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  • Typical Congolese harvest period

    April - July

  • Key Congolese coffee producing regions

    Isiro, Ubangi, Uele, Kivu, Kasai, Bas-Congo, Ituri

  • Most common Congolese coffee varietals

    Bourbon and Blue Mountain

  • Congolese families who rely on coffee for income

    11,000

  • Congolese position in global coffee export rankings

    24

  • Total 60kg sacks exported annually from the Democratic Republic of Congo

    205,000

  • Washed

  • Natural

  • Honey

  • Experimental

  • Decaf

    • History of Congolese coffee

      The Congolese coffee industry began toward the end of the 19th century when the crop was introduced by European settlers. Part of its introduction was to fill a production gap left by Indonesia after suffering from coffee leaf rust. Over time, Congolese coffee saw steady production, and by the 1970s, the country was a leading exporter. Production worked to advance the economic prosperity of its citizens, functioning as an integral part of the economy. It provided a solid livelihood for many people, and empowered thousands of the individual farmers.


      Production was halted by civil wars and political instability during the 1990s however. The events of the 90s severely hindered many coffee growing regions, which the industry is still dealing with. This is not helped by dangerous conditions across the border, offering challenges for coffee exportation.


      Even during peacetime, the effects of the 90s are still affecting coffee production in the DRC, unaided by corruption, political, and social issues. Regardless of these challenges, the DRC is constantly working on reviving its industry. While it may struggle to reach its high production figures of the 20th century, the Congolese coffee sector is now working more toward a focus on producing high quality beans. This development has been promising as the country has seen growth in its industry over the last few years.


      Today, the DRC is reemerging as a producer of specialty coffee, aided by investment and support. The country offers ideal elevations of 1400-2000masl, along with rainforest cover, and volcanic soils. These conditions are perfect for nurturing sweet, high quality arabica crops.

    • When is the best time to source Congolese coffee?

      The DRC offers a main harvest season from April, then a fly crop between September to January. This gives you a few options for sourcing Congolese coffee. It is best to start planning procurement a few months before either season begins.
      You can then expect your coffee to be shipped from 1-3 months after either of these dates.

    • How to import coffee from the Democratic Republic of Congo?

      When sourcing specialty coffee beans from the DRC, it is best to look into some of the cooperatives operating throughout the country. You can look into associations such as Furaha, Muungano, and Sopacdi. Contacting any of these cooperatives will enable you to learn about the smallholder coffee industry, and can connect you to the wider Congolese coffee growing network.


      Make sure to take the time to do your research into your options as it will give you the best chance of finding the perfect product for your business.
      After researching deeper into your available producers, it is then best to get in touch with them directly. This will enable you to better understand how your prospective producer works. You could then organise a visit, or a virtual tour.
      If you are happy with your producer, you can then begin to organise shipments. Always ensure that their paperwork and certifications are correct and up to date.

    • What does Congolese coffee taste like?

      Congolese coffee is known for its full body and bright, citric acidity. A high quality cup will offer vibrant and aromatic fruity notes of strawberry, apple, honey; finished with a chocolatey aroma

      Vos questions, répondues

      Qu’est-ce que le Green Coffee Collective?

      Nous sommes une communauté de producteurs de café et d’experts du sourcing, tous unis pour rendre l’accès au café vert simple - que vous soyez un torréfacteur amateur à domicile ou un professionnel qui torréfie des centaines de tonnes par an.

      Notre plateforme est conçue pour simplifier l’achat de café vert, comme n’importe quelle expérience d’achat en ligne. Pas de complications, juste d’excellents cafés à portée de main.

      Comment trouver le café qui me correspond?

      C’est très simple! Rendez-vous sur nos pages café et utilisez les filtres de recherche pour affiner ce que vous cherchez. Que ce soit l’origine, le procédé ou la variété, les filtres vous permettent de trouver facilement exactement ce qu’il vous faut.

      Vous pouvez aussi explorer les grandes catégories de café via le menu principal de notre site. Essayez - c’est clair et rapide, et si vous avez besoin d’aide, nous sommes toujours là!

      Vos cafés sont-ils sourcés de manière éthique et durable?

      Absolument! Nous sourçons tous nos cafés soit directement auprès des producteurs, soit par l’intermédiaire de partenaires de sourcing de confiance, tout aussi engagés que nous en matière de pratiques éthiques.

      Nous prenons le temps de nous assurer que les personnes derrière le café sont traitées équitablement.

      Et si vous souhaitez en savoir plus, vous pouvez explorer nos valeurs.

      Puis-je annuler ma commande?

      Aucun souci ! Si votre commande n’a pas encore été expédiée, envoyez-nous simplement un e-mail à orders@greencoffeecollective.com avec votre numéro de commande, et nous nous en occupons.

      Si elle est déjà en route, nous pouvons toujours vous aider - il faudra simplement organiser un retour.

      Dans tous les cas, écrivez-nous et nous réglerons ça pour vous. Vous gardez le contrôle!

      Comment savoir si vos cafés sont de grande qualité?

      On vous comprend - la qualité, c’est essentiel !

      C’est pour cela que nous proposons des échantillons pour la majorité de nos cafés : si vous avez un doute, vous pouvez les tester vous-même avant d’acheter.

      Chaque café est également accompagné d’un rapport de cupping clair et détaillé, basé sur le protocole SCA, avec toutes les notes aromatiques.

      Nous misons sur la transparence, afin que vous sachiez exactement ce que vous achetez!

      Comment contacter votre équipe?

      Oui, absolument! Nous adorons échanger avec nos clients.

      Si vous avez une question ou besoin d’aide, envoyez-nous simplement un e-mail à hello@greencoffeecollective.com, et un membre de notre équipe se fera un plaisir de vous aider.

      Nous sommes toujours là pour vous accompagner!

      Quelles tailles ou quantités puis-je commander?

      Nous proposons du café à partir de 0,5 kg (1 lb) et jusqu’aux sacs complets.

      Si vous cherchez des quantités plus importantes que celles disponibles sur notre site, il suffit de nous contacter! Nous serons ravis de vous aider à organiser et à passer une commande personnalisée.

      Nous sommes là pour que vous obteniez exactement ce dont vous avez besoin.

      ChatGPT said: Sous combien de temps recevrai-je ma commande?

      Si vous choisissez la livraison express, votre commande peut arriver en seulement 24 heures (selon votre région).

      Pour la plupart des commandes, si vous la passez avant midi, nous l’expédions le jour même. Sinon, elle partira dès le lendemain.

      Nous faisons tout pour que votre café vous parvienne le plus rapidement possible.

      • Cameroon

        Although Cameroon has high altitudes, volcanic soils, and ideal climates for growing Arabica coffee, traditionally, lower grade robusta is primarily grown in the country However, around the late 1990s, some farmers started to develop arabica farms toward the west and northwestern highlands of the country.

      • Angola

        Smallholder farms constitute the majority of Angola’s coffee industry. Robusta is primarily grown throughout the country yet recent efforts have been made to encourage arabica farms along the Central Plateau.

      • Zambia

        Zambia may not have the global recognition of its East African neighbours, but its coffee is just as compelling. While the country’s industry is still developing, investment in quality production is yielding exceptional results.

      • Malawi

        Malawi’s coffee may not be produced in large quantities, but its quality is truly remarkable. Each bean reflects the dedication and skill of smallholder farmers who work tirelessly despite facing significant challenges, including underdeveloped infrastructure and the vulnerability of their crops.

      • Burundi

        The cleanest coffees and the most affordable, explore washed coffees from around the world

      • Kenya

        The leading African Exporter of coffee, renowned for experimental processes and outstanding quality.

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