Vietnam Green Coffee Beans

Zelená kávová zrna z Vietnamu

Vietnam je významným hráčem ve světě kávy, produkujícím jak vysoce kvalitní robustu, tak speciální arabiku. Vietnamská káva je známá svými výraznými, plnými chutěmi a vysokým obsahem kofeinu, často se používá v espresso směsích, ale díky rozvíjejícímu se sektoru arabiky nabízí také jemné a nuancované profily. Naše nabídka pochází z nejlepších kávových oblastí Centrální vysočiny a zahrnuje velkoobchodní dávky i vzorky, takže je snadné objevovat to nejlepší z rozmanité vietnamské kávové scény, ať už jste domácí pražič nebo profesionál.

  • Vietnam Robusta mokré leštěné Scr. 18
    Vietnam Vietnam

    Vietnam Robusta mokré leštěné Scr. 18

    Komerční

    Vietnam Robusta mokré leštěné Scr. 18

    Cupping Score
    Cupping Score
    81.0
    Metoda zpracování
    Metoda zpracování
    Mokré leštění
    Odrůda
    Odrůda
    Kanephora
    Nízký stav zásob

Chcete ušetřit?

Sestavte si vlastní jedinečný balíček malých várků. Vyberte si z rozmanité nabídky odborně vybraných káv z více než 30 zemí a ušetřete až 10 %.

Začněte sestavovat balíček

Váš průvodce Zelená kávová zrna z Vietnamu

  • Jaká je historie vietnamské kávy?

    Kávu do Vietnamu zavedli francouzští kolonisté v polovině 19. století, ale až na počátku 20. století se robusta v Centrálních vysočinách skutečně uchytila, čímž se připravil půdu pro kávový boom země.

    Zlomovým bodem byl rok 1987, kdy ekonomické reformy otevřely Vietnam mezinárodnímu obchodu. Tato proměna posunula zemi na světovou kávovou scénu a učinila z ní druhého největšího producenta kávy na světě. Dnes Vietnam dodává téměř 40 % světových zrn robusty, čímž upevňuje svou pozici významného hráče v kávovém průmyslu.

  • Co je na vietnamské kávě zvláštní?

    Vietnamská káva je charakteristická svým výrazným, plným tělem a vysokým obsahem kofeinu. Více než 90 % produkce je věnováno robustě, díky čemuž Vietnam vede svět v pěstování zrn, která obsahují téměř dvojnásobek kofeinu oproti arabice, což vede ke kávě bohaté, oříškové a hluboce intenzivní.

    Co vietnamskou kávu skutečně odlišuje, je její jedinečný způsob přípravy. Často se podává se slazeným kondenzovaným mlékem, které vytváří hladký, krémový kontrast k přirozené hořkosti kávy. Tento ikonický poměr hloubky, síly a sladkosti činí vietnamskou kávu oblíbenou pro ty, kteří mají rádi silný, povzbuzující nápoj.

  • Kde se pěstuje vietnamská káva Robusta?

    Centrální vysočina je srdcem vietnamské produkce kávy, přičemž oblasti jako Lam Dong, Dak Lak, Gia Lai, Dak Nong a Kon Tum poskytují ideální podmínky pro pěstování. Kombinace tropického klimatu, výrazných období dešťů a sucha a úrodných sopečných půd vytváří prostředí, kde se daří jak robustě, tak arabice.

    Lam Dong je známý výrobou jedné z nejlepších vietnamských arabik, které nabízejí jasnou kyselost a květinové tóny, zatímco Dak Lak a Gia Lai jsou centrem produkce robusty v zemi, přinášející hluboké, čokoládové chutě s jemným závěrem. Rozmanitost vietnamských oblastí pěstování kávy vede k široké škále profilů, od výrazných a intenzivních po jemné a komplexní.

Další možnosti k prozkoumání

  • Robusta

    Robusta

    Robusty s vysokým obsahem kofeinu, plným tělem, vyvážeností a hloubkou – od klasických stylů po nové výběrové loty.

  • Indian Green Coffee Beans

    Indické zelené kávové zrno

    Bold and distinctive, Indian coffees offer rich flavour with notes of spice, earth, and dark chocolate.

  • Commercial

    Komerční kávy

    Spolehlivá zelená káva s výborným poměrem ceny a kvality a konzistentním chuťovým profilem – ideální pro růst bez cen mikrolotů.

  • Asia Green Coffee Beans

    Asijské zelené kávové zrno

    Zemitější, plné a výrazné – asijské kávy nabízejí silný charakter a širokou paletu chutí.

  • Indonesia Green Coffee Beans

    Zelená kávová zrna z Indonésie

    Full-bodied, low-acidity coffees with depth and sweetness shaped by traditional wet-hulled processing.

  • Brazil Green Coffee Beans

    Brazilská zrna kávy: Brazilská zelená kávová zrna

    Brazilian coffees known for chocolatey depth, low acidity, and versatility across a range of profiles.

Vaše otázky zodpovězeny

Co je Green Coffee Collective?

Jsme komunita producentů kávy a odborníků na nákup, kteří společně usilují o to, aby byla zelená káva snadno dostupná— ať už jste domácí pražič doma nebo profesionál, který ročně praží stovky tun. Naše platforma je navržena tak, aby zjednodušila nákup zelené kávy, stejně jako jakýkoli jiný online nákup. Žádné komplikace, jen skvělá káva na dosah ruky.

Můžete zajistit individuální nákup surovin z konkrétních oblastí Vietnamu nebo podle specifických metod zpracování?

Jistě! Ať už hledáte konkrétní odrůdu, region nebo způsob zpracování, jsme tu, abychom vám pomohli. Rádi využijeme naši rozsáhlou síť partnerů ve Vietnamu, abychom zajistili přesně to, co hledáte. Dejte nám vědět své potřeby a o zbytek se postaráme! Jednoduše nás kontaktujte na hello@greencoffeecollective.com.

Jaké velikosti nebo množství si mohu objednat?

Nabízíme kávu už od pouhých 0.5kg (1 lb) až po celé pytle. Pokud hledáte větší množství, než je uvedeno na našem webu, stačí se ozvat! Rádi vám pomůžeme s organizací a zadáním zakázkové objednávky. Jsme tu, abychom zajistili, že dostanete přesně to, co potřebujete.

Jak rychle obdržím svou objednávku?

Pokud zvolíte expresní dopravu, vaše objednávka může dorazit už za 24 hodin (v závislosti na vaší lokalitě). U většiny objednávek, pokud ji zadáte před 12. hodinou, ji odešleme ještě ten samý den! Jinak bude odeslána následující den. Snažíme se, aby k vám káva dorazila co nejrychleji.

Jak mohu kontaktovat váš tým?

Rádi slyšíme od našich zákazníků. Pokud máte otázku nebo potřebujete pomoc, napište nám na hello@greencoffeecollective.com a někdo z našeho týmu vám rád pomůže. Jsme tu vždy, abychom se o vás postarali!

Jsou vaše kávy získávány eticky a udržitelně?

Rozhodně! Všechny naše kávy získáváme buď přímo od producentů, nebo prostřednictvím důvěryhodných partnerů, kteří jsou stejně odhodlaní dodržovat etické postupy jako my. Dáváme si záležet na tom, aby lidé za kávou byli spravedlivě zacházeni. Pokud se chcete dozvědět více, můžete se ponořit do našich hodnot.

Nabízíte podporu pro přímé obchodní vztahy s producenty?

Ano, vždy rádi pomůžeme s navázáním kontaktů! Pokud máte zájem spolupracovat přímo s některým z našich producentů, stačí nám poslat e-mail (hello@greencoffeecollective.com) a rádi vám pomůžeme s navázáním spojení. U větších objemů vám také můžeme pomoci s logistikou a všemi komplikacemi spojenými s přímým nákupem od producentů.

Nabízíte vzorky nebo zkušební šarže před závazkem k větším objednávkám?

Ano, u většiny našich káv nabízíme vzorky. Pokud potřebujete větší vzorek, než je obvyklé, doporučujeme vyzkoušet jednu z menších množstevních možností uvedených na našem webu. Tak si můžete kávu vyzkoušet, než se zavážete k větší objednávce.

Mohu si domluvit návštěvu přímo na plantáži nebo se zúčastnit návštěv během sklizňové sezóny?

Pracujeme na koordinaci výletů do budoucna! Mezitím, pokud byste chtěli navštívit konkrétní původ, stačí nás kontaktovat a my se pokusíme něco zařídit.

Jak řešíte logistiku a dopravu u větších objednávek?

Máme vás kryté! Pro větší objednávky nabízíme kompletní logistickou podporu, včetně přepravy, skladování a správy zásob. Postaráme se, aby celý proces proběhl co nejplynuleji a bez starostí, abyste se mohli soustředit na pražení skvělou kávu. Pokud posíláte zásilku do zahraničí, můžeme vám také pomoci zajistit hladké doručení.