Vad är Cup of Excellence?

Cup of Excellence (CoE) är världens mest prestigefyllda tävling för grönt kaffe, som hålls årligen i producerande länder av Alliance for Coffee Excellence (ACE). Kaffebönor skickas in av producenter och genomgår sedan flera omgångar av cupping av nationella och internationella jurygrupper bestående av licensierade Q Graders – endast de som får 87 poäng eller högre på SCA:s 100-poängsskala tilldelas Cup of Excellence-utmärkelsen. De högst rankade partierna säljs sedan på onlineauktion till internationella köpare.

Cup of Excellence-auktioner uppnår konsekvent de högsta priserna som betalas för spårbart grönt kaffe någonstans i världen. Vinnande partier från Colombia, Etiopien, Guatemala, Brasilien och andra deltagande länder säljs regelbundet för flera gånger specialty kaffe-marknadspriset – ibland tiotals eller hundratals dollar per pund för de högst rankade kaffen. Tävlingen har startat karriärer för många producenter och satt tidigare okända gårdar och regioner på specialty kaffe-kartan.

För köpare av grönt kaffe fyller Cup of Excellence-resultaten flera syften. De vinnande partierna finns tillgängliga på auktion. Men det bredare CoE-programmet har också drivit kvalitetsförbättringar i deltagande länder genom att visa producenter att exceptionell kvalitet ger exceptionella priser – och genom att erbjuda en trovärdig, internationellt kalibrerad kvalitetsreferens mot vilken andra kaffen från samma ursprung kan mätas.