Gå vidare till produktinformation
1 av 4

Kirunga Lot 3

Naturligt processerade gröna kaffebönor från Rwanda

Säsongsbetonad

87.0 Cup Score

Rwanda har byggt sitt rykte nästan helt på tvättat kaffe - så det här sticker verkligen ut! Det är ett naturligt kaffe, odlat vid Rwamatamus tvättstation Mbare av 29 odlare i Nyamasheke-distriktet, under ledning av odlaren Egide Vuguzigire. Rwamatamu grundades 2015 av makarna Gaston Rutaganda och Laetitia Mukantwaza, som tillsammans redan hade 13 års erfarenhet av Rwandas kaffeproduktionssektor - och byggde företaget lika mycket kring rättvisa löner och stöd till lokalsamhället som kring själva kaffet. Mbare är deras nyare anläggning, som öppnade 2023 i ett område där kaffe traditionellt hade fått stå tillbaka för andra grödor.

Processen visar exakt varför denna lot skiljer sig från mängden. Kaffebären sprids ut på torkbäddar och handsorteras i direkt solljus i 24 timmar. Därefter läggs de i högar och täcks med ett skuggnät för 48 timmars torr fermentering - en teknik som skiljer sig helt från Mbares vanliga tvättade metod. Sedan sprids kaffebären ut igen för en långsam och omsorgsfull torkning som pågår i omkring 33 dagar, vilket ger fruktsockret gott om tid att utvecklas innan kaffet slutligen är klart.

Färskt från skörden

Skördedrivna kaffesorter som anländer kvartalsvis. Finns endast tillgängliga tills lagret tar slut.

Bearbetningsmetod
Naturligt
Huvudsakliga smaknoter
Blåbär | Jordgubb | Tropisk frukt | Umami | Viol
Sort
Röd Bourbon
Skördeperiod
Mars 2026
Höjd över havet
1800 m.ö.h.
Skärmstorlek
+14
Art
Arabica
Originalförpackning
Grain Pro i jutesäckar
Region
Mbare, Rwanda
See on a map
Rekommenderad bryggmetod
Espresso (svart) , Espresso (mjölkbaserad) , Aeropress , Pour Over , Fruktigt filterkaffe
Show More

Färskt från skörden

Skördedrivna kaffesorter som anländer kvartalsvis. Finns endast tillgängliga tills lagret tar slut.

Hur Mycket Behöver Du?

EU-lager — Skickas Samma Dag
  • Skickas direkt från vårt EU-lager med UPS: ingen tull eller extra avgifter.
  • Beställ före kl. 12:00 (mån–fre) för skickas samma dag.
  • Fri frakt över 1 200 kr.
  • Expressleverans tillgänglig.
Vikt   Tillgänglighet Pris per kg Totalt pris Pris per kg
Bäst säljare
0.5kg   6 left 336,00 kr/kg 168,00 kr
336,00 kr/kg
1kg   16 left 281,00 kr/kg 281,00 kr
281,00 kr/kg
Bästa värde
5kg   8 left 236,00 kr/kg 1 180,00 kr
236,00 kr/kg

Vill du få tillgång till grossistpriser?

Moms och frakt beräknas i kassan

Vill du prova innan du köper?

Type Total Price Total Price
50g Oröstat Sample 56 kr
30g Rostad Sample 84 kr

Rostade prover rostas med de mest lämpliga representativa profilerna och kan fördröja leveransen.

Betala i din föredragna valuta

Vi stödjer över 30 valutor

Köp nu, betala senare

Avslappnade betalningsvillkor som passar dig

Våra Garantier

Garanterad Kvalitet

Om kvaliteten inte motsvarar beskrivningen återbetalar vi eller ger dig tillgodohavande – utan krångel.

Säkert Förseglat, Snabb Leverans

Vi skickar snabbt i säkra, specialutformade och förseglade förpackningar för att hålla ditt gröna kaffe fräscht.

Transparens Du Kan Lita På

Vi delar fullständig information om skörd, ursprung och kvalitet från start – inga vaga påståenden eller gissningar.

Kvalitetskontroll

Alla kontroller godkända
Vattenaktivitet
0.58

Mål < 0,65

Fuktighet
10.2

Målsättning 10-12%

Böndens densitet
621

Bearbetningsdetalj

Odling och skörd

29 odlare

Detta lot odlades och skördades av 29 odlare i distriktet Nyamasheke i västra provinsen, Rwanda, under ledning av huvudodlaren Egide Vuguzigire.

Solexponering och sortering

Torkbäddar

Kaffebären sprids ut på torkbäddar och sorteras för hand för att avlägsna defekter medan de utsätts för solen.

Torr fermentering

48 timmar

Efter 24 timmar i solen läggs kaffebären i högar och täcks med ett skuggnät för 48 timmars torr fermentering.

Fullständig torkning

33 dagar

Kaffebären sprids ut igen för fullständig torkning, vilket tar cirka 33 dagar.

Rostningsprofiler

Har du en bra profil för det här kaffet?

Dela din rostprofil med communityn och få £5 i butikskredit om den visas.

Dela din kurva

Möt producenten

Namn Rwamatamu
Startår 2015
Plats Western-Nyamasheke, Rwanda See on a map

Rwamatamu Coffee Ltd. är ett familjeägt företag som drivs av Mukantwaza Laetitia och Rutaganda Gaston, som tillsammans har över 13 års erfarenhet inom kaffeindustrin. Rwamatamu Coffee Ltd. grundades 2015 med målet att uppnå ekonomisk framgång samtidigt som man bekämpar fattigdom i landsbygdsområden genom hållbar kaffeskörd.

Rwamatamu har en kaffeplantage på 20 hektar där de producerar sina egna kaffekörsbär och köper in ytterligare körsbär från anslutna kooperativ, lokala producenter och småskaliga odlare. Varje parti samlas noggrant in, bearbetas, soltorkas, sorteras, packas och exporteras slutligen som en premiumprodukt.

Vår gård och tvättstation ligger i de pittoreska böljande kullarna i Nyamasheke-distriktet i Rwandas västra provins, med utsikt över den fantastiska Kivusjön. Denna region erbjuder ett tropiskt höglands-klimat med temperaturer från 14°C till 24°C och regelbunden nederbörd, perfekt för att odla Arabica-kaffe. Den bördiga vulkanjorden på höjder mellan 1600 och 2000 meter ger täta, hårda bönor med överlägsen smak.

Vårt kaffe är helt tvättad med källvatten, soltorkat och handplockat för att säkerställa högsta standard. Vi är för närvarande i processen att erhålla ekologiska och fair-trade-certifieringar, vilket stärker vårt engagemang för kvalitet och hållbarhet.

På Rwamatamu prioriterar vi att ha en positiv social och ekonomisk påverkan på våra jordbrukssamhällen, med särskilt fokus på att stärka kvinnor. Vi samarbetar nära med lokala kooperativ, och 80 % av vår arbetsstyrka består av kvinnor. Vårt uppdrag är att främja hälsosamma relationer med samhället genom att åta oss regelbundna böninköp, investera i medarbetarnas utveckling och upprätthålla höga kvalitetsstandarder varje år.

Smak möter musik

Möt din sourcingpartner

Omwani

Verksamma länder Uganda, Burundi, Rwanda, Kenya, Etiopien, Malawi, Moçambique, Madagaskar
Etableringsdatum 2018

Vi är ett afrikanskt inriktat företag för grönt kaffe som bygger på långsiktiga relationer och verklig påverkan. Vi prioriterar förtroende framför transaktioner och säkerställer att producenterna alltid står i centrum för allt vi gör. Vår metod är enkel, direkt och fri från jargong—vi kopplar samman rosterier med exceptionellt kaffe och människorna bakom det.

Ordinarie pris 168,00 SEK
Försäljningspris 168,00 SEK Ordinarie pris
Moms och frakt beräknas i kassan
Cupping Score
87.0
Bearbetningsmetod
Naturligt
Sort
Röd Bourbon
Huvudsakliga smaknoter
Blåbär | Jordgubb | Tropisk frukt | Umami | Viol
Visa alla uppgifter

Betala i din föredragna valuta

Vi stödjer över 30 valutor

Köp nu, betala senare

Avslappnade betalningsvillkor som passar dig

Källsötma: Utforska vår kollektion med naturliga processer

Kraftfull, bärig och fyllig. Våra naturliga bönor är utvalda för intensiv fruktkaraktär och sirapslik sötma.

Lämplig för små batcher: Påsar från 0,5 kg till 30 kg.

Handla Naturliga Partier
  • Google Info

    Carlos Costa

    Mycket trevlig service! Fantastiskt kaffe av superhög kvalitet till ett mycket rimligt pris! Kommer definitivt att köpa igen!

  • Google Info

    Fang Girl Coffee

    Otroligt prisvärt. Snabb leverans. Allt kaffe är väl förpackat och utbudet samt informationen är i toppklass. Utmärkt service.

  • Google Info

    Ben Lewis

    Snabb leverans, alltid trevliga att ha att göra med och hjälpte mig supersnabbt när jag angav fel adress! Tack teamet!

Så här paketerar vi våra kaffen

Barriärförpackning utformad för specialkaffe.

Vi använder Ecotact-påsar eftersom de ger ett högt barriärskydd mot syre, fukt och yttre föroreningar. Det hjälper till att bevara kvalitet, arom och smakpotential i ditt gröna kaffe under transport och lagring. De används av ledande producenter och importörer världen över.

Värmeförseglat för maximalt skydd

Varje påse värmeförseglas professionellt i vårt lager för att låsa in färskheten. Det skapar en säker förslutning som förhindrar kontakt med luft och fukt – och håller ditt gröna kaffe stabilt även över längre tid.

Smidiga återförslutningsbara zip-lås

När påsen väl är öppnad har varje förpackning ett återförslutningsbart zip-lås som hjälper dig att förvara och skydda resten av kaffet mellan rostningar. Ett enkelt sätt att minska svinn och bevara färskheten – särskilt praktiskt för hemmarostare eller vid provrostning.

Portionsstorlekar för alla rostare.

Oavsett om du rostar hemma eller driver en produktionslinje har vi en storlek som passar. Välj mellan 0,5 kg-, 1 kg- eller 5 kg-påsar – alla packade med samma omsorg. Mindre volymer gör det enkelt att testa nya kaffen utan att binda upp sig.

Ansvarsfulla förpackningsval.

Våra påsar är tillverkade av flerskiktsplast (klass 7) som kan återvinnas via specialiserade anläggningar. De kan inte alltid sorteras i hushållets återvinning, men de bidrar till minskat svinn genom att avsevärt förlänga hållbarheten på ditt gröna kaffe.

Vanliga frågor

Är ert kaffe orostat?

Ja – allt kaffe vi säljer är rått, orostat grönt kaffe, om det inte tydligt anges att det är ett rostat prov. Det kan låta självklart, men det är en av de vanligaste frågorna vi får. Handlar du hos oss får du grönt kaffe redo att rostas.

Hur lång tid tar leveransen, och kan jag spåra min beställning?

Vi packar och skickar vanligtvis beställningar inom 1–2 arbetsdagar. När paketet är på väg får du en spårningslänk så att du kan följa leveransen hela vägen hem till dig.

För leveranser inom Storbritannien och EU anländer de flesta beställningar inom 2–5 arbetsdagar. Internationell frakt kan ta lite längre tid beroende på tullhantering, men vi håller dig uppdaterad hela vägen.

Om du behöver ditt kaffe snabbt kan du välja expressfrakt i kassan.

Hur fungerar er kvalitetsgaranti?

Vi står bakom varje kaffe vi erbjuder – om kvaliteten inte motsvarar beskrivningen återbetalar vi eller ger dig tillgodohavande. Utan krångel.

Vi arbetar direkt med specialkaffeproducenter och sourcingpartners som har stark förankring i sina regioner. Varje kaffe väljs utifrån kvalitet, transparens och värde, och vi delar alltid detaljerna öppet – från process till koppningspoäng.

Om något inte känns rätt när kaffet kommer fram är det bara att höra av sig. Vi ser till att lösa det, varje gång.

Behöver jag betala tull eller skatter?

Nej. Om du beställer från Storbritannien eller EU tillkommer inga tullavgifter eller dolda kostnader.

Vi skickar brittiska beställningar från vårt lager i Storbritannien och EU-beställningar från vårt EU-lager, så allt stannar inom regionen.

För kunder i Storbritannien är priset som visas på produktsidan det slutgiltiga priset.

För kunder inom EU varierar momssatserna mellan olika länder, och ditt slutliga pris (inklusive korrekt lokal moms) visas tydligt i sista steget i kassan innan du betalar.

Vilka betalningsmetoder accepterar ni?

Vi accepterar alla större kredit- och betalkort (Visa, Mastercard, Amex) samt PayPal. Du kan även använda presentkort i kassan. Om presentkortet inte täcker hela beloppet kan du enkelt betala resten med en annan betalningsmetod.

Hur fungerar er prissättning?

Vi håller vår prissättning enkel, transparent och rättvis. Det pris du ser på produktsidan är det slutliga priset per påse – inga dolda avgifter och inga överraskningar i kassan.

Priserna baseras på kaffets kvalitet, sort, process och hur det är inköpt. Vi erbjuder flera storlekar (från 0,5 kg till 5 kg), där de mindre storlekarna inkluderar kostnader för ompackning och förpackning. Frakten är gratis och moms ingår redan i priset som visas.

Erbjuder ni rostningsråd för grönt kaffe?

Absolut. Vi arbetar med rostare på alla nivåer – från nybörjare till erfarna proffs – och delar gärna med oss av vår kunskap.

Du hittar tips för att komma igång och rostprofiler på vår blogg, eller så kan du höra av dig om du har frågor om ett specifikt kaffe. En mellanrost är ofta en bra utgångspunkt – den ger en balanserad bild av kaffets smak och går lätt att justera vidare.

Vad gäller för returer om jag inte är nöjd med kaffet, erbjuder ni någon garanti?

Vi vill att du ska vara nöjd med varje kaffe du provar. Om något inte känns rätt – oavsett om det gäller kvaliteten eller om beställningen inte motsvarade dina förväntningar – är det bara att kontakta oss. Vi gör alltid vårt bästa för att lösa det, genom ersättning, återbetalning eller tillgodohavande.

Finns det kundsupport om jag har frågor efter köpet eller om något går fel?

Absolut. Vi finns här för att hjälpa till före, under och efter din beställning. Om du har frågor om ditt kaffe, rostning eller om något har gått fel med leveransen är det bara att höra av sig. Vi är ett litet team, men snabba på att svara och alltid glada att lösa saker.

Du kan kontakta oss via e-post (hello@greencoffeecollective.com) eller genom formuläret på vår webbplats – välj det som passar dig bäst.

Vad betyder era smakbeskrivningar?

Smakbeskrivningar beskriver kaffets naturliga karaktär, formad av faktorer som sort, process och hur kaffet odlas.

Du kan till exempel uppleva toner av choklad, röda bär, blommor eller citrus. Det är inga tillsatta smaker, utan nyanser som framträder när kaffet odlas, processas och rostas med omsorg. På varje produktsida delar vi detaljerad ursprungsinformation och smakprofil för att hjälpa dig hitta rätt kaffe för din smak.

Kan jag prova kaffet innan jag köper?

Ja – vi erbjuder prover på nästan alla våra kaffen. En mindre avgift täcker kostnader för förpackning, grönt kaffe och hantering, men det är ett bra sätt att prova innan du bestämmer dig för en större beställning.

Prover kan saknas för limiterade eller mycket sällsynta kaffen på grund av låga volymer. Om du är osäker är det bara att höra av dig – vi hjälper gärna till.

Tyvärr kan vi ännu inte erbjuda prover inom EU.

Hur hänger koppningspoängen ihop med smak och kvalitet?

Koppningspoängen är ett kvalitetsbedömningssystem som används av kaffeproffs. Den baseras på hur kaffet smakar vid en kontrollerad provning, där man bedömer bland annat sötma, balans, syra och komplexitet.

80–84 = Rent och konsekvent med bra smak – utmärkta vardagskaffen.

85–87 = Mer komplexitet, tydliga smaker och finare sötma.

88+ = Exceptionellt – sällsynta, uttrycksfulla kaffen med särskild karaktär.

Poängen ger en vägledning om vad du kan förvänta dig i koppen, men smak är personligt. Därför delar vi även smaknoter och processinformation på varje produktsida för att hjälpa dig hitta rätt.

Vad är bästa sättet att brygga kaffet när det är rostat?

Det beror på kaffet och hur du föredrar att dricka det – men många av våra kaffen passar utmärkt som filterbrygg (till exempel V60, Chemex eller bryggkaffe) eller som single origin-espresso.

Vi har samlat våra kaffen i tydliga kategorier som Espresso, Fruity Filter och Cold Brew för att göra valet enklare. När kaffet väl är rostat är det bara att experimentera – du kommer snabbt märka vad som lyfter varje böna bäst.