Seasonal Green Coffee

Säsongens gröna kaffe

Våra säsongsbetonade gröna kaffebönor följer skördekalendariet — köpta färska, i begränsade mängder, från importörer specialiserade på ursprung. När ett kaffe är slut är det borta tills nästa skörd. Du hittar östafrikanska partier under första kvartalet, etiopiska och kenyanska kaffen under våren och sommaren, och central- och sydamerikanska ursprung som roterar under höst och vinter. Om något fångar ditt intresse, tveka inte.

Inga produkter hittades
Använd färre filter eller ta bort alla

Vill du spara pengar?

Bygg din egen unika småbatchpaket. Välj från ett mångsidigt urval av noggrant utvalda kaffesorter från över 30 länder och spara upp till 10%.

Börja bygga paketet

Din guide till Säsongens gröna kaffe

  • Hur vårt säsongsbetonade sortiment av grönt kaffe fungerar

    Våra säsongsbetonade gröna kaffebönor roterar i takt med skördekalendariet, med nya ursprung som landar ungefär varje kvartal. Under Q1 hittar du östafrikanska partier från Burundi, Rwanda och Tanzania tillsammans med sydamerikanska skördar från Ecuador och Peru. Våren bjuder på etiopiska och kenyanska kaffen, medan sommar och höst roterar in centralamerikanska ursprung från Guatemala och Mexiko, plus asiatiska partier från Indien, Kina och Thailand. Varje kaffe köps i en enda, begränsad batch – när lagret tar slut beställer vi inte om förrän nästa års skörd. Det är så vi håller kvaliteten hög och varje påse genuint färsk.

  • Varför färskskördade gröna kaffebönor rostar bättre

    Grönt kaffe håller inte i evighet på hyllan. Färskt skördade bönor behåller mer fukt, densitet och komplexitet, vilket direkt ger bättre och mer förutsägbara rostningar. Gammalt grönt kaffe kan smaka platt, träigt eller ojämnt i trumman, oavsett hur skicklig rostaren är. Genom att köpa säsongsvis och nära skörd ser vi till att de orostade kaffebönorna du får är i toppskick – vilket ger dig den bästa möjliga utgångspunkten innan rostningen ens börjar.

  • Inköpt av regionala specialister, inte allmänna handlare

    Varje säsongskaffe på den här sidan kommer via en importör som specialiserar sig enbart på deras region, inte en generalist som hanterar dussintals ursprung på avstånd. Våra lotter från Östafrika kommer genom partners som spenderar betydande tid på ursprungsplatsen varje säsong. Den djupa regionala kunskapen innebär bättre tillgång till kvalitetslotter, ärligare information om bearbetning och ursprung, samt en leveranskedja som fungerar för både producenter och rosterier. Du köper inte bara grönt kaffe – du investerar i en inköpsmodell byggd på långsiktiga relationer.

Andra alternativ att utforska

  • Small Batch Bundle Builder

    Bygg din egen småbatchpaket

    Skapa ditt eget paket med 0,5 kg- och 1 kg-kaffe. Spara upp till 25 %.

  • Staple Green Coffee Beans

    Basgröna kaffebönor

    Reliable, high-quality greens that form the backbone of any roaster's menu. Consistently available, consistently great.

  • Rare

    Sällsynta & Speciella

    Svåråtkomligt grönt kaffe med ovanliga varieteter, unika ursprung och tydlig karaktär.

  • Decaf Green Coffee Beans

    Koffeinfritt grönt kaffe

    Koffeinfritt grönt kaffe med bevarad karaktär och tydlig smak – passar espresso, filter och blandningar.

  • Coffee Roasters for Green Beans

    Kafferostare för gröna bönor

    From compact home machines to serious sample roasters - everything you need to start roasting your own.

Dina frågor, besvarade

Vad är säsongsbetonade gröna kaffebönor?

Säsongsbetonade gröna kaffebönor är orostade kaffesorter som köps nära skördedatumet, när kvaliteten är som bäst. Till skillnad från årsrunt-kaffen som alltid finns tillgängliga, är säsongsloten bara tillgängliga under en begränsad tid – när lagret är slut beställer vi inte förrän nästa års skörd kommer in.

När kommer de nya säsongskaffena?

Vi fyller på vårt säsongsutbud ungefär varje kvartal. Östafrikanska ursprung som Burundi, Rwanda och Tanzania brukar komma under Q1. Etiopiska och kenyanska partier anländer under Q2 och Q3. Centralamerikanska kaffesorter från Guatemala och Mexiko, plus asiatiska ursprung, roterar under Q3 och Q4. Anmäl dig till vårt nyhetsbrev för att vara först med att få veta när nya skördar landar.

Varför tar de gröna kaffebönorna som är säsongsbetonade slut?

Vi köper varje säsongens kaffe i en enda, fast batch – den tillgängliga mängden speglar vad vi kunde köpa in från den skörden. Vi fyller inte på mitt i säsongen eller ersätter med sämre partier för att hålla tillgängligheten uppe. När det är slut, är det slut. Så här håller vi varje påse genuint färsk och spårbar.

Är säsongsbetonade gröna kaffebönor av bättre kvalitet än kaffe som finns året runt?

Inte nödvändigtvis bättre i poäng, men färskare och färskhet spelar enormt stor roll för grönt kaffe. Bönor köpta nära skörd behåller bättre fukthalt, densitet och aromatisk komplexitet, vilket alla påverkar hur de beter sig i rostningsmaskinen och vad som slutligen hamnar i koppen.

Vad är skillnaden mellan säsongs-, bas- och Rare & Special-kaffen?

Vårt sortiment är uppdelat i tre nivåer. Staples är kaffe som finns året runt och som vi jobbar hårt för att alltid ha i lager. Säsongskaffe roterar med skördekalendariet och finns i begränsade mängder varje år. Rare & Specials är begränsade partier, unika fynd – ofta en enda påse – som inte riktigt passar in i någon av de andra kategorierna. När de är slut kommer de inte att fyllas på.

Vilka ursprung kan jag förvänta mig att hitta i det säsongsbetonade sortimentet?

Vårt säsongsutbud hämtar från hela kaffeproducerande världen — Östafrika (Etiopien, Kenya, Burundi, Rwanda, Tanzania, Uganda), Centralamerika (Guatemala, Mexiko, Panama), Sydamerika (Colombia, Ecuador, Peru, Brasilien) och Asien (Indien, Kina, Thailand, Timor-Leste). Vad som finns tillgängligt vid varje tillfälle beror på var vi befinner oss i skördekalendariet.

Hur bör jag förvara säsongens gröna kaffebönor när de har kommit?

Förvara dem svalt och torrt, borta från direkt solljus, fukt och starka dofter. En lufttät behållare eller den förseglade påsen de levereras i fungerar bra. Rätt förvarade håller gröna kaffebönor sig färska i upp till 12 månader – men med säsongsbundna partier rekommenderar vi alltid att rosta dem snarare än senare för att få ut det mesta av den färska skörden.

Kan jag köpa gröna kaffebönor i små mängder under säsong?

Ja – alla våra säsongskaffer finns tillgängliga från så lite som 0,5 kg, vilket gör dem tillgängliga för hemmarostare såväl som småskaliga proffs. Du kan också kombinera 0,5 kg och 1 kg påsar från olika ursprung för att skapa ditt eget paket, med rabatter som börjar gälla när du köper tre eller fler påsar.

Vem skaffar dina säsongsbetonade gröna kaffebönor?

Varje säsongens kaffe köps in via en importör som är specialiserad på just deras region – inte en allmän handlare. Våra partier kommer genom partners med djupa, långvariga relationer i varje ursprungsland. Denna regionala fördjupning ger bättre tillgång till kvalitetspartier och mer transparent information om varje kaffes ursprung och bearbetning.

Erbjuder ni grossistpriser eller större kvantiteter av säsongens gröna kaffe?

Ja – förutom små kvantiteter för hemmarostare levererar vi säsongsbetonade gröna kaffebönor i större volymer till rosterier och kommersiella köpare. Om du söker mängder utöver det som finns listat på sidan, hör av dig så diskuterar vi vad som finns tillgängligt och vad som kommer i nästa skördeperiod.