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Popular Zambia Coffees

These unroasted Burundi coffees have great reviews and get a lot of attention on Green Coffee Collective.

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Statistiques rapides sur le café vert Zambia

  • Typical Zambia coffee harvest periods

    May - August/September

  • Key Zambian Coffee-Producing Regions

    Kasama, Nokonde, Isoka, Serenje

  • Most common Zambian Coffee varietals

    SL-28 and Catimor

  • Zambia's position in global coffee export rankings

    51st

  • Total 60kg sacks exported annually from Zambia

    25,000

Café Zambia Les Mieux Notés Pour La Torréfaction À Domicile

La communauté des torréfacteurs est unanime : ces cafés sont très appréciés pour leur qualité, leur constance et leur transparence.

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Explorer les méthodes de traitement populaires de Zambia

  • Washed

  • Natural

  • Honey

  • Experimental

Producteurs De Café Experts De Zambia

    Votre guide du café de Zambia

    • History of Zambian coffee

      Coffee arrived late in Zambia, introduced by missionaries in the mid-20th century. Unlike neighbouring East African countries, Zambia had little expertise in coffee farming, relying on British colonial knowledge. Early attempts faced challenges—while the country had good elevations, its subtropical climate led to disease and low yields, making export unviable.

      To diversify Zambia’s economy beyond copper, the World Bank launched coffee projects in the 1970s, later joined by the UN’s FAO and the United Nations Development Programme. Using Kenya’s grading system as a framework, they provided seedlings and support to smallholders, aiming to establish 600 farmers. The initiative quickly exceeded expectations—by the mid-1980s, smallholder numbers had nearly doubled, and production rose from 70 to almost 400 metric tonnes. In 1985, Zambia secured an ICO export quota of 350 metric tonnes, marking its entry into the global coffee trade.

    • When is the best time to source Zambian coffee?

      The best time to source speciality Zambian coffee is in March, just before the harvest begins in May. This is when sourcing decisions are made, and top lots can be secured ahead of time. Speciality shipments typically take place between June and August, so early sourcing ensures access to the freshest and highest-quality coffee before demand peaks.

    • How to import coffee from Zambia

      If you're looking to import coffee from Zambia, the best time to start sourcing is March, before the harvest begins in May. Zambia’s speciality lots are typically shipped between June and August, making early sourcing essential to secure the freshest coffee.

      To get started, research Zambian coffee suppliers or exporters who align with your needs. Many work with cooperatives or large estates, offering washed coffees known for their smooth, full-bodied profiles with citrus and berry notes. If you're considering direct trade, visiting farms can provide valuable insight into the production process and help build strong supplier relationships.

      Logistics are a key part of the process—ensure all necessary certifications, paperwork, and import requirements are in place before finalising agreements, so working with an experienced freight forwarder can help streamline shipping and customs clearance.

    • Does Zambia have good coffee?

      Yes, Zambia produces high-quality Arabica coffee with a reputation for its smooth, full-bodied profile, mild acidity, and fruity notes. While not as well known as some of its East African neighbours, Zambian coffee offers a clean, balanced cup, often with citrus and berry flavours.

      Most coffee in Zambia is washed (wet-processed), enhancing its clarity and structure. Varietals like SL-28 and Catimor contribute to both flavour and resilience. Thanks to improvements in farming practices and processing, Zambia is gaining recognition as a speciality coffee origin, producing distinctive and complex coffees that stand out on the global market.

    Nos partenaires qui sourcent le café de Zambia

      Vos questions, répondues

      Qu’est-ce que le Green Coffee Collective?

      Nous sommes une communauté de producteurs de café et d’experts du sourcing, tous unis pour rendre l’accès au café vert simple - que vous soyez un torréfacteur amateur à domicile ou un professionnel qui torréfie des centaines de tonnes par an.

      Notre plateforme est conçue pour simplifier l’achat de café vert, comme n’importe quelle expérience d’achat en ligne. Pas de complications, juste d’excellents cafés à portée de main.

      Comment trouver le café qui me correspond?

      C’est très simple! Rendez-vous sur nos pages café et utilisez les filtres de recherche pour affiner ce que vous cherchez. Que ce soit l’origine, le procédé ou la variété, les filtres vous permettent de trouver facilement exactement ce qu’il vous faut.

      Vous pouvez aussi explorer les grandes catégories de café via le menu principal de notre site. Essayez - c’est clair et rapide, et si vous avez besoin d’aide, nous sommes toujours là!

      Vos cafés sont-ils sourcés de manière éthique et durable?

      Absolument! Nous sourçons tous nos cafés soit directement auprès des producteurs, soit par l’intermédiaire de partenaires de sourcing de confiance, tout aussi engagés que nous en matière de pratiques éthiques.

      Nous prenons le temps de nous assurer que les personnes derrière le café sont traitées équitablement.

      Et si vous souhaitez en savoir plus, vous pouvez explorer nos valeurs.

      Puis-je annuler ma commande?

      Aucun souci ! Si votre commande n’a pas encore été expédiée, envoyez-nous simplement un e-mail à orders@greencoffeecollective.com avec votre numéro de commande, et nous nous en occupons.

      Si elle est déjà en route, nous pouvons toujours vous aider - il faudra simplement organiser un retour.

      Dans tous les cas, écrivez-nous et nous réglerons ça pour vous. Vous gardez le contrôle!

      Comment savoir si vos cafés sont de grande qualité?

      On vous comprend - la qualité, c’est essentiel !

      C’est pour cela que nous proposons des échantillons pour la majorité de nos cafés : si vous avez un doute, vous pouvez les tester vous-même avant d’acheter.

      Chaque café est également accompagné d’un rapport de cupping clair et détaillé, basé sur le protocole SCA, avec toutes les notes aromatiques.

      Nous misons sur la transparence, afin que vous sachiez exactement ce que vous achetez!

      Comment contacter votre équipe?

      Oui, absolument! Nous adorons échanger avec nos clients.

      Si vous avez une question ou besoin d’aide, envoyez-nous simplement un e-mail à hello@greencoffeecollective.com, et un membre de notre équipe se fera un plaisir de vous aider.

      Nous sommes toujours là pour vous accompagner!

      Quelles tailles ou quantités puis-je commander?

      Nous proposons du café à partir de 0,5 kg (1 lb) et jusqu’aux sacs complets.

      Si vous cherchez des quantités plus importantes que celles disponibles sur notre site, il suffit de nous contacter! Nous serons ravis de vous aider à organiser et à passer une commande personnalisée.

      Nous sommes là pour que vous obteniez exactement ce dont vous avez besoin.

      ChatGPT said: Sous combien de temps recevrai-je ma commande?

      Si vous choisissez la livraison express, votre commande peut arriver en seulement 24 heures (selon votre région).

      Pour la plupart des commandes, si vous la passez avant midi, nous l’expédions le jour même. Sinon, elle partira dès le lendemain.

      Nous faisons tout pour que votre café vous parvienne le plus rapidement possible.

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      • Burundi

        The cleanest coffees and the most affordable, explore washed coffees from around the world

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        The leading African Exporter of coffee, renowned for experimental processes and outstanding quality.

      • Rwanda

        What sets Rwandan coffee apart is the nation's commitment to quality over quantity. Rather than focusing on high-volume commercial production, the government has invested heavily in the development of specialty coffee, enabling the country to position itself in the global speciality coffee market. 95% of coffee grown in Rwanda is bourbon, but it is prized for the renowned red bourbon varietal.

      • Ethiopia

        Considered the birthplace of coffee, Ethiopian coffee is celebrated for it's fruity and floral flavours.

      • Uganda

        Robusta coffee dominates in Uganda, offering earthy, chocolatey notes with higher caffeine content, Arabica is also grown in regions like the Rwenzori Mountains, Mount Elgon, and West Nile, where high altitudes and volcanic soils create coffees with bright acidity and fruity flavours.

      • Myanmar

        Myanmar coffee is a rising star in the specialty world, offering a unique mix of vibrant flavours and rich complexity. These beans showcase everything from juicy, fruit-forward naturals to clean, citrusy washed coffees with bright acidity and floral notes. With a growing reputation for quality and sustainability, Myanmar is fast becoming a must-try origin for roasters looking for something truly distinctive.

      Autres cafés à découvrir

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