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    DiFluid R2 Extract - Refratómetro de TDS para Café

    Um refratómetro de café garante consistência, reduz desperdícios e aprofunda a compreensão da extração.

    €218,95 EUR
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    Key Details:

    Description

    O DiFluid R2 Extract é um refratómetro de café premium concebido para quem quer total clareza sobre as suas infusões. Com uma precisão de ±0,02%, compensação avançada de temperatura e um ecrã a cores de alto contraste, oferece-lhe mais controlo, mais perceção e mais confiança em cada chávena.

    Baseia-se no R1 com maior precisão, estabilidade térmica mais rápida e uma elegante cuba de amostra em alumínio que proporciona leituras estáveis, mesmo com volumes mínimos de amostra. Quer esteja a ajustar a moagem, a proporção de água ou o tempo de infusão, o R2 ajuda-o a identificar o que funciona – e a replicá-lo com consistência.

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    Em que é que o R2 é diferente do R1 Extract?

    O R2 faz tudo o que o R1 faz, mas com mais precisão. Oferece melhor precisão (±0,02% vs ±0,03%), um ecrã a cores e uma taça de amostra em alumínio que melhora a condutividade térmica para leituras mais rápidas e estáveis. É também mais pesado, mais robusto e concebido para fluxos de trabalho mais rápidos. Se mede regularmente ou precisa de tolerâncias mais apertadas, o R2 é o próximo passo.

    Porque é importante medir o TDS na preparação do café?

    TDS (sólidos totais dissolvidos) indica quanto do café chegou à sua chávena. Com estes dados - e a sua receita - pode calcular o rendimento da extração. Isso significa que saberá se o seu café está subextraído ou sobreextraído e como ajustar. O R2 ajuda a traduzir o que prova em números que pode acompanhar e melhorar.

    É fácil de usar para a preparação diária?

    Sim – o R2 foi concebido para uso diário em cafés, laboratórios e torrefações. A interface do utilizador é limpa e intuitiva, o prato de amostras é fácil de enxaguar, e a classificação IP67 significa que pode lavá-lo debaixo da torneira sem preocupações. E com a aplicação DiFluid, pode guardar, analisar e partilhar resultados rapidamente.

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    Aqui está o que os nossos
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      John Pilkington

      Ótimo! Estes tipos vendem grãos verdes em quantidades pequenas o suficiente para serem úteis para o torrefator doméstico (eu, a minha frigideira). Também adoro a abordagem deles às comunidades locais de produtores. Gosto de manter as cadeias de abastecimento dos meus consumíveis o mais curtas possível; com a GCC sinto-me muito próximo dos produtores e processadores locais. Além disso, o café é fantástico!

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      Gustavo Marchesini

      Sou um torrefator de café, comecei a procurar café verde. A melhor opção em preço, envio e variedade de grãos de qualidade e sempre me fornece a tempo todas as vezes que trabalhei com Green Coffee Collective

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      David Dunlop

      Comecei recentemente a comprar no Green Coffee Collective e estou realmente impressionado com os cafés que provei até agora.

    Perguntas Frequentes

    Isto é mais preciso do que o R1 Extract?

    Sim – o R2 tem uma precisão de ±0,02% (comparado com ±0,03% no R1), e características como o prato de amostra em alumínio e a camada de Microcalibração tornam os resultados ainda mais estáveis.

    Posso enxaguá-lo diretamente debaixo de água?

    Pode - o R2 tem classificação IP67, por isso é resistente a salpicos e poeira. Apenas evite submergi-lo completamente e certifique-se de que a porta USB-C está seca antes de carregar.

    Preciso de usar a aplicação?

    Não necessariamente. O R2 mostra todos os dados principais no próprio dispositivo. Mas a aplicação adiciona funcionalidades extra como registo de preparações, partilha de receitas e objetivos Golden Cup, que são especialmente úteis em ambientes de equipa.

    Quanto tempo dura a bateria?

    A bateria incorporada de 430mAh oferece um excelente tempo de espera e carrega via USB-C. Com uso moderado, obterás semanas de funcionamento com uma carga completa.