• A white, compact DiFluid Omni Roast particle analyser with a touchscreen display and a black analysis sample tray.
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    DiFluid Omni Roast: analisador de cor e tamanho de partículas.

    €861,95 EUR
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    Key Details:

    Description

    O DiFluid Omni é um analisador compacto e tudo-em-um de torra e partículas, concebido para torrefadores que querem dados rápidos e fiáveis sobre o seu café. Fornece um feedback visual claro sobre o grau de torra e a distribuição do tamanho da moagem, ajudando a afinar o seu processo com confiança.

    Com o modo de teste inteligente, o Omni sabe o que está a testar – basta pressionar o botão ou tocar no ecrã para começar. Os resultados aparecem instantaneamente no ecrã tátil HD, com gráficos detalhados e estatísticas que cobrem tudo, desde a uniformidade da torra até à dispersão do tamanho das partículas.

    Suporta todas as principais escalas de níveis de torra e uma ampla gama de tamanhos de partículas, integra-se com a aplicação DiFluid Café para um acompanhamento fácil e inclui acesso ao SDK se quiser criar as suas próprias ferramentas. Quer esteja a comparar perfis de torra ou a verificar o desempenho do moinho, o Omni coloca a clareza ao seu alcance.

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    Qual é a diferença entre o Omni e o Omix Plus?

    O Omni foi concebido para análise do nível de torra e tamanho da moagem. O Omix Plus também pode medir isto, mas foca-se igualmente na qualidade do café verde e torrado - medindo a atividade da água, humidade, densidade e cor da torra (Agtron).

    Posso usar o Omni e o Omix Plus juntos?

    Não precisa de usar ambos em conjunto. O Omni é uma ferramenta inicial que cobre o nível de torra e a análise de partículas. O Omix Plus faz tudo o que o Omni faz, mas adiciona funcionalidades mais avançadas como a medição de humidade e densidade, e o acompanhamento das condições ambientais. Se tem o Omix Plus, tem todas as capacidades do Omni e mais num só dispositivo.

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    Aqui está o que os nossos
    clientes estão a dizer...

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      CyberPress

      Se gostas de torrar café em casa e queres eliminar as dúvidas do processo, esta ferramenta vale a pena experimentar. É como ter um laboratório de café ao teu alcance — e as tuas papilas gustativas vão agradecer.

    • Google Info

      K. Koinis

      Comprei este analisador de café para medir o nível de torra dos meus grãos de café em casa. Fiquei satisfeito ao descobrir que o analisador é muito rápido e parece ser bastante preciso. Se leva a sério o seu hobby de café, acredito que este dispositivo é uma compra que vale a pena.

    • Google Info

      Ed K.

      Torrar café é muito mais fácil. Já não há adivinhações para saber o nível de torra ou a granulometria.

    Perguntas Frequentes

    O Difluid Omni funciona tanto com grãos de café como com café moído?

    Sim. Pode testar os grãos inteiros para o grau de torra e o café moído para o tamanho das partículas.

    Preciso da aplicação DiFluid Café para a usar?

    Não. O Omni funciona perfeitamente como um dispositivo autónomo. A aplicação é opcional, caso queira sincronizar ou exportar os seus dados.

    É compatível com todas as balanças de torra?

    Sim. Suporta as escalas COMMON, SCA e Agtron.

    Onde posso encontrar o manual do produto Difluid Omni?

    Pode aceder ao manual do produto aqui.

    Quão precisa é a análise de partículas Omni?

    Mede tamanhos de partículas de 100µm a 2500µm, fornecendo uma análise completa da distribuição do tamanho da moagem e do desvio padrão para uniformidade.

    O Omni pode medir a atividade da água ou a humidade?

    Não. O Omni não mede a atividade da água nem o teor de humidade - para isso é que o Omix Plus foi criado.

    Tanto o Omni como o Omix Plus suportam análise de café verde?

    Não - o Omix Plus pode avaliar a humidade do café verde, a atividade da água, a densidade e até detetar pergaminho ou cereja seca - nenhuma destas funcionalidades é suportada pelo Omni.