O que é o varietal de café S.288?

S.288 (Selection 288) é um cultivar de café lançado pelo Coffee Board of India em 1937. Selecionado a partir de plantas que mostravam resistência à ferrugem do cafeeiro, deriva de material Arabica com possível introgressão de uma espécie relacionada de Coffea que confere resistência à CLR.

O seu lugar na história é como um dos primeiros cultivares Arabica resistentes à ferrugem selecionados cientificamente. Desempenha-se bem nas plantações de baixa altitude da Índia, com boa produtividade e qualidade de chá comercialmente aceitável.

A sua contribuição duradoura é como progenitor do S795 - o cultivar comercial mais plantado na Índia - e em demonstrar que a seleção para resistência a doenças no Arabica era possível. O próprio S.288 é agora menos plantado do que os seus descendentes, mas o trabalho que representou foi fundamental para tudo o que se seguiu no melhoramento para resistência à ferrugem.