Torrefator elétrico de café Kaleido M1 (com certificação CE) – capacidade de 50g–200g

200 g são suficientes para um apreciador moderado de café torrar uma ou duas vezes por semana em vez de diariamente — mais do que suficiente para uma família que está a ganhar prática com a torra em tambor, sem o trabalho de recarregar a máquina a cada sessão, típico de uma máquina de leito fluidizado mais pequena.

Um verdadeiro passo em direção ao Artisan

As sondas independentes de grãos e do ambiente enviam uma curva em tempo real diretamente para o Artisan nos modelos Pro e Dual — o mesmo software, a mesma terminologia, que pode acompanhar todo o percurso até ao M10, caso algum dia deixe de ter capacidade suficiente para si.

Fiável no uso diário

Os proprietários dizem que se tem mantido em bom estado ao longo de meses de torra regular. A queixa mais comum é uma reconexão ocasional por Bluetooth em alguns computadores portáteis — um incómodo menor, não um sinal de má construção.

• Torrefator Kaleido M1 (sondas pré-instaladas — não é necessária uma configuração separada das sondas)
• Tabuleiro de arrefecimento — fornecido totalmente montado
• Coletor automático de casca
• Amostrador horizontal com janela de visualização em quartzo
• Cabo de alimentação amovível e interruptor de alimentação externo
• Tablet e cabo de carregamento (apenas controlo Standard e Dual)
• Cabo USB para ligação ao Artisan (apenas controlo Pro)
• Ferramentas e acessórios básicos
• Documentação e cartão de garantia

• Standard – Torra exclusivamente a partir do ecrã tátil de 7" incluído, com o software próprio da Kaleido. Não é necessário computador. Sem conectividade com o Artisan.
• Pro – Sem ecrã tátil. Controlado pelo Artisan no seu portátil Windows ou Mac através de USB, Wi-Fi ou Bluetooth. O patrocínio oficial da Kaleido ao Artisan significa que tem suporte adequado, não é um ficheiro de configuração não oficial partilhado online por alguém. A forma mais económica de começar se já sabe que quer controlo total.
• Dual – Ambos: torra através do ecrã tátil assim que sai da caixa e Artisan por Bluetooth quando quiser aprofundar. Uma boa forma de se precaver se ainda não tem a certeza até que ponto quer explorar a criação de perfis.

Não pode ser utilizado a partir de um iPad ou iPhone — o Artisan requer Windows ou Mac, e o sistema Kaleido funciona no próprio ecrã tátil da máquina (apenas Standard/Dual).

Com um lote de 200 g, vai haver algum fumo depois do primeiro crack — significativamente menos do que no M2 ou M6, e a maioria dos proprietários considera que abrir uma janela ou uma porta é suficiente, sem precisar de uma conduta dedicada. Se quiser uma margem de segurança maior, especialmente ao torrar numa cozinha fechada, a mesma conduta flexível e leve utilizada em toda a gama também funciona aqui. É útil saber que o conselho da própria Kaleido, válido para toda a gama, é não fixar a conduta diretamente à saída de exaustão; em vez disso, mantenha um funil de entrada mais largo a alguns centímetros de distância, com um pequeno ventilador de extração em linha se quiser mais capacidade de extração.

A marcação CE é realmente obrigatória ou apenas uma mais-valia?

É um requisito legal. Ao abrigo da Diretiva 2014/30/UE (a Diretiva CEM), os equipamentos elétricos vendidos no Reino Unido e na UE têm de ostentar a marcação CE, acompanhada de uma Declaração de Conformidade. Não é opcional, nem algo que um fabricante possa aplicar retroativamente a uma máquina que não foi testada — está associada ao lote de produção específico que foi efetivamente submetido a testes.

Todos os torradores com o mesmo nome de modelo têm essa marcação?

Não necessariamente. Uma máquina pode ser vendida com o mesmo nome de modelo — M1, M2, M6, M10 — tendo ou não sido submetida a testes de certificação, consoante o lote e o vendedor. O nome do modelo, por si só, não lhe diz nada sobre o estado de conformidade.

O que é efetivamente certificado neste caso?

Os diferentes modelos que vendemos foram testados e verificados de forma independente pela SGS-CSTC Standards Technical Services, tendo sido confirmada a sua conformidade com as normas EN IEC 55014-1:2021, EN IEC 55014-2:2021, EN IEC 61000-3-2:2019 e EN 61000-3-3:2013. Podemos fornecer o documento completo de verificação mediante pedido.

Porque é que isto é importante para si enquanto comprador?

A venda ou importação de equipamentos elétricos não conformes é uma questão legal que diz respeito ao vendedor, não algo que recaia sobre si enquanto cliente posteriormente — mas, ainda assim, vale a pena confirmar antes de comprar, especialmente ao comparar preços entre retalhistas. Peça diretamente a qualquer vendedor a documentação de certificação da unidade específica que irá enviar, e não apenas a do nome do modelo.