Rječnik > Sortimenti i genetika > Sarchimor

Sarchimor

Sortimenti i genetika

Jednostavnim riječima

Sarchimor je hibrid Villa Sarchi i Híbrido de Timor - otporan na hrđu i genetska osnova za mnoge druge sorte uključujući Obata, Tupi i Marsellesa. To je jedna od najčešće korištenih hibridnih roditeljskih linija u uzgoju specialty kave.

Što je sorta kave Sarchimor?

Sarchimor je hibrid otporan na bolesti, nastao križanjem Villa Sarchi - Bourbon mutacije iz Kostarike - s Híbrido de Timor. Razvijen je u portugalskom Centro de Investigação das Ferrugens do Cafeeiro i postao je genetska osnova za niz nacionalno prilagođenih kultivara u Srednjoj Americi, Indiji i Brazilu.

Ključni derivati uključuju Obata i Tupi u Brazilu, te brojne ICAFE selekcije u Kostariki. Sarchimor podloga pruža snažnu otpornost na hrđu lista iz HdT-a uz kompaktnu veličinu iz Villa Sarchi - praktično korisnu kombinaciju za uzgajivače koji se bore s pritiskom bolesti.

Kvaliteta šalice varira i snažno je pod utjecajem nadmorske visine, uvjeta uzgoja i stupnja naknadnog križanja s kvalitetnim Arabica roditeljima. Na većim visinama, neke sorte izvedene iz Sarchimora daju zaista dobre specialty šalice. Na nižim visinama ili uz manje pažljivo upravljanje, genetski utjecaj Robusta iz HdT-a je vidljiv. Raspon pokazuje koliko uvjeti uzgoja znače čak i kada su genetika ista.

Povezani pojmovi

Hibrid De Timor
Sortimenti i genetika
Villa Sarchi
Sortimenti i genetika
Obata
Sortimenti i genetika
Tupi
Sortimenti i genetika
Hrđa lista kave
Uzgoj i prerada
Previous
San Roque
Next
SAS (Podložno odobrenju uzorka)

Povezani članci koji bi vam mogli biti zanimljivi