Rječnik > Sortimenti i genetika > Lempira
Lempira
Sortimenti i genetika
Jednostavnim riječima
Lempira je sorta otporna na hrđu, visokog prinosa, izvedena iz Catimor sorte, razvijena u IHCAFE u Hondurasu. Praktična je za proizvođače koji se suočavaju s pritiskom lisne hrđe i može dati prihvatljivu kvalitetu specijalne šalice na većim nadmorskim visinama.
Što je sorta kave Lempira?
Lempira je kultivar razvijen i distribuiran od strane IHCAFE-a, nacionalnog instituta za kavu u Hondurasu, kao dio odgovora zemlje na prijetnje hrđe lista. To je hibrid tipa Catimor dobiven križanjem Caturra × Catuai, karakteriziran otpornosti na hrđu, kompaktnim rastom i visokom produktivnošću.
Široko je posađena u Hondurasu i postala je jedan od češćih kultivara u komercijalnoj proizvodnji zemlje. Dobro uspijeva na različitim nadmorskim visinama i pruža poljoprivrednicima praktičnu opciju za upravljanje bolestima tamo gdje je pritisak hrđe lista značajan.
U šalici, Lempira može dati čiste, komercijalno prihvatljive rezultate na visini - ali nije sorta koja uzbuđuje honduraške kupce specijaliteta. Njezina važnost je agronomska: pruža poljoprivrednicima održivu, produktivnu opciju u teškim uvjetima bolesti. Specijalni lotovi koji privlače međunarodnu pažnju iz Hondurasa obično dolaze od tradicionalnih sorti poput Bourbon i Caturra na farmama gdje je upravljanje bolestima omogućilo njihov opstanak.
Povezani pojmovi
Naši pretplatnici prvi saznaju za novi sadržaj i savjete.
Naši pretplatnici prvi saznaju za novi sadržaj i savjete
Povezani članci koji bi vam mogli biti zanimljivi
-
Green Coffee BasicsObjašnjenje sorti kave: Razumijevanje kultivara i vrsta biljaka
Sorti kave su uzgojene vrste biljke kave koje oblikuju kako kava raste i što može postati u šalici. Saznajte što...
Objašnjenje sorti kave: Razumijevanje kultivara i vrsta biljaka
Sorti kave su uzgojene vrste biljke kave koje oblikuju kako kava raste i što može postati u šalici. Saznajte što znače sorte i kultivari kave, kako se razlikuju od vrsta...
-
Zašto bi F1 hibridi mogli oblikovati budućnost kave
Zašto kava treba novu genetiku Genetski bazen kave zabrinjavajuće je uzak. Studije sugeriraju da gotovo sve biljke Coffea arabica danas...
Zašto bi F1 hibridi mogli oblikovati budućnost kave
Zašto kava treba novu genetiku Genetski bazen kave zabrinjavajuće je uzak. Studije sugeriraju da gotovo sve biljke Coffea arabica danas potječu od jednog pretka koji se razvio prije otprilike 10–20.000...
-
Zašto proizvođači preuzimaju rizike s sortama i procesima
Izbori koji oblikuju vašu šalicu često započinju godinama prije berbe. Za proizvođače, odluka koju sortu posaditi ili koju metodu obrade...
Zašto proizvođači preuzimaju rizike s sortama i procesima
Izbori koji oblikuju vašu šalicu često započinju godinama prije berbe. Za proizvođače, odluka koju sortu posaditi ili koju metodu obrade koristiti nije samo pitanje okusa. Radi se o pristupu tržištu,...