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Popular Panama Coffees

These unroasted Burundi coffees have great reviews and get a lot of attention on Green Coffee Collective.

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Statistiques rapides sur le café vert Panama

  • Typical Panama coffee harvest period

    October - February

  • Key Panama coffee producing regions

    Boquete, Volcán, Renacimiento

  • Most common Panama coffee varietals

    Caturra, Catuai, Typica, Gesha, Munda Novo

  • Panama families who rely on coffee for income

    70,000

  • Panama's position in global coffee export rankings

    36th

  • Total 60kg sacks exported annually from Panama

    75,000

Café Panama Les Mieux Notés Pour La Torréfaction À Domicile

La communauté des torréfacteurs est unanime : ces cafés sont très appréciés pour leur qualité, leur constance et leur transparence.

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Explorer les méthodes de traitement populaires de Panama

  • Washed

  • Natural

Producteurs De Café Experts De Panama

  • Rachel Peterson

    Hacienda La Esmeralda, Boquete

Votre guide du café de Panama

  • History of coffee in Panama

    Coffee was introduced to Panama during the 19th century. Plantations initially began near the coast, but over time the farms would find better conditions in the highlands. A lot more attention was made to the Panama coffee industry during the 1990s through the Specialty Coffee Association of Panama (SCAP). Members of this association disseminated knowledge and ideas on producing high quality coffee over higher yields. It was also around this time that the well-loved Geisha varietal was beginning to see more prominence on Panama’s soil. Overall, Panama is esteemed as a producer of very high quality specialty beans. Prices are more expensive than other origin beans, but this is reflected by its rarity and unique tasting notes. You can find this coffee to taste very light, sweet, and fruity. Its delicate notes can evoke a tea-like beverage, with hints of watermelon, candy, and a smooth finish.

  • When is the best time to source Panama coffee?

    Panama’s main coffee harvest period runs from October to February. It also has a late harvest that extends further from February in April. This gives you a bit more leeway when planning your acquisition of these beans. It is best to plan your sourcing a few months in advance of the harvest period. You can then expect your coffee to arrive from 3-4 months of the harvest.

  • How to buy and import coffee from Panama

    If you are interested in sourcing some green Panamanian coffee beans, cooperatives and organisations are a great place to begin your search. It is worth looking at the Specialty Coffee Association of Panama (SCAP). Exploring their website, or contacting them directly can be a great way to expand your network of coffee producers. If you find any farms that appeal to you, don’t hesitate to reach out to them. You can then get to know the farms in more depth through organising a visit, or virtual tour. Always check that your chosen producers have the correct paperwork and certifications for an easier trade.

  • What is special about Panama coffee?

    Panama is esteemed as an origin country that produces very high quality coffee beans. There are a few factors contributing to this. The country offers ideal climates in its mountainous regions. This, along with high altitudes, regulates and slows the coffee’s growth, leading to much more sweetness to develop in the bean. Additionally, Panamanian coffee is grown on mineral-rich volcanic soil, providing essential nutrients to aid in growth. Lastly, Panamanian coffee farms cultivate high quality varietals such as Geisha, which further contributes to its reputation as a producer of excellent coffee.

  • Is Panama coffee acidic?

    Depending on the region or varietal, some Panamanian coffee can be found to taste acidic. Since arabica is the main varietal cultivated on Panamanian soil, there will usually be a degree of acidity found in these coffees. Due to the ideal growing conditions, this acidity should never be too pronounced. Instead, Panamanian coffee offers a bright citrus-like sharpness.

Nos partenaires qui sourcent le café de Panama

  • Caldera Coffees Ltd

    Panama

Vos questions, répondues

Qu’est-ce que le Green Coffee Collective?

Nous sommes une communauté de producteurs de café et d’experts du sourcing, tous unis pour rendre l’accès au café vert simple - que vous soyez un torréfacteur amateur à domicile ou un professionnel qui torréfie des centaines de tonnes par an.

Notre plateforme est conçue pour simplifier l’achat de café vert, comme n’importe quelle expérience d’achat en ligne. Pas de complications, juste d’excellents cafés à portée de main.

Comment trouver le café qui me correspond?

C’est très simple! Rendez-vous sur nos pages café et utilisez les filtres de recherche pour affiner ce que vous cherchez. Que ce soit l’origine, le procédé ou la variété, les filtres vous permettent de trouver facilement exactement ce qu’il vous faut.

Vous pouvez aussi explorer les grandes catégories de café via le menu principal de notre site. Essayez - c’est clair et rapide, et si vous avez besoin d’aide, nous sommes toujours là!

Vos cafés sont-ils sourcés de manière éthique et durable?

Absolument! Nous sourçons tous nos cafés soit directement auprès des producteurs, soit par l’intermédiaire de partenaires de sourcing de confiance, tout aussi engagés que nous en matière de pratiques éthiques.

Nous prenons le temps de nous assurer que les personnes derrière le café sont traitées équitablement.

Et si vous souhaitez en savoir plus, vous pouvez explorer nos valeurs.

Puis-je annuler ma commande?

Aucun souci ! Si votre commande n’a pas encore été expédiée, envoyez-nous simplement un e-mail à orders@greencoffeecollective.com avec votre numéro de commande, et nous nous en occupons.

Si elle est déjà en route, nous pouvons toujours vous aider - il faudra simplement organiser un retour.

Dans tous les cas, écrivez-nous et nous réglerons ça pour vous. Vous gardez le contrôle!

Comment savoir si vos cafés sont de grande qualité?

On vous comprend - la qualité, c’est essentiel !

C’est pour cela que nous proposons des échantillons pour la majorité de nos cafés : si vous avez un doute, vous pouvez les tester vous-même avant d’acheter.

Chaque café est également accompagné d’un rapport de cupping clair et détaillé, basé sur le protocole SCA, avec toutes les notes aromatiques.

Nous misons sur la transparence, afin que vous sachiez exactement ce que vous achetez!

Comment contacter votre équipe?

Oui, absolument! Nous adorons échanger avec nos clients.

Si vous avez une question ou besoin d’aide, envoyez-nous simplement un e-mail à hello@greencoffeecollective.com, et un membre de notre équipe se fera un plaisir de vous aider.

Nous sommes toujours là pour vous accompagner!

Quelles tailles ou quantités puis-je commander?

Nous proposons du café à partir de 0,5 kg (1 lb) et jusqu’aux sacs complets.

Si vous cherchez des quantités plus importantes que celles disponibles sur notre site, il suffit de nous contacter! Nous serons ravis de vous aider à organiser et à passer une commande personnalisée.

Nous sommes là pour que vous obteniez exactement ce dont vous avez besoin.

ChatGPT said: Sous combien de temps recevrai-je ma commande?

Si vous choisissez la livraison express, votre commande peut arriver en seulement 24 heures (selon votre région).

Pour la plupart des commandes, si vous la passez avant midi, nous l’expédions le jour même. Sinon, elle partira dès le lendemain.

Nous faisons tout pour que votre café vous parvienne le plus rapidement possible.

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    Guatemala

    Guatemala’s diverse microclimates create a range of unique coffees and its fertile volcanic soils slow the ripening of coffee cherries, resulting in sweeter, more complex flavours.

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    Considered the birthplace of coffee, Ethiopian coffee is celebrated for it's fruity and floral flavours.

  • Vietnam

    Being the largest producer of Robusta coffee, Vietnam stands out for its robust flavour and high caffeine content.

  • Thailand

    Thai coffee is celebrated for its smooth, complex flavour profile. In Thailand, arabica coffee is predominantly grown in the northern regions, while robusta thrives in the south.

  • Alko Sumatra arabica_coffee_planting

    Indonesia

    Indonesian coffee is celebrated worldwide for its extraordinary flavours, shaped by the country's diverse growing regions. Nestled within the volcanic landscapes of this archipelago, coffee cultivation thrives thanks to rich volcanic soil, mountainous terrain, and ideal microclimates.

  • Timor-Leste

    Timor coffee stands out for its remarkable diversity and complexity, offering a wide range of flavour profiles that vary across different lots within the country. This is one of the key reasons why coffee from Timor-Leste is so beloved by coffee enthusiasts worldwide.

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