Što su futures ugovori za kavu?

Futures ugovori za kavu su standardizirani financijski ugovori kojima se trguje na robnoj burzi, a kojima se kupac obvezuje kupiti - a prodavač isporučiti - određenu količinu kave po unaprijed dogovorenoj cijeni na određeni budući datum. Oni su glavni mehanizam putem kojeg se utvrđuje globalna referentna cijena za Arabica kavu.

Futures ugovori za Arabica kavu trguju se na Intercontinental Exchange (ICE) u New Yorku - to je C-Market. Svaki standardni ugovor predstavlja 37.500 funti kave (približno 17 metričkih tona), s datumima isporuke postavljenim mjesecima unaprijed. Cijena dogovorena u futures ugovoru može se znatno razlikovati od trenutne cijene u vrijeme isporuke, što je osnova za upravljanje rizikom cijena i spekulativno trgovanje.

Za lanac opskrbe specialty kavom, futures ugovori su važni na nekoliko načina. Oni postavljaju referentnu cijenu na koju se primjenjuju diferencijali pri određivanju cijene za određene lotove. Velike promjene cijena na futures tržištima - uzrokovane vremenskim uvjetima, kretanjem valuta ili spekulativnim aktivnostima - utječu na ekonomiju unaprijed dogovorenih ugovora čak i za proizvođače i kupce koji nikada ne trguju izravno na burzi. Razumijevanje futures ugovora pomaže objasniti zašto cijena zelene kave može značajno varirati na načine koji nemaju veze s kvalitetom određenog lota.