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Kent
Variedades e Genética
Em Termos Simples
Kent é uma seleção indiana de Typica desenvolvida na década de 1920 - uma das primeiras variedades de Arabica com resistência significativa à ferrugem. É historicamente importante como ponto de partida para o trabalho de melhoramento resistente a doenças na Índia.
O que é o varietal de café Kent?
Kent é um cultivar derivado do Typica selecionado no início do século XX na propriedade Kent em Mysore, Índia. Foi o primeiro cultivar de café comercialmente útil com resistência parcial à ferrugem do cafeeiro - um avanço significativo que levou à sua distribuição a agricultores em toda a Índia e partes do Leste de África.
A resistência que o Kent oferece é incompleta e tem diminuído ao longo do tempo à medida que novas estirpes de CLR evoluíram. As instituições indianas de investigação do café já não o recomendam como uma opção resistente à ferrugem - alternativas mais eficazes como S.288 e S795 substituíram-no.
Mas a importância histórica do Kent é real: foi a primeira demonstração de que a seleção para resistência a doenças no Arabica era possível e comercialmente viável. É o antepassado do S795 - o cultivar comercial mais plantado na Índia - e a sua influência persiste através das variedades que ajudou a criar.
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