Grains de café vert pour café filtre manuel

Des cafés lavés, cultivés en altitude et à la tasse nette, avec une acidité franche - les lots kenyans, éthiopiens, colombiens, péruviens et rwandais sont des valeurs sûres.

Une torréfaction claire à moyennement claire est courante, mais la clarté n’est pas une fin en soi : visez un développement complet sans perdre l’acidité ni les arômes.

Oui, si vous aimez les cafés aux notes fruitées. Les cafés nature ont plus de corps et de douceur que les lots lavé, au détriment d’une certaine clarté.

En général, 3 à 7 jours. Un café très frais dégaze beaucoup et peut avoir un goût irrégulier ; les torréfactions claires et denses s’épanouissent parfois après une semaine ou plus.

Le caractère floral et proche du thé du Geisha s’exprime au mieux en méthode douce, ce qui justifie le mieux son prix. Découvrez notre gamme de Geisha.

Oui, nous proposons des échantillons pour la plupart de nos cafés. Si vous avez besoin d’un échantillon plus grand que ce qui est généralement disponible, nous vous recommandons d’essayer l’une des options en plus petite quantité listées sur notre site. Ainsi, vous pourrez tester le café avant de vous engager sur une commande plus importante.

Tous nos grains de café vert sont disponibles en sacs de 0,5 kg, 1 kg et 5 kg. Les comptes de gros approuvés peuvent également commander des sacs de 10 kg et 20 kg à un prix au kilo plus avantageux. Pour des sacs entiers ou des quantités supérieures, contactez-nous : nous vous aiderons à composer une commande sur mesure.