Rječnik > Uzgoj i prerada > Hrđa lista kave

Hrđa lista kave

Uzgoj i prerada

Jednostavnim riječima

Hrđa lista kave je gljivična bolest koja napada listove biljaka kave. Možete je prepoznati po narančastim, praškastim mrljama na donjoj strani listova. Ako se ne kontrolira, uzrokuje opadanje listova i može uništiti cijelu žetvu. To je jedan od najvećih izazova s kojima se kavaši suočavaju širom svijeta.

Što je hrđa lista kave?

Hrđa lista kave - uzrokovana gljivom Hemileia vastatrix - najrazornija je bolest kave u povijesti. Napada listove biljaka kave, stvarajući narančaste, praškaste naslage spora na donjoj strani listova i uzrokujući opadanje listova koje smanjuje fotosintezu i proizvodnju plodova. U teškim slučajevima ubija stablo.

CLR je prisutna u svakoj većoj zemlji koja uzgaja Arabicu. Širi se vjetrom i kišom, uspijeva u toplim i vlažnim uvjetima te se može brzo proširiti regijom. Izbijanje u Srednjoj Americi 2012.–2014. uništilo je procijenjenih 40% uroda u nekim zemljama. Cijela Arabica industrija Šri Lanke praktički je uništena u 1870-ima - događaj koji je otok pretvorio iz proizvođača kave u proizvođača čaja.

Svaka sorta otporna na bolesti u ovom rječniku - Catimor, Castillo, Ruiru 11, F1 hibridi - razvijena je barem djelomično kao odgovor na CLR. To je najveći pokretač istraživanja uzgoja kave u svijetu, a s klimatskim promjenama koje šire uvjete u kojima uspijeva, ta je istraživanja važnija nego ikad.

Povezani pojmovi

Bolest ploda kave
Uzgoj i prerada
Bolesti kave
Uzgoj i prerada
Sarchimor
Sortimenti i genetika
Previous
Berba kave
Next
Mlin za kavu

Povezani članci koji bi vam mogli biti zanimljivi