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Híbrido de Timor
Variedades y Genética
En términos simples
Híbrido de Timor es un cruce natural entre Arabica y Robusta, descubierto en Timor-Leste. Por sí solo rara vez se cultiva, pero su genética se ha utilizado en programas de cría en todo el mundo para crear variedades resistentes a enfermedades: está detrás de casi todos los cultivares resistentes a la roya que encontrarás.
¿Qué es Híbrido de Timor?
Híbrido de Timor (HdT) es un híbrido que ocurre de forma natural entre Coffea arabica y Coffea canephora (Robusta) descubierto en Timor-Leste a mediados del siglo XX. Es uno de los pocos híbridos interespecíficos naturales documentados de estas dos especies, y su descubrimiento cambió la trayectoria del mejoramiento genético del café a nivel mundial.
La importancia está en lo que aporta: resistencia proceso natural a la roya de la hoja del café, heredada de su progenitor Robusta, combinada con suficiente genética Arabica para producir descendencia fértil cuando se cruza de nuevo con Arabica. Eso lo convirtió en una herramienta de mejoramiento extraordinariamente útil.
Catimor, Sarchimor, Castillo, Lempira, Ruiru 11 y decenas de otros cultivares plantados en todo el mundo hoy existen gracias a la genética de HdT. No se cultiva comercialmente a gran escala, pero es la fuente genética poco reconocida detrás de la mayoría de la producción de Arabica resistente a la roya en el mundo. Cuando leas sobre cualquier cultivar resistente a enfermedades en este glosario, hay una buena probabilidad de que HdT esté en algún lugar del árbol genealógico.
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