Hopp til produktinformasjon
1 av 4

Ruronge Hill Lot 62

Vaskede burundiske kaffebønner til brenning

Sesongbasert

85.0 Cup Score

Det er det virkelig. Høyt oppe i Burundis Mumirwa-region, i åsene i Bururi kommune, slo 115 bønder sammen kaffebærene sine for å skape dette ene lotet, under ledelse av bonden Ntungawnayo Sadoscale. Hver sekk bærer med seg en del av dette fellesskapet.

Kaffebærene ble fraktet til Ibukikawas vaskestasjon i Ruronge, der den virkelige forvandlingen begynte: en hel dag med fermentering, deretter pulping og vasking, før fem tålmodige dager med fortørking i skyggen. Først da ble de flyttet ut i solen og spredt utover tørkebord, der de tørket sakte og omhyggelig i 3–4 uker – en prosess som belønner tålmodighet med en virkelig enestående kopp.

Bak dette lotet står Migoti Coffee, grunnlagt i 2015 av ingeniørene Pontien Ntunzwenimana og Dan Brose med en ambisiøs visjon: å bygge opp Burundis kaffeøkonomi fra grunnen av. Det er ingen liten oppgave i et land der kaff sektoren ble lagt i ruiner av en 12 år lang borgerkrig og den politiske krisen som fulgte i 2015 – men det Migoti har oppnådd siden, er virkelig bemerkelsesverdig. Fra bare 310 bønder i 2019 har nettverket deres vokst til over 1 200 i dag. De deler ut 30 000 kaffeplanter i året, bygger vannreservoarer som vil gi rent drikkevann til nærmere 5 000 mennesker, og hjelper bønder med å diversifisere inntektene gjennom produksjon av eteriske oljer mellom innhøstingene. Dette er ikke bare en kaffe – det er en kaffe med en viktig misjon i ryggen, og vi kunne ikke vært stoltere av å kunne tilby den til deg.

Ferskt fra høsten

Høstbaserte kaffer kommer kvartalsvis. Tilgjengelig kun så lenge lageret varer.

Bearbeidingsmetode
Vasket
Hovedsmaksnoter
Karamell | Cola | Grønt eple
Sort
Rød Bourbon
Høstetidspunkt
Mars–juni 2025
Høyde
1190 m.o.h.
Art
Arabica
Originalemballasje
Grain Pro i jutesekker
Region
Landlige Bujumbura, Burundi
See on a map
Anbefalt bryggemetode
Espresso (med melk) , Espresso (svart) , Presskanne , Kaldtraktet kaffe , Håndbrygging
Show More

Ferskt fra høsten

Høstbaserte kaffer kommer kvartalsvis. Tilgjengelig kun så lenge lageret varer.

Hvor Mye Trenger Du?

Toll & MVA Inkludert (DDP) — Sendes Samme Dag
  • Alt av toll og norsk MVA er inkludert i kassen — ingen uventede gebyrer ved levering.
  • Bestill før kl. 12:00 (man–fre) for sending samme dag via UPS.
  • Ekspresslevering tilgjengelig.
Vekt   Tilgjengelighet Pris per kg Totalpris Pris per kg
Bestselger
0.5kg   8 left 300,00 kr/kg 150,00 kr
300,00 kr/kg
1kg   16 left 245,00 kr/kg 245,00 kr
245,00 kr/kg
Beste verdi
5kg   10 left 204,40 kr/kg 1.022,00 kr
204,40 kr/kg

Ønsker du å få tilgang til engrospriser?

Avgifter og frakt beregnes i kassen

Vil du smake før du kjøper?

Type Total Price Total Price
50g Urøstet Sample 54 kr
30g Røstet Sample 82 kr

Ristede prøver er ristet med de mest passende representative profilene og kan forsinke leveringen.

Betal i din foretrukne valuta

Vi støtter over 30 valutaer

Kjøp nå, betal senere

Avslappede betalingsbetingelser som passer for deg

Våre Garantier

Kvalitet Garantert

Hvis kvaliteten ikke samsvarer med beskrivelsen, refunderer vi eller gir deg tilgode – helt uten styr.

Sikkert Forseglet, Rask Levering

Vi sender raskt i sikkert, spesialdesignet og forseglet emballasje for å holde den grønne kaffen fersk.

Åpenhet Du Kan Stole På

Vi deler full informasjon om innhøsting, opprinnelse og kvalitet på forhånd – ingen vage påstander eller gjetting.

Kopperapport

By Alex Green from
85.0
CUP SCORE
Fragrance
7.75
Flavor
8.0
Acidity
8.0
Aftertaste
7.75
Balance
8.0
Body
7.75
Overall
7.75

Cupping Notes

Brunt sukker og sitrus i aromaen, med en lett, teaktig fylde. Koppen byr på grønt eple, karamell og et hint av cola, med en ren og velbalansert avslutning.
Report By
Alex Green
Omwani

Behandlingsdetaljer

Behandler

Ruronge-stasjonen

Etter innhøstingen ble kaffebærene foredlet av Ibukikawa-kooperativet ved vaskestasjonen deres i Ruronge.

Fermentering

1 dag

Kirsebærene fikk fermentere i én dag, før de ble pulpet og vasket.

Tørking

Høybed

Deretter ble kaffen fortørket på bord i skyggen i 5 dager, før den ble flyttet ut i solen for full tørking på hevede tørkebord i 3–4 uker.

Risteprofiler

Har du en god kurve for denne kaffen?

Del din brenneprofil med fellesskapet og få £5 i butikkreditt hvis den blir vist frem.

Del kurven din

Møt produsenten din

Navn Migoti Kaffeselskap
Startår 2016
Sted Masenga, Burundi See on a map

Migoti Coffee er en burundisk kaffeprodusent med base i Mutambu-kommunen i Bujumbura-provinsen. Selskapet ble grunnlagt i 2015 av ingeniørene Pontien Ntunzwenimana og Dan Brose, og har som mål å forbedre levekårene til lokale kaffebønder ved å knytte dem til internasjonale kjøpere og brennere gjennom kvalitetsbehandling og transparente leverandørkjeder. Migoti driver to vaskestasjoner – den primære stasjonen Migoti Mountain og et sekundært anlegg i Kinama, innviet i 2023 – der de behandler kaffebær fra over 1 200 småbønder i de omkringliggende høylandsområdene. Driften støttes av ti fast ansatte og mer enn 250 sesongarbeidere, hovedsakelig kvinner, som håndterer sortering, tørking og kvalitetskontroll.

Selskapet prioriterer bærekraftige jordbruksmetoder, lærer opp bøndene i beskjæring, samplanting og jordforvaltning, og har delt ut rundt 30 000 kaffeplanter i året siden 2019 – noe som har bidratt til å øke bondenettverket fra 310 i 2019 til 1 236 i 2023. Migoti fremmer også skogplanting med skyggetrær, jordstabilisering og jorddekke for å håndtere Burundis toårige avlingssyklus og dempe virkningen av uregelmessig nedbør og klimavariasjoner.

Lokale tiltak omfatter et mikrokredittprogram fra 2023 som tilbyr små lån for å redusere bøndenes avhengighet av ufordelaktige kontantforskudd, samt et initiativ for eteriske oljer som leverer frø til sitrongress, eukalyptus og artemisia. Migoti kjøper plantene tilbake og videreforedler dem, slik at bøndene får en inntektskilde mellom kaffeinnhøstingene. I 2024 begynte Migoti å bygge et vannreservoar og et rørsystem nær vaskestasjonen i Kinama, som etter planen skal forsyne over 4 800 innbyggere med rent drikkevann.

Kombinere Smak med Musikk

Møt din sourcing-partner

Omwani

Driftsland Uganda, Burundi, Rwanda, Kenya, Etiopia, Malawi, Mosambik, Madagaskar
Etablert dato 2018

Vi er et afrikansk fokusert grønn kaffebedrift basert på langsiktige relasjoner og reell påvirkning. Vi prioriterer tillit fremfor transaksjoner, og sikrer at produsentene står i sentrum for alt vi gjør. Vår tilnærming er enkel, direkte og uten sjargong—vi kobler brennere med eksepsjonell kaffe og menneskene bak den.

Vanlig pris 150,00 NOK
Salgspris 150,00 NOK Vanlig pris
Avgifter og frakt beregnes i kassen
Cupping Score
85.0
Bearbeidingsmetode
Vasket
Sort
Rød Bourbon
Hovedsmaksnoter
Karamell | Cola | Grønt eple
Vis alle detaljer

Betal i din foretrukne valuta

Vi støtter over 30 valutaer

Kjøp nå, betal senere

Avslappede betalingsbetingelser som passer for deg

  • Google Info

    Dan Neale

    Mitt absolutte favorittsted for å få tak i små mengder grønn kaffe. Servicen er upåklagelig, og prisen er veldig, veldig rettferdig. For et lite batch-risteri var dette en av våre største utfordringer, men Green Coffee Collective gjorde dette til en bagatell for oss nå.

  • Google Info

    Adam Davis

    Veldig rask levering og bønner av topp kvalitet - jeg bestilte 3 typer, og hver bønne ristes utmerket uten feil. Anbefales på det sterkeste.

  • Google Info

    Gordon D

    Anbefaler på det sterkeste Green Coffee Collective for alle dine rå, grønne, uristede kaffebønner. Jeg har handlet fra dette selskapet i noen måneder nå, vanligvis i 1 kg partier. Utvalget er fantastisk. Jeg har fått førsteklasses service, med god kommunikasjon og rask utsendelse av alle bestillinger.

Slik pakker vi kaffen vår

Barriereemballasje utviklet for spesialkaffe.

Vi bruker Ecotact-poser fordi de gir høy barrierebeskyttelse mot oksygen, fuktighet og ytre forurensning. Dette bidrar til å bevare kvaliteten, aromaen og smakspotensialet i den grønne kaffen din under transport og lagring. De brukes av ledende produsenter og importører over hele verden.

Varmeforseglet for maksimal beskyttelse

Hver pose varmeforsegles profesjonelt på lageret vårt for å bevare ferskheten. Dette skaper en sikker forsegling som hindrer eksponering for luft og fuktighet – og holder den grønne kaffen stabil, selv over lengre tid.

Praktisk gjenlukkbar glidelås

Når posen er åpnet, har hver pose en gjenlukkbar glidelås som gjør det enkelt å oppbevare og beskytte resten av kaffen mellom brenningene. Det er en enkel måte å redusere svinn og bevare ferskheten på – spesielt nyttig for hjemmebrennere eller ved prøvesmaking.

Porsjonsstørrelser for alle typer brennere.

Enten du brenner kaffe hjemme eller driver en produksjonslinje, har vi en størrelse som passer. Velg mellom 0,5 kg, 1 kg eller 5 kg poser – alle pakket med samme grad av omtanke. Mindre volumer gjør det enkelt å prøve nye kaffer uten å binde seg.

Ansvarlige emballasjevalg.

Posene våre er laget av Graded 7 flerlags resirkulerbar plast. Selv om de ikke kan sorteres i vanlig husholdningsavfall, tas de imot av spesialiserte gjenvinningsanlegg. Viktigst av alt bidrar de til å redusere svinn ved å forlenge holdbarheten på den grønne kaffen betydelig.

Vanlige spørsmål

Er kaffen deres ubrennt?

Ja – all kaffe vi selger er rå, ubrennt grønn kaffe, med mindre den tydelig er merket som en brent prøve. Det høres kanskje opplagt ut, men det er et av de vanligste spørsmålene vi får. Handler du hos oss, får du grønn kaffe klar for brenning.

Hvor lang tid tar leveringen, og kan jeg spore bestillingen min?

Vi pakker og sender vanligvis bestillinger innen 1–2 virkedager. Når pakken er på vei, får du en sporingslenke slik at du kan følge den helt frem til døren.

For leveranser til Storbritannia og EU ankommer de fleste bestillinger innen 2–5 virkedager. Internasjonal frakt kan ta litt lengre tid avhengig av tollbehandling, men vi holder deg oppdatert hele veien.

Hvis du trenger kaffen raskt, kan du velge ekspressfrakt i kassen.

Hvordan fungerer kvalitetsgarantien deres?

Vi står inne for hver eneste kaffe vi tilbyr – hvis kvaliteten ikke samsvarer med beskrivelsen, refunderer vi eller gir deg tilgodebeløp. Enkelt og greit.

Vi jobber direkte med spesialprodusenter og sourcingpartnere som er tett knyttet til sine regioner. Hver kaffe velges basert på kvalitet, åpenhet og verdi – og vi deler alltid detaljene på forhånd, fra prosessering til cuppingscore.

Hvis noe ikke stemmer når kaffen ankommer, er det bare å ta kontakt. Vi ordner det, hver gang.

Må jeg betale toll eller avgifter?

Nei. Hvis du bestiller fra Storbritannia eller Europa, er det ingen tollkostnader eller skjulte avgifter.

Vi sender bestillinger i Storbritannia fra vårt britiske lager og EU-bestillinger fra vårt EU-lager, slik at alt holder seg innen regionen.

For britiske kunder er prisen du ser på produktsiden den endelige prisen.

For EU-kunder varierer mva-satsene fra land til land, så sluttsummen (inkludert korrekt lokal mva) vises tydelig i siste steg av kassen før betaling.

Hvilke betalingsmetoder aksepterer dere?

Vi aksepterer alle vanlige kreditt- og debetkort (Visa, Mastercard, Amex), samt PayPal. Du kan også bruke gavekort i kassen. Hvis gavekortet ikke dekker hele beløpet, kan du enkelt betale resten med en annen betalingsmetode.

Hvordan fungerer prisene deres?

Vi holder prisene enkle, åpne og rettferdige. Det du ser på produktsiden er sluttprisen per pose – ingen skjulte kostnader og ingen overraskelser i kassen.

Prisene baseres på kaffens kvalitet, sort, prosesseringsmetode og hvordan den er sourced. Vi tilbyr flere størrelser (fra 0,5 kg til 5 kg), der mindre størrelser inkluderer kostnader for ompakking og emballasje. Frakt er gratis, og mva er allerede inkludert i prisen du ser.

Tilbyr dere brenneråd for grønn kaffe?

Absolutt. Vi jobber med brennere på alle nivåer – fra helt ferske nybegynnere til erfarne proffer – og deler gjerne det vi kan.

Du finner starttips og brenneprofiler på bloggen vår, eller du kan sende oss en melding hvis du har spørsmål om en spesifikk kaffe. En medium brenning er ofte et godt utgangspunkt – den gir et balansert bilde av kaffens smak, og du kan justere videre derfra.

Hva er returordningen deres hvis jeg ikke er fornøyd med kaffen, og tilbyr dere noen garantier?

Vi ønsker at du skal være fornøyd med hver eneste kaffe du prøver. Hvis noe ikke føles riktig – enten det gjelder kvalitet eller at bestillingen ikke var som forventet – er det bare å ta kontakt. Vi gjør alltid vårt beste for å ordne opp, enten det betyr ny vare, refusjon eller tilgodebeløp.

Finnes det kundestøtte hvis jeg har spørsmål etter kjøp eller hvis noe går galt?

Absolutt. Vi er her for å hjelpe før, under og etter bestillingen din. Hvis du har spørsmål om kaffen, brenning, eller hvis noe har gått galt med leveringen, er det bare å ta kontakt. Vi er et lite team, men svarer raskt og hjelper gjerne med å løse ting.

Du kan kontakte oss på e-post (hello@greencoffeecollective.com) eller via skjemaet på nettsiden vår det som passer deg best.

Hva betyr smaksnotene deres?

Smaksnoter beskriver de naturlige egenskapene i kaffen – formet av blant annet sort, prosessering og hvordan den er dyrket.

Du kan legge merke til hint av sjokolade, røde bær, florale toner eller sitrus. Dette er ikke tilsatte smaker – men nyanser som kommer frem når kaffe dyrkes, prosesseres og brennes med omtanke. Vi inkluderer detaljert opprinnelsesinformasjon og smaksprofiler på hver produktside for å hjelpe deg å velge riktig kaffe.

Kan jeg prøve kaffen før jeg kjøper?

Ja – vi tilbyr prøver på nesten alle kaffene våre. Det er en liten kostnad for å dekke emballasje, grønn kaffe og klargjøring, men det er en fin måte å teste før du bestiller større mengder.

Prøver er ikke alltid tilgjengelig på begrensede eller sjeldne kaffer på grunn av lavt lager. Hvis du er usikker, er det bare å ta kontakt – vi hjelper deg gjerne med å finne riktig kaffe.

Dessverre kan vi foreløpig ikke tilby prøver i EU.

Hvordan henger cuppingscore sammen med smak og kvalitet?

Cuppingscore er et kvalitetsgraderingssystem brukt av kaffeprofesjonelle. Den baseres på hvordan kaffen smaker i en kontrollert smaking – med fokus på blant annet sødme, balanse, syrlighet og kompleksitet.

80–84 = Ren og konsistent med god smak – flotte hverdagskaffer.

85–87 = Mer kompleksitet, tydelige smaker og raffinert sødme.

88+ = Eksepsjonell – sjeldne, uttrykksfulle kaffer med særpreg.

Scoren gir en pekepinn på hva du kan forvente i koppen, men smak er personlig. Derfor deler vi både smaksnoter og prosessdetaljer på hver produktside, slik at du lettere finner noe som passer din stil.

Hva er den beste måten å brygge denne kaffen på etter brenning?

Det avhenger av kaffen og hvordan du liker å drikke den – men de fleste av kaffene våre fungerer svært godt som filterkaffe (som V60, Chemex eller batch brew) eller som single origin espresso.

Vi har samlet kaffene våre i nyttige kategorier som Espresso, Fruity Filter og Cold Brew for å gjøre det enklere å finne riktig type. Når kaffen er brent, oppfordrer vi deg til å eksperimentere – du vil raskt finne ut hva som får det beste frem i hver bønne.