85-88 Point Scorende Kaffer
Kaffer, der scorer 85–88 point, repræsenterer et tydeligt kvalitetsløft med større klarhed, balance og kompleksitet. De er et oplagt valg for ristere, der prioriterer kvalitet og konsistens i koppen. Udvalget omfatter eftertragtede varieteter, innovative forarbejdningsmetoder og markante Washed-kaffer fra blandt andet Guatemala og Etiopien. Med livlig syre, veldefinerede smagsnuancer og en ren kopprofil leverer disse kaffer høj kvalitet uden den merpris, der ofte følger med konkurrence-lots.
-
Kwezi Natural - Drugar Premium
Cupping Score85.0ForarbejdningsmetodeSortSL 14HovedsmagsnoterFrugtagtig | Nøddeagtig | Honning | ChokoladeUdsolgt -
Ciasu Peaberry markblanding
Cupping Score85.0ForarbejdningsmetodeSortCatucai, Mundo Novo, AcaiáHovedsmagsnoterAppelsin | Melasse | Saftig | NegroniUdsolgt -
Rancho Morelia
Cupping Score85.0ForarbejdningsmetodeSortBourbon, Typica, CatimorHovedsmagsnoterAhornsirup | Kakao | Appelsin | BergamotPå lager- 5 -
Kenya Orange CoFerment
Cupping Score86.0ForarbejdningsmetodeSortBatian, Ruiru 11HovedsmagsnoterKaramel | Appelsin | PecanUdsolgt -
Sitio Maranhão - Eksperimentel Brasilien
Cupping Score86.25ForarbejdningsmetodeSortYellow CatuaiHovedsmagsnoterHasselnød | Brun farin | Grøn ÆbleUdsolgt -
Priory Farm AA
Cupping Score85.75ForarbejdningsmetodeSortRuiru 11, BatianHovedsmagsnoterRosiner | Bær | ColaUdsolgt -
Hunbatz Washed 2025
Cupping Score85.0ForarbejdningsmetodeSortFlereHovedsmagsnoterMælkechokolade | Hasselnød | Kokosnød | KlementinUdsolgt -
Las Flores Pink Bourbon Decaf
Cupping Score87.0ForarbejdningsmetodeSortPink BourbonHovedsmagsnoterKryddernellike | Pink peber | Ingefær | RoserUdsolgt -
Plan Libertad Maragogype
Cupping Score87.0ForarbejdningsmetodeSortMaragogypeHovedsmagsnoterStenfrugter | Moden Mango | CitrusfrugtPå lager- 6 -
El Jaragual Castillo Termisk chok
Cupping Score87.75ForarbejdningsmetodeSortCastilloHovedsmagsnoterJordbærmousse | Blomstret | Melon | VaniljeUdsolgt -
Priory Farm AB
Cupping Score86.0ForarbejdningsmetodeSortRuiru 11, BatianHovedsmagsnoterTørret frugt | Citrusfrugt | MelassePå lager- 5 -
Hunchouen Vasket
Cupping Score86.0ForarbejdningsmetodeSortFlereHovedsmagsnoterButterscotch | Ferskenkompot | Pære | Hvid chokoladeUdsolgt -
Kericho County AA - kenyansk koffeinfri
Cupping Score85.25ForarbejdningsmetodeSortBatian, Ruiru 11, SL 28, SL 34HovedsmagsnoterBrun farin | Malt | HonningUdsolgt -
Mitiku Yabato Natural
Cupping Score87.75ForarbejdningsmetodeSort74158, 74110, Lokale landracerHovedsmagsnoterBlåbær | Cremet | UmamiUdsolgt -
Bekele Balaycho Natural
Cupping Score87.75ForarbejdningsmetodeSortLandraceHovedsmagsnoterBrombær | Brun farinUdsolgt -
Aguilera Villa Sarchi Honning Toño
Cupping Score86.0ForarbejdningsmetodeSortVilla SarchiHovedsmagsnoterBrun farin | Mandel | Valnød | CitrusUdsolgt -
WBP-00 Wilton Benitez Castillo
Cupping Score86.0ForarbejdningsmetodeSortCastilloHovedsmagsnoterHaribo Slik | Mælkechokolade | GuavaUdsolgt -
Rotutu vasket
Cupping Score86.0ForarbejdningsmetodeSortTimor Hybrid, TypicaHovedsmagsnoterAppelsin | Sirup | Sukkersød|sirupagtigPå lager- 22 -
Hermanos Aguilera Yellow Honey Geisha
Cupping Score86.5ForarbejdningsmetodeSortGeishaHovedsmagsnoterJasmin | Citronella | BlomstretUdsolgt -
Burundi Businde Natural
Cupping Score86.0ForarbejdningsmetodeSortRød BourbonHovedsmagsnoterVanilje | Marmelade | Ristet kokosnødUdsolgt -
Nuevo Vergel | Maragogype Natural
Cupping Score87.0ForarbejdningsmetodeSortRød MaragogypeHovedsmagsnoterJordbær | Karamel | MandarinUdsolgt -
Huehuetepan Natural Anaerobisk
Cupping Score87.0ForarbejdningsmetodeSortTypicaHovedsmagsnoterModen Kirsebær | Blomme | BananUdsolgt -
Honey process Alko Sumatra
Cupping Score87.5ForarbejdningsmetodeSortAndung Sari, Sigarar UtangHovedsmagsnoterBlomme | Skarp | Mørk chokolade | BalsamiskUdsolgt -
Rotutu natural
Cupping Score86.0ForarbejdningsmetodeSortTimor Hybrid, TypicaHovedsmagsnoterTropisk Frugt | VinøsPå lager- 7 -
Explorer - Rullende Grøn Bønne Abonnement
ForarbejdningsmetodeSortFlereHovedsmagsnoterVarierer fra kaffe til kaffeView OptionsNormalpris 560,00 kr -
Vasket Eratoi
Cupping Score85.0ForarbejdningsmetodeSortTimor Hybrid, TypicaHovedsmagsnoterGrøn Æble | Hvidvin | Sort tePå lager- 19 -
WBP-03 Wilton Benitez Caturra
Cupping Score88.25ForarbejdningsmetodeSortCaturraHovedsmagsnoterGuava | Humle | ViolaceousUdsolgt -
Marco Romero | Bourbon Natural
Cupping Score86.5ForarbejdningsmetodeSortRød BourbonHovedsmagsnoterRøde frugter | Jordbær | Blomme | Hasselnød | SilkeblødUdsolgt -
El Socorro - Natural Pacamara
Cupping Score86.0ForarbejdningsmetodeSortPacamaraHovedsmagsnoterNektarin | Honning | MelonUdsolgt -
Colombia El Fenix Tabi - Vasket Anoksisk
Cupping Score85.75ForarbejdningsmetodeSortTabiHovedsmagsnoterGranatæble | Kandiseret citron | MojitoUdsolgt -
San José Ocaña
Cupping Score85.75ForarbejdningsmetodeSortBourbonHovedsmagsnoterBrombær | Blomme | Vanilje | HonningUdsolgt -
Bethania Hortensia - vasket Catuai
Cupping Score85.5ForarbejdningsmetodeSortCatuaiHovedsmagsnoterFløjlsblød | Bær | KakaoUdsolgt -
Sucalfru 72t gæringsproces
Cupping Score88.0ForarbejdningsmetodeSortArara PeaberryHovedsmagsnoterTamarind | Stjernefrugt | Vandmelon | SaftigUdsolgt -
Ngila Estate Vasket Geisha
Cupping Score87.0ForarbejdningsmetodeSortGeishaHovedsmagsnoterHindbær | Timian | BlomstretPå lager- 2 -
Finca Artemira - Ebert Huaman Villegas - Vasket Catuai & Caturra
Cupping Score85.0ForarbejdningsmetodeSortCatuai, CaturraHovedsmagsnoterAppelsin | Karamel | MandelUdsolgt -
ALKO Kerinci Natural
Cupping Score86.0ForarbejdningsmetodeSortAndung Sari, Sigarar UtangHovedsmagsnoterBær | Fersken | Ahornsirup | HonningPå lager- 5 -
Hervey og Rocio Gesha
Cupping Score88.0ForarbejdningsmetodeSortGeshaHovedsmagsnoterBlomstret | Nektarin | Sort teUdsolgt -
Finca Pacpa - Manuel Marlo Baca - Vasket Pacamara
Cupping Score87.0ForarbejdningsmetodeSortPacamaraHovedsmagsnoterMorello Kirsebær | Blomstret | PanelaUdsolgt -
Agri Evolve – forlænget fermentering
Cupping Score86.75ForarbejdningsmetodeSortSL 14, SL 28HovedsmagsnoterBrombær | Saftig | Viol | FunkyPå lager- 3 -
Midnatsflyver
Cupping Score86.5ForarbejdningsmetodeSortSL 14, SL 28HovedsmagsnoterSolbær | Kandiserede citrusfrugter | Saftig | SødPå lager- 8 -
Ramos Garcia Family - Proyecto Otuzco - Yellow Honey Typica
Cupping Score85.0ForarbejdningsmetodeSortTypicaHovedsmagsnoterMørk chokolade | Tørret frugtUdsolgt -
Hunbatz Vasket
Cupping Score85.0ForarbejdningsmetodeSortFlereHovedsmagsnoterRød ribs | Fersken | Gyldent rørsukkerPå lager- 46 -
Gui Ben Natural
Cupping Score85.75ForarbejdningsmetodeSortCatimor (P3 / P4)HovedsmagsnoterDruegelé | Kumquat | KakaonibsPå lager- 10 -
Makicuna Blend
Cupping Score86.25ForarbejdningsmetodeSortSidra, Typica Mejorado, Caturra, BourbonHovedsmagsnoterBær | Citrus | KaramelPå lager- 5 -
Martha Alvir Red Catuai Natural
Cupping Score86.0ForarbejdningsmetodeSortRed CatuaiHovedsmagsnoterSorte kirsebær | SirupsagtigPå lager- 3 -
Edinson Argote Laurina
Cupping Score85.0ForarbejdningsmetodeSortLaurinaHovedsmagsnoterCitrusfrugt | Mandarin | BærUdsolgt -
Wilfer Portela - Anaerob semi-vasket
Cupping Score87.0ForarbejdningsmetodeSortCaturra, Colombia F8HovedsmagsnoterSød | Fløde | VaniljeUdsolgt
Din guide til 85-88 Point Scorende Kaffer
-
Hvorfor kategoriserer vi efter score?
-
Afspejler prisen kvaliteten i kaffe?
-
Er kaffe med en score på 85–88 værd at betale ekstra for?













































