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Popular Haiti Coffees

These unroasted Burundi coffees have great reviews and get a lot of attention on Green Coffee Collective.

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Statistiques rapides sur le café vert Haiti

  • Typical Haiti coffee harvest periods

    September - June

  • Key Haiti coffee producing regions

    Massif de la Selle, Chaîne des Matheux, Massif du Nord, Montagnes Noires, Montagnes du Trou d’Eau, Massif de la Hotte

  • Most common Haiti coffee varietals

    Typica, Catimor, Caturra, Mundo Nova

  • Haiti families who rely on coffee for income

    150,000

  • Haiti's position in global coffee export rankings

    28th

  • Total 60kg sacks exported annually from Haiti

    338,000

Café Haiti Les Mieux Notés Pour La Torréfaction À Domicile

La communauté des torréfacteurs est unanime : ces cafés sont très appréciés pour leur qualité, leur constance et leur transparence.

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Explorer les méthodes de traitement populaires de Haiti

  • Washed

  • Natural

  • Honey

  • Experimental

  • Decaf

Producteurs De Café Experts De Haiti

    Votre guide du café de Haiti

    • History of Haitian coffee

      The Haitian coffee industry can trace its origins back to 1715, when French colonists introduced the coffea crop to the island. Then throughout the 18th century, coffee helped to build Haiti’s agricultural sector, and high production figures were recorded by the end of the century. During this time, Haitian coffee production was collectively made with the Dominican Republic as part of ‘Saint-Dominigue’. For a period, the Saint-Dominigue union supplied around half of the global coffee market.
      Initially, the coffee farms were worked by slave labour, but this system collapsed following slave revolts in 1791. As result, the coffee industry saw a sharp decline. For the next two centuries, the Haitian coffee sector made attempts at revitalising its production, and in 1949, the country became the world’s third largest coffee producer for a short period. However, following this short boom, Haiti has since seen a drop in its production. It currently faces a legacy of political issues, a dwindling agricultural workforce, and environmental disasters. The sector is mainly organic and mainly consists of small-scale garden farmers, where coffee plants are grown among other crops.

    • When is the best time to source Haitian coffee?

      If you are looking to procure specialty coffee beans from Haiti, it is best to begin sourcing a few months before the main harvest season begins in September. This will give you a much better chance of obtaining coffee from the best lots. Haiti offers a very long harvest season that can last until June in some regions, giving you even more freedom in sourcing the right beans for your business. You can then expect your shipments to commence from around a month of the harvest season starting.

    • How to buy and import coffee from Haiti

      When sourcing specialty coffee beans from Haiti, it is best to do some research into the coffee associations and cooperatives operating throughout the country. These include the Singing Rooster cooperative, or the Rebo S.A. and Selecto estates. Alternatively, you can also contact the National Institute of Haitian Coffee. Make sure to take the time to do your research into these options as it will give you the best chance of finding the perfect farm for your business.


      After researching deeper into your available producers, it is then best to get in touch with them directly. This will enable you to better understand how your prospective producer works. You could then organise a visit, or a virtual tour.
      If you are happy with your producer, you can then begin to organise shipments. Always ensure that their paperwork and certifications are correct and up to date.

    • What does Haitian coffee taste like?

      You can find Haitian coffee to offer a rich, yet medium body cup with a lower acidity compared to other origins. Tasting notes will offer smooth and deep flavours of nuts, marzipan, and caramel.

    Nos partenaires qui sourcent le café de Haiti

      Vos questions, répondues

      Qu’est-ce que le Green Coffee Collective?

      Nous sommes une communauté de producteurs de café et d’experts du sourcing, tous unis pour rendre l’accès au café vert simple - que vous soyez un torréfacteur amateur à domicile ou un professionnel qui torréfie des centaines de tonnes par an.

      Notre plateforme est conçue pour simplifier l’achat de café vert, comme n’importe quelle expérience d’achat en ligne. Pas de complications, juste d’excellents cafés à portée de main.

      Comment trouver le café qui me correspond?

      C’est très simple! Rendez-vous sur nos pages café et utilisez les filtres de recherche pour affiner ce que vous cherchez. Que ce soit l’origine, le procédé ou la variété, les filtres vous permettent de trouver facilement exactement ce qu’il vous faut.

      Vous pouvez aussi explorer les grandes catégories de café via le menu principal de notre site. Essayez - c’est clair et rapide, et si vous avez besoin d’aide, nous sommes toujours là!

      Vos cafés sont-ils sourcés de manière éthique et durable?

      Absolument! Nous sourçons tous nos cafés soit directement auprès des producteurs, soit par l’intermédiaire de partenaires de sourcing de confiance, tout aussi engagés que nous en matière de pratiques éthiques.

      Nous prenons le temps de nous assurer que les personnes derrière le café sont traitées équitablement.

      Et si vous souhaitez en savoir plus, vous pouvez explorer nos valeurs.

      Puis-je annuler ma commande?

      Aucun souci ! Si votre commande n’a pas encore été expédiée, envoyez-nous simplement un e-mail à orders@greencoffeecollective.com avec votre numéro de commande, et nous nous en occupons.

      Si elle est déjà en route, nous pouvons toujours vous aider - il faudra simplement organiser un retour.

      Dans tous les cas, écrivez-nous et nous réglerons ça pour vous. Vous gardez le contrôle!

      Comment savoir si vos cafés sont de grande qualité?

      On vous comprend - la qualité, c’est essentiel !

      C’est pour cela que nous proposons des échantillons pour la majorité de nos cafés : si vous avez un doute, vous pouvez les tester vous-même avant d’acheter.

      Chaque café est également accompagné d’un rapport de cupping clair et détaillé, basé sur le protocole SCA, avec toutes les notes aromatiques.

      Nous misons sur la transparence, afin que vous sachiez exactement ce que vous achetez!

      Comment contacter votre équipe?

      Oui, absolument! Nous adorons échanger avec nos clients.

      Si vous avez une question ou besoin d’aide, envoyez-nous simplement un e-mail à hello@greencoffeecollective.com, et un membre de notre équipe se fera un plaisir de vous aider.

      Nous sommes toujours là pour vous accompagner!

      Quelles tailles ou quantités puis-je commander?

      Nous proposons du café à partir de 0,5 kg (1 lb) et jusqu’aux sacs complets.

      Si vous cherchez des quantités plus importantes que celles disponibles sur notre site, il suffit de nous contacter! Nous serons ravis de vous aider à organiser et à passer une commande personnalisée.

      Nous sommes là pour que vous obteniez exactement ce dont vous avez besoin.

      ChatGPT said: Sous combien de temps recevrai-je ma commande?

      Si vous choisissez la livraison express, votre commande peut arriver en seulement 24 heures (selon votre région).

      Pour la plupart des commandes, si vous la passez avant midi, nous l’expédions le jour même. Sinon, elle partira dès le lendemain.

      Nous faisons tout pour que votre café vous parvienne le plus rapidement possible.

      Autres options à découvrir

      • Colombia

        A top global coffee producer, celebrated for its hand-picked beans and well-balanced flavours, with notes of chocolate and fruit, offering year-round availability

      • Hunbatz - village landscape

        Guatemala

        Guatemala’s diverse microclimates create a range of unique coffees and its fertile volcanic soils slow the ripening of coffee cherries, resulting in sweeter, more complex flavours.

      • Mexico

        One of the largest exporters of organic coffee, Mexico is known for its light body and bright acidity, with undertones of chocolate and nuts, often finishing with a wine-like dryness. Beans grown at higher altitudes offer additional floral and citrus hints, showcasing the diverse range of flavors unique to Mexico's coffee-growing regions.

      • Costa Rica

        Renowned for its innovative processing methods and unique flavour profiles, Costa Rica produces some of the world’s most sought-after coffees.

      • Ecuador

        Ecuadorian green coffee beans are all about quality over quantity. With a focus on specialty coffee, the country offers complex, vibrant flavours, often featuring tropical fruit, honey, and floral notes. Farmers’ innovation and collaboration are paving the way for international recognition, making Ecuador an exciting choice for exceptional coffee.

      • Panama

        Panama’s exceptional coffee-growing conditions make it an ideal location for producing high-quality coffee, including its famed Geisha varietal. It is renowned for its sweetness, bright acidity, and diverse flavour profiles.

      Autres cafés à découvrir

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