Grønne kaffebønner for hjemme- og proffbrennere
Ubrennede grønne kaffebønner fra 0,5 kg – hentet fra pålitelige produsenter, godt egnet for hjemmebrenning og småskalaproduksjon.
-
Brukt av +1577 kaffebrennere
-
27
Sourcing-partnere og voksende
-
+7k
Bestillinger og flere på vei
-
Utvalgte Kaffer
-
Sesongbasert
Priory Farm AB
Cupping Score86.0BearbeidingsmetodeSortRuiru 11 , BatianHovedsmaksnoterTørket frukt | Sitronaktig | MelassePå lager+40kg Venstre -
Sesongbasert
Bekele Balaycho Natural
Cupping Score87.75BearbeidingsmetodeSortLandraseHovedsmaksnoterBjørnebær | Brunt sukkerPå lager+15kg Venstre -
Sesongbasert
Sucalfru 72t Gjærfermentering
Cupping Score88.0BearbeidingsmetodeSortArara PeaberryHovedsmaksnoterTamarind | Stjernefrukt | Vannmelon | SaftigPå lager+5kg Venstre
-
Brukt av +1742 Kaffebrennere
-
27
Sourcing-partnere og stadig flere
-
+7k
Bestillinger og flere på vei
-
Vår Historie
Vår Historie
Vår historie begynte med et enkelt mål: å gjøre fantastisk kaffe tilgjengelig for alle kaffebrennere, uavhengig av nivå, størrelse eller erfaring.
I dag samarbeider vi med en utvalgt gruppe dedikerte importpartnere som har dyp forståelse for regionene de jobber i.
Kaffebrennere Som Stoler På Oss
-
Alfie Rowe
Eier & Kaffebrenner
elevenses, Storbritannia
-
Carly & Rob
Medgrunnleggere
Arthurstone, Skottland
-
Brian O’Brian
Eier & Kaffebrenner
Anam Coffee, Irland
-
Dominic Scott
Hovedbrenner
Redemption, Storbritannia
Våre Partnere
Siste Innsikter & Historier
Vis alle-
4 min readOppgradering: Slik oversetter du Bullet R1-risteprofiler til R2 og R2 Pro
Oppdag hvordan du kan oversette dine Aillio Bullet R1 stekeprofiler til den nye R2 og R2 Pro. Sammenlign 1550W og...
Oppgradering: Slik oversetter du Bullet R1-risteprofiler til R2 og R2 Pro
Oppdag hvordan du kan oversette dine Aillio Bullet R1 stekeprofiler til den nye R2 og R2 Pro. Sammenlign 1550W og 2300W effekttrinn, lær tommelfingerreglene for mellomområdet, og finn ut hvordan...
-
8 min readHome RoastingBakte kaffebønner: Hvordan det smaker, hva som forårsaker det, og hvordan unngå det
Baking er en av de vanligste stekefeilene og en av de vanskeligste å oppdage – bønnene ser fine ut, men...
Bakte kaffebønner: Hvordan det smaker, hva som forårsaker det, og hvordan unngå det
Baking er en av de vanligste stekefeilene og en av de vanskeligste å oppdage – bønnene ser fine ut, men koppen mangler sødme, friskhet og ettersmak. Denne guiden forklarer hvordan...
-
5 min readHvor lenge bør kaffen hvile etter brenning: En praktisk guide
Nykvernet kaffe trenger tid til å slippe ut gasser før den smaker best – men hvor lenge avhenger av brenningsnivået...
Hvor lenge bør kaffen hvile etter brenning: En praktisk guide
Nykvernet kaffe trenger tid til å slippe ut gasser før den smaker best – men hvor lenge avhenger av brenningsnivået ditt, brenneren din og hvordan du brygger. Her er hvordan...
-
7 min readCommercial RoastingKaffebrenningsprofilering: Hvordan overføre prøvebrenninger til produksjon
Du kan ikke kopiere en brenneprofil fra en prøverister til en produksjonsmaskin – men du kan lære hvordan en kaffe...
Kaffebrenningsprofilering: Hvordan overføre prøvebrenninger til produksjon
Du kan ikke kopiere en brenneprofil fra en prøverister til en produksjonsmaskin – men du kan lære hvordan en kaffe oppfører seg før du satser på en hel batch. Her...
-
6 min readHome RoastingQuakers i kaffe: Hva de er, hvorfor de oppstår, og hva du kan gjøre
Quakers er bleke, underutviklede bønner som dukker opp etter brenning – og de er en defekt i grønn kaffe, ikke...
Quakers i kaffe: Hva de er, hvorfor de oppstår, og hva du kan gjøre
Quakers er bleke, underutviklede bønner som dukker opp etter brenning – og de er en defekt i grønn kaffe, ikke en brennefeil. Her er hva som forårsaker dem, hvordan de...
Mest populært
-
Stift
Afrikansk Måne
Cupping Score83.75BearbeidingsmetodeSortSL 14 , SL 28HovedsmaksnoterMørk sjokolade | Brunt sukker | Pekannøtt | Cashewnøtt | PlommePå lager+5kg Venstre -
Stift
Regional Huila
Cupping Score85.25BearbeidingsmetodeSortCastillo , CaturraHovedsmaksnoterHasselnøtt | Karamell | Panela | Appelsinskall | EplePå lager+110kg Venstre -
Sesongbasert
Priory Farm AA
Cupping Score85.75BearbeidingsmetodeSortRuiru 11 , BatianHovedsmaksnoterRosiner | Bær | ColaPå lager+35kg Venstre
Vi har satt denne delen i svart på hvitt
-
Vi samarbeider med dem som deler våre verdier.
-
Våre partnere skaper en positiv påvirkning.
-
Vi jobber utelukkende med lokale eksperter.
-
Vi gir overskuddet tilbake til planeten.
