Torréfacteur de café Kaffelogic

Le Kaffelogic Nano 7 adopte une approche fondamentalement différente de la torréfaction à domicile. Là où les torréfacteurs à tambour reposent sur la chaleur conductrice et un contrôle manuel, le Nano 7 utilise un système à lit fluidisé — suspendant les grains dans une colonne d'air chaud pour un développement uniforme et constant avec une intervention minimale. Le résultat est un torréfacteur véritablement accessible aux débutants, assez précis pour les torréfacteurs expérimentés, et suffisamment compact pour être utilisé comme torréfacteur d’échantillons professionnel sans envahir votre espace de travail.

Au cœur de l’appareil se trouve Kaffelogic Studio, le logiciel de profilage de bureau qui vous permet de créer, sauvegarder, charger et affiner les profils de torréfaction avec la même rigueur que celle attendue d’une machine beaucoup plus grande.

Torréfacteurs débutants en café vert : Le profilage automatisé du Nano 7 élimine la courbe d'apprentissage difficile de la torréfaction manuelle. Chargez un profil, ajoutez votre café vert, et laissez la machine faire le travail. Les données sont disponibles quand vous souhaitez approfondir.

Torréfacteurs expérimentés cherchant une installation précise et compacte : Le contrôle complet des profils via Kaffelogic Studio signifie que vous ne sacrifiez pas la précision pour la commodité. Constituez une bibliothèque de profils, documentez les variables, et reproduisez les résultats lot après lot.

Professionnels l’utilisant comme torréfacteur d’échantillons : La plage standard de lots de 100g à 120g — extensible de 50g à 200g avec le Boost Kit — rend le Nano 7 parfaitement adapté à l’évaluation d’échantillons. Il est rapide, reproductible, et facile à déplacer entre différents lieux : un outil pratique pour les acheteurs, Q Graders, et torréfacteurs évaluant le café vert avant de s’engager sur des volumes plus importants.

Torréfaction par lit fluidisé : Les grains sont suspendus et torréfiés dans un air chaud circulant, favorisant un développement uniforme et réduisant le risque de brûlure ou de surcuisson fréquent dans les torréfacteurs à tambour.

Contrôle automatisé du profil : Chargez un profil dans Kaffelogic Studio et le torréfacteur gère la puissance et le flux d'air tout au long de la torréfaction. Ajustez, modifiez ou créez un profil de zéro à mesure que vous gagnez en confiance.

Taille de lot standard de 100g à 120g : Torréfiez confortablement dans cette plage dès la sortie de la boîte. Ajoutez le Boost Kit pour étendre de 50g à 200g par incréments de 10g — utile pour l’évaluation d’échantillons à plus faible poids ou pour expérimenter avec des lots plus grands.

Logiciel Kaffelogic Studio : Logiciel de bureau gratuit pour créer, sauvegarder et charger des profils de torréfaction. Chaque torréfaction est documentée ; les profils réussis sont reproductibles.

Compact et silencieux : Format de comptoir, faible bruit, et aucune ventilation externe requise pour un usage domestique typique.

Stock au Royaume-Uni et en UE : Expédié depuis Belfast. Les commandes UK sont livrées avec une prise UK ; les commandes UE avec une prise UE. Pas de frais de douane, ni droits d’importation pour l’un ou l’autre.

Kaffelogic est une entreprise néo-zélandaise qui s'est donné pour mission de créer un torréfacteur domestique sans compromis. Le Nano 7 en est le résultat : un torréfacteur à lit fluidisé conçu autour des besoins des personnes qui prennent le café vert au sérieux, qu'il s'agisse d'un amateur à la maison réglant son premier café lavé éthiopien ou d'un acheteur professionnel évaluant un nouveau lot. L'approche de Kaffelogic repose sur l'accessibilité sans simplification excessive — suffisamment automatisé pour éliminer les frictions, assez ouvert pour récompenser l'expertise.

Kaffelogic Nano 7

Le torréfacteur principal. Torréfaction par lit fluidisé, contrôle automatisé du profil, compatibilité avec Kaffelogic Studio, taille de lot standard de 100g à 120g. Prises UK et UE disponibles. Expédié depuis Belfast.

Kit Boost

Étend la capacité de torréfaction du Nano 7 — permet des températures de torréfaction plus élevées et élargit la plage de lots de 50g à 200g par incréments de 10g.

Connecteur sans fil

Élimine le besoin d’un câble USB entre le Nano 7 et votre ordinateur pendant la torréfaction. Connecte le torréfacteur à Kaffelogic Studio via Bluetooth pour une installation plus propre.

Housse de transport

Une housse conçue spécialement pour le Nano 7 — protectrice, compacte et pratique pour les torréfacteurs qui déplacent la machine entre différents lieux.