Što je sorta kave Marsellesa?

Marsellesa je sorta kave otporna na bolesti koju je razvila CIRAD - francuska organizacija za poljoprivredna istraživanja - i komercijalno plasirala kroz mrežu PROMECAFE u Srednjoj Americi. To je hibrid s roditeljima Sarchimor i Timor Hybrid, uzgojen za snažnu otpornost na hrđu lista kave, uz održavanje kvalitete šalice višom od ranijih hibrida tipa Catimor.

Sorta se uglavnom sadi u Nikaragvi, Hondurasu i Gvatemali, gdje je stekla popularnost kao praktična alternativa osjetljivim tradicionalnim sortama pod pritiskom hrđe lista. Biljke su kompaktne, produktivne i dobro prilagođene različitim nadmorskim visinama.

Kvaliteta šalice iz dobro uzgojenih, visokoplaninskih serija Marsellesa bila je dovoljna da se pojavi u rezultatima Cup of Excellence, što je značajno za hibrid otporan na bolesti. Nije sorta s jakim samostalnim tržišnim identitetom u međunarodnoj specijaliziranoj trgovini, ali predstavlja stalni napredak u razvoju hibrida koji kombiniraju agronomsku praktičnost s kvalitetom šalice koja može konkurirati na specijaliziranoj razini.