Co jsou náklady na skladování při nákupu zelené kávy?

Když koupíte zelenou kávu, ale necháte ji ležet ve skladu dovozce místo toho, abyste si ji vyzvedli, začne běžet čas. Náklady na skladování jsou průběžné poplatky – skladné, pojistné za náklad, někdy úroky z financování – které se hromadí, zatímco káva čeká.

Většina dovozců účtuje skladné měsíčně, za pytel nebo za tunu. Individuálně to nemusí znít jako moc, ale lot, který leží tři měsíce před vyzvednutím, může stát výrazně víc než původně dohodnutá cena. Pražič, který v lednu objedná 20 pytlů lotu z Keni a vyzvedne je až v dubnu, to uvidí na faktuře.

Náklady na skladování jsou nejdůležitější, když kupujete termínové kontrakty nebo budujete sezónní zásoby. Započítejte je do jednotkové ceny hned od začátku, ne jako překvapení při vyzvednutí.