Cos'è un contratto a termine nel caffè verde?

Un contratto a termine è un accordo per acquistare una quantità specifica di caffè verde a un prezzo concordato per la consegna in una data futura - prima che il caffè sia necessariamente disponibile sul mercato. Potresti stipulare un contratto per una raccolta colombiana che non è ancora stata raccolta, o per un lotto etiope che è stato assaggiato all'origine ma non è ancora stato spedito.

Per i torrefattori, i contratti a termine sono il modo per assicurarsi i caffè che si desiderano realmente, invece di accontentarsi di ciò che è disponibile sul mercato spot. I micro-lotti popolari e le stazioni di lavaggio ben valutate possono esaurirsi mesi prima che il caffè arrivi nel Regno Unito - un contratto a termine blocca la tua allocazione. Il compromesso è l'impegno: accetti di prendere e pagare quel caffè indipendentemente da cosa succede al C-Market o alla tua domanda tra ora e la consegna.

Da GCC, usiamo i contratti a termine per assicurare lotti specifici dai nostri partner di approvvigionamento prima di ogni raccolto - è così che garantiamo la disponibilità dei caffè che elenchiamo, invece di aspettare e sperare.