Indochina Coffee est un importateur indépendant et familial fondé par Shirani Gunawardena et Christian Steenberg. L'entreprise promeut des cafés de haute qualité provenant de toute l'Asie du Sud-Est et de l'Est, en travaillant directement avec les producteurs pour établir des relations commerciales plus équitables et durables.

Indochina Coffee se concentre exclusivement sur l'approvisionnement à travers l'Asie – y compris la Thaïlande et les pays voisins – en travaillant directement avec les producteurs pour offrir des lots de haute qualité entièrement traçables.

Pas du tout. L’Indochine met en lumière la grande diversité de la région. Du terroir et du climat aux variétés et aux méthodes de traitement, il n’existe pas un profil « asiatique » unique – seulement un large éventail de saveurs et de caractères, façonnés par les conditions locales.

Indochina Coffee repose sur l'idée que le café de spécialité devrait profiter à ceux qui le cultivent. En s'approvisionnant de manière responsable et en maintenant des relations directes, ils visent à restituer plus de valeur aux communautés agricoles autochtones et locales.

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