• Налично сега

    В склад и готови за изпращане, освен ако не е посочено друго, нашите кафета вече са доставени чрез нашата мрежа от партньори

  • Платете в предпочитаната от вас валута

    Поддържаме над 30 валути, така че плащайте във формат, който ви е най-удобен.

  • Купи сега, плати по-късно

    Гъвкави условия за плащане, които да ви подхождат, предлагаме безлихвено финансиране и удължени срокове за плащане

Популярни кафе продукти Етиопия

Тези нерафинирани кафе от Бурунди имат отлични отзиви и привличат много внимание в Green Coffee Collective.

Show all

Бързи факти за Етиопия Зелен кафе

  • Типични периоди за беритба на кафе в Етиопия

    Октомври - Декември

  • Основни региони за производство на кафе в Етиопия

    Yirga Chefe, Guji, Harar, Limu, Sidama, Kaffa

  • Най-често срещаните сортове кафе от Етиопия

    Typica, Pacamara, Caturra, Catimor, Bourbon

  • Етиопски семейства, които разчитат на кафето за доходи

    2 милиона

  • Позицията на Етиопия в световните класации за износ на кафе

    5-ти

  • Общо 60 кг чували, изнасяни годишно от Етиопия

    8,35 милиона

Най-високо оцененото кафе Етиопия за домашно печене

Общността на пекарите се съгласява: тези кафета са високо оценени за качество, постоянство и прозрачност

Show all

Разгледайте популярни методи за обработка от Етиопия

  • Измит

  • Натурален

Експертни производители на кафе от Етиопия

  • Общност Guji Hambella Alaka

    село Димуту, Кебеле Алака, район Хамбела, зона Гуджи

  • Перална станция Idido

  • Mecota Трейдинг

    Nefassilk Lafto, Адис Абеба

  • Кафе Daye Bensa (Asefa Dukamo)

    Ферма Gatta, село Shantawene, Етиопия

Вашият наръчник за кафе Етиопия

  • История на кафето в Етиопия

    Етиопия има дълга история с кафето, която датира от легенда от 9-ти век. Някои я смятат за родината на кафето. Хората започват сериозно да отглеждат културата през 1500-те години, което с времето води до нейното утвърждаване като търговска култура. До 19-ти век етиопското кафе се превръща в напълно развита индустрия и се търгува по целия свят. Днес то е основно кафе в специалти кафенета. Можете да очаквате сладки, цветни и деликатни плодови нотки в етиопското кафе, с чист и ярък завършек.

  • Кога е най-доброто време за закупуване на етиопско кафе?

    Сезонът на беритбата за етиопското кафе започва около октомври и продължава до декември и януари. Най-добре е да планирате доставката на етиопските си кафеени зърна добре преди сезона на беритбата. След като сезонът приключи, можете да очаквате пратки през месец март.

  • Как да купите и внесете кафе от Етиопия

    Има няколко възможности за закупуване и внос на етиопско кафе. Етиопската стокова борса (ECX) служи като основен център за търговия с кафе в страната и извън нея. Това може да бъде отлично място за начало на вашето проучване, като можете да изберете да търгувате директно с ECX за по-лесно снабдяване. В противен случай можете да разгледате директна търговия с по-малки ферми. Ако изберете директна търговия, можете да започнете да се свързвате с ECX, както и с кафени кооперативи из цялата страна. След като намерите подходящия производител за вас, свържете се с него директно. Струва си да поискате виртуална обиколка или да направите посещение, ако е възможно. Уверете се, че вашият производител е реномиран и опитен. Това ще бъде важно за аспекти като сертифициране, документи и логистика.

  • Защо е етиопското кафе толкова кисело?

    Много фактори допринасят за киселинността на етиопското кафе. Един от основните причини е високата надморска височина, на която се отглежда това кафе. По-големите височини карат кафеените насаждения да произвеждат повече захари, които действат като механизъм за оцеляване на културата. Тези захари създават много по-голяма сложност в крайното кафеено зърно, като някои от вкусовите нотки проявяват по-киселинни свойства. Много етиопско кафе се отглежда на над 1600 м н.в., което означава, че по-голямата част от това кафе може да се очаква да има по-кисел вкус в сравнение с други страни произход.

  • Какво е специалното при етиопското кафе?

    Безспорно, Етиопия произвежда някои от най-добрите кафета в света, когато става въпрос за специализирани произходи. Регионите за отглеждане на кафе в Етиопия са идеално разположени по отношение на климат, почва и надморска височина. Съчетавайки тези фактори, се получава кафе с произход, което балансира сладост, киселинност и деликатни плодови нотки. Въпреки че етиопското кафе може да се приготвя по много начини, то наистина се откроява при ръчно приготвяне с оборудване като V60, Aeropress и Chemex.

Нашите партньори за доставка на кафе Етиопия

  • Omwani

    Уганда | Бурунди | Руанда | Кения | Етиопия | Малави | Мозамбик и Мадагаскар

  • Кафе Легенди

    Етиопия

  • Шеба

    Йемен и Етиопия

Вашите въпроси, отговорени

Какво е Green Coffee Collective?

Ние сме общност от производители на кафе и експерти по снабдяване, които работят заедно, за да направят зелено кафе лесно достъпно — независимо дали сте любителски пекар у дома или професионалист, който пече стотици тонове годишно. Нашата платформа е създадена, за да улесни закупуването на зелено кафе, точно както при всяко друго онлайн пазаруване. Без усложнения, само страхотно кафе на една ръка разстояние.

Как да намеря подходящото кафе за мен?

Много е лесно! Просто отиди на страниците с кафе и използвай филтрите за търсене, за да стесниш избора си. Независимо дали търсиш произход, обработка или сорт, филтрите улесняват намирането точно на това, което искаш. Можеш също да разгледаш основните категории кафе през горното меню на сайта ни. Опитай — всичко е просто, а ако имаш нужда от помощ, винаги сме насреща!

Вашето кафе е етично и устойчиво добито?

Абсолютно! Ние набавяме всички наши кафета или директно от производители, или чрез доверени партньори, които са също толкова ангажирани с етичните практики, колкото и ние. Отделяме време, за да се уверим, че хората зад кафето се третират справедливо. Ако искате да научите повече, можете да разгледате нашите ценности.

Мога ли да отменя поръчката си?

Няма проблем! Ако поръчката ви все още не е изпратена, просто ни изпратете имейл на orders@greencoffeecollective.com с вашето ID на поръчката и ние ще се погрижим за всичко. Ако вече е в пътя, пак можем да помогнем. Просто ще трябва да организираме вземане. Във всеки случай, пишете ни и ще го уредим за вас. Вие сте на ход!

Как да разбера, че кафетата ви са с най-високо качество?

Напълно разбираме – качеството е всичко! Затова предлагаме мостри за почти всички наши кафета, така че ако не сте сигурни, можете да ги опитате сами преди да се ангажирате. Освен това, всяко кафе идва с подробен, лесен за четене доклад от кафен дегустация, в който разглеждаме оценките според протокола на SCA и изброяваме всички вкусови нотки. Ние сме за прозрачността, така че ще знаете точно какво получавате!

Как мога да се свържа с вашия екип?

Да, разбира се! Обичаме да чуваме от нашите клиенти. Ако имате въпрос или имате нужда от помощ, просто ни изпратете имейл на hello@greencoffeecollective.com и някой от нашия екип с радост ще ви помогне. Винаги сме тук, за да се погрижим за вас!

Какви размери или количества мога да поръчам?

Предлагаме кафе от само 0.5 кг (1 паунд) до цели чували. Ако търсите по-големи количества от посочените на нашия сайт, просто се свържете с нас! Ще се радваме да ви помогнем да организирате и направите поръчка по поръчка. Тук сме, за да се уверим, че получавате точно това, от което имате нужда.

Колко бързо ще получа поръчката си?

Ако изберете експресна доставка, поръчката ви може да пристигне за едва 24 часа (в зависимост от вашето местоположение). За повечето поръчки, ако я направите преди 12 ч., ще я изпратим същия ден! В противен случай ще бъде изпратена на следващия ден. Стремим се да получите кафето си възможно най-бързо.

Други опции за разглеждане

  • Бурунди

    Най-чистите и най-достъпни кафета, разгледайте промити кафета от цял свят

  • Кения

    Водещият африкански износител на кафе, известен с експериментални процеси и изключително качество.

  • Руанда

    Това, което отличава руандското кафе, е ангажиментът на страната към качество пред количество. Вместо да се фокусира върху масово търговско производство, правителството е инвестирало значително в развитието на специалти кафе, което позволява на страната да се позиционира на световния пазар на специалти кафе. 95% от кафето, отглеждано в Руанда, е бурбон, но е ценено заради прочутия червен сорт бурбон.

  • Уганда

    Кафето Robusta доминира в Уганда, предлагайки земни, шоколадови нотки с по-високо съдържание на кофеин, Arabica също се отглежда в региони като планините Рвендзори, връх Елгон и Западен Нил, където високите надморски височини и вулканичните почви създават кафета с ярка киселинност и плодови аромати.

  • Малави

    Кафето от Малави може да не се произвежда в големи количества, но качеството му е наистина забележително. Всяко зърно отразява отдадеността и уменията на малките фермери, които работят неуморно въпреки значителните предизвикателства, включително недоразвита инфраструктура и уязвимостта на техните култури.

  • Панама

    Изключителните условия за отглеждане на кафе в Панама я правят идеално място за производство на висококачествено кафе, включително прочутия сорт Geisha. То е известно със своята сладост, ярка киселинност и разнообразни вкусови профили.

Други кафета за разглеждане

Countries Partners Processes

Omwani

Africa

IndoChina

Asia

Cata Export

Colombia

Mio Cafe

Brazil

Karst Organics

Timor-Leste

Ensambles Cafe

Mexico

Khipu

Peru

Makicuna

Ecuador

South India Coffee Company

India

Cargo Coffee

Brazil

Green Collection

Colombia

Edelmira

Mexico

Sheba Coffee

Yemen & Ethiopia

Concious

Peru

Caribbean Goods

Guatamala

Mi Café

Colombia

Aguilera

Costa Rica