85–88 Poeng Kaffe
Kaffer med 85–88 poeng gir et tydelig løft i klarhet, balanse og kompleksitet, og er et godt valg for kvalitetsbevisste brennere. Utvalget inkluderer ettertraktede varieteter, innovative prosesseringsmetoder og fremragende vaskede kaffer fra opprinnelser som Guatemala og Etiopia. Med livlig syrlighet, tydelige smaksnoter og en ren kopp leverer disse kaffene høy kvalitet uten prisen på konkurransekaffe.
-
Finca Pacpa - Manuel Marlo Baca - Vasket Pacamara
Cupping Score87.0BearbeidingsmetodeSortPacamaraHovedsmaksnoterMorello-kirsebær | Blomster | PanelaUtsolgt -
Ramos Garcia Family - Proyecto Otuzco - Yellow Honey Typica
Cupping Score85.0BearbeidingsmetodeSortTypicaHovedsmaksnoterMørk sjokolade | Tørket fruktUtsolgt -
Danilo Sánchez Washed Parainema
Cupping Score86.0BearbeidingsmetodeSortParainemaHovedsmaksnoterBrunt sukker | Banan | Moden steinfrukt | MykPå lager- 5 -
Mariano Asturias Honey Parainema
Cupping Score86.5BearbeidingsmetodeSortParainemaHovedsmaksnoterBlomsteraktig | Fruktig | Honning | SitrusPå lager- 3 -
Edinson Argote Strawberry Coferment
Cupping Score86.0BearbeidingsmetodeSortCaturraHovedsmaksnoterJordbærUtsolgt -
Aragash Gelcha Natural
Cupping Score87.75BearbeidingsmetodeSort74110, KurumeHovedsmaksnoterMarsipan | Melon | Plomme | BlomsteraktigPå lager- 1 -
Tadessa Yonka anaerobisk fermentering
Cupping Score86.5BearbeidingsmetodeSort74158HovedsmaksnoterKrem | Mango | JordbærPå lager- 3 -
Niguse Nare anaerobisk fermentering
Cupping Score86.25BearbeidingsmetodeSort74158HovedsmaksnoterBlåbær | Fersken | Blomster | LimePå lager- 2 -
Edinson Argote Laurina
Cupping Score85.0BearbeidingsmetodeSortLaurinaHovedsmaksnoterSitronaktig | Mandarin | BærUtsolgt -
Wilfer Portela - Anaerob semiforet
Cupping Score87.0BearbeidingsmetodeSortCaturra, Colombia F8HovedsmaksnoterSøt | Krem | VaniljeUtsolgt
Din guide til 85–88 Poeng Kaffe
-
Hvorfor kategoriserer vi etter poengsum?
-
Reflekterer prisen kvaliteten på kaffe?
-
Er kaffe med poengsum 85–88 verdt den ekstra kostnaden?









