• Disponible maintenant

    En stock au dépôt et prêts à partir; sauf indication contraire, nos cafés sont déjà arrivés grâce à notre réseau de partenaires.

  • Payez dans votre devise préférée

    Nous prenons en charge plus de 30 devises, pour que vous puissiez payer dans le format qui vous convient le mieux.

  • Achetez maintenant, payez plus tard

    Des conditions de paiement souples, adaptées à vos besoins ; nous proposons un financement sans intérêts et des délais de paiement prolongés.

  • Typical Timor Leste harvest periods

    May - September

  • Key Timor Leste coffee producing regions

    Manufahi, Ainaro, Liquica, Aileu, Bobonaro, Ermera

  • Most common Timor Leste coffee varietals

    Timor hybrid, Typica, Catimor, Sarchimor

  • Timorese families who rely on coffee for income

    76,000

  • Timor Leste's position in global coffee export rankings

    34th

  • Total 60kg sacks exported annually from Timor Leste

    103,000

  • Natural

  • Washed

  • Experimental

  • Orlando Soares

    Letefoho, Ermera, Timor-Leste

  • Carlos de Deus

    Letetoho, Timor-Leste

  • History of coffee in Timor Leste

    Coffee was introduced to Timor Leste during the Portuguese occupation in the 1800s. While it saw some cultivation, it did not see huge production figures over the 19th century. It was only until the 1970s that Timor Leste’s coffee industry saw more attention while it was under Indonesian control. Even during this period, production did not boom. It has only been in recent years that the Timor Leste coffee industry has seen signs of growth and development. Today, its future shows signs of promise, and its beans are valued by specialty coffee enthusiasts. You can find tasting notes of fruit and molasses, along with a smooth acidity, along with a subtle finish.

  • When is the best time to source coffee from Timor Leste?

    Timor Leste has one main harvest period, which runs from May until around September and October. It is best to plan your acquisition of these beans well before the harvest season begins. This will ensure a smooth trade. You can typically expect your coffee to arrive from Timor Leste around 2-3 months after the harvest season.

  • How to buy and import coffee from Timor Leste?

    If you are considering purchasing green coffee beans from Timor Leste, it is best to explore some of their coffee cooperatives and organisations. Examples of these include CCT, COCAMAU, and Hatuhei Cooperative. Contacting any of these will enable you to expand your network of opportunity. Once you have found any cooperatives or small-holder farms that interest you, you can then begin to contact them directly. Then you can make progress by requesting a virtual tour, or even planning a visit in person if possible. Either option will allow you to gain more insight into how the coffee farms at Timor Leste operate. If you are happy with your coffee supplier, you can then make some final steps in completing a successful trade. Always make sure that your supplier understands the necessities of your trade agreements, along with having the correct paperwork and certifications.

  • What is the Timor Hybrid varietal?

    The Timor Hybrid is a unique coffee varietal found growing in Timor Leste. It is a hybrid of robusta and arabica, making it a very interesting case study within the coffee world. Since it is a hybrid of both varietals, it displays some of the more darker and deeper tones of robusta, while being balanced out by the lighter, more mellow flavours of arabica. Since this varietal is so unique, it is studied by botanists and scientists, overall contributing to advancements in coffee production.

  • What is special about Timor Leste coffee?

    Coffee from Timor Leste is celebrated for its diverse and unique flavours. The many different lots within the country provide a range of different coffees. This means that you will find an assortment of tasting notes that cannot be defined by an umbrella description. It is this unique characteristic that makes Timor Leste coffee so favoured among coffee lovers.

  • Karst Organics

    Timor-Leste

Vos questions, répondues

Qu’est-ce que le Green Coffee Collective?

Nous sommes une communauté de producteurs de café et d’experts du sourcing, tous unis pour rendre l’accès au café vert simple - que vous soyez un torréfacteur amateur à domicile ou un professionnel qui torréfie des centaines de tonnes par an.

Notre plateforme est conçue pour simplifier l’achat de café vert, comme n’importe quelle expérience d’achat en ligne. Pas de complications, juste d’excellents cafés à portée de main.

Comment trouver le café qui me correspond?

C’est très simple! Rendez-vous sur nos pages café et utilisez les filtres de recherche pour affiner ce que vous cherchez. Que ce soit l’origine, le procédé ou la variété, les filtres vous permettent de trouver facilement exactement ce qu’il vous faut.

Vous pouvez aussi explorer les grandes catégories de café via le menu principal de notre site. Essayez - c’est clair et rapide, et si vous avez besoin d’aide, nous sommes toujours là!

Vos cafés sont-ils sourcés de manière éthique et durable?

Absolument! Nous sourçons tous nos cafés soit directement auprès des producteurs, soit par l’intermédiaire de partenaires de sourcing de confiance, tout aussi engagés que nous en matière de pratiques éthiques.

Nous prenons le temps de nous assurer que les personnes derrière le café sont traitées équitablement.

Et si vous souhaitez en savoir plus, vous pouvez explorer nos valeurs.

Puis-je annuler ma commande?

Aucun souci ! Si votre commande n’a pas encore été expédiée, envoyez-nous simplement un e-mail à orders@greencoffeecollective.com avec votre numéro de commande, et nous nous en occupons.

Si elle est déjà en route, nous pouvons toujours vous aider - il faudra simplement organiser un retour.

Dans tous les cas, écrivez-nous et nous réglerons ça pour vous. Vous gardez le contrôle!

Comment savoir si vos cafés sont de grande qualité?

On vous comprend - la qualité, c’est essentiel !

C’est pour cela que nous proposons des échantillons pour la majorité de nos cafés : si vous avez un doute, vous pouvez les tester vous-même avant d’acheter.

Chaque café est également accompagné d’un rapport de cupping clair et détaillé, basé sur le protocole SCA, avec toutes les notes aromatiques.

Nous misons sur la transparence, afin que vous sachiez exactement ce que vous achetez!

Comment contacter votre équipe?

Oui, absolument! Nous adorons échanger avec nos clients.

Si vous avez une question ou besoin d’aide, envoyez-nous simplement un e-mail à hello@greencoffeecollective.com, et un membre de notre équipe se fera un plaisir de vous aider.

Nous sommes toujours là pour vous accompagner!

Quelles tailles ou quantités puis-je commander?

Nous proposons du café à partir de 0,5 kg (1 lb) et jusqu’aux sacs complets.

Si vous cherchez des quantités plus importantes que celles disponibles sur notre site, il suffit de nous contacter! Nous serons ravis de vous aider à organiser et à passer une commande personnalisée.

Nous sommes là pour que vous obteniez exactement ce dont vous avez besoin.

ChatGPT said: Sous combien de temps recevrai-je ma commande?

Si vous choisissez la livraison express, votre commande peut arriver en seulement 24 heures (selon votre région).

Pour la plupart des commandes, si vous la passez avant midi, nous l’expédions le jour même. Sinon, elle partira dès le lendemain.

Nous faisons tout pour que votre café vous parvienne le plus rapidement possible.

  • Alko Sumatra arabica_coffee_planting

    Indonesia

    Indonesian coffee is celebrated worldwide for its extraordinary flavours, shaped by the country's diverse growing regions. Nestled within the volcanic landscapes of this archipelago, coffee cultivation thrives thanks to rich volcanic soil, mountainous terrain, and ideal microclimates.

  • Thailand

    Thai coffee is celebrated for its smooth, complex flavour profile. In Thailand, arabica coffee is predominantly grown in the northern regions, while robusta thrives in the south.

  • Ethiopia

    Considered the birthplace of coffee, Ethiopian coffee is celebrated for it's fruity and floral flavours.

  • Vietnam

    Being the largest producer of Robusta coffee, Vietnam stands out for its robust flavour and high caffeine content.

  • Panama

    Panama’s exceptional coffee-growing conditions make it an ideal location for producing high-quality coffee, including its famed Geisha varietal. It is renowned for its sweetness, bright acidity, and diverse flavour profiles.

  • China

    Chinese coffee is becoming increasingly well-known in the speciality coffee world, offering roasters the chance to showcase unique, nuanced flavours in every cup.

Autres cafés à découvrir

Countries Partners Processes

Omwani

Africa

IndoChina

Asia

Cata Export

Colombia

Mio Cafe

Brazil

Karst Organics

Timor-Leste

Ensambles Cafe

Mexico

Khipu

Peru

Makicuna

Ecuador

South India Coffee Company

India

Cargo Coffee

Brazil

Green Collection

Colombia

Edelmira

Mexico

Sheba Coffee

Yemen & Ethiopia

Concious

Peru

Caribbean Goods

Guatamala

Mi Café

Colombia

Aguilera

Costa Rica