Sem filtros: Recomendações, Subscrições e Algumas Lições Difíceis de Aprender

Bem-vindo ao Unfiltered — uma nova série mensal onde te levamos para os bastidores do Green Coffee Collective. É a nossa forma de ser mais abertos sobre o que estamos a construir, a corrigir, a melhorar (e sim, por vezes a errar) enquanto fazemos crescer esta plataforma. Pensa nisso como uma atualização mais detalhada que resume algumas centenas de horas de trabalho num formato que podes digerir em poucos minutos.

Estamos a fazer algo um pouco fora do comum com o Green Coffee Collective. Não existe um manual para uma plataforma de café verde que apoie tanto torrefatores domésticos como profissionais com o nível de transparência que queremos. Por isso estamos a construir à medida que avançamos - e queremos que nos acompanhes nesta viagem.

Isto é sobre partilhar a jornada em tempo real: as vitórias, as lições, os contratempos - tudo com o objetivo de te apoiar melhor e construir algo que realmente sirva a comunidade de torrefação.

Vamos falar sobre o que temos estado a trabalhar recentemente.

O Esquema de Recomendações: Um Começo Falso

Este tem sido um pouco uma aventura.

No mês passado, lançámos um esquema de recomendações - o nosso raciocínio era simples: se apresentares alguém ao Green Coffee Collective, damos a ambos um crédito de 15 libras. Parece uma situação ganha-ganha, certo?

Debati-me entre usar uma percentagem ou um valor fixo, mas optei por 15 libras porque é mais fácil de entender e parece mais generoso numa primeira compra. Especialmente para torrefatores domésticos que podem só precisar de um pequeno empurrão para nos experimentar.

Para ser totalmente transparente - depois de embalagem, expedição e margem de lucro, é mais como se estivéssemos a oferecer um valor de 10 libras. Mas isso ainda parecia uma boa aposta.

Até agora, não teve sucesso. Na verdade, a primeira e única recomendação bem-sucedida foi… alguém a recomendar-se a si próprio. Um pouco atrevido, na maior parte divertido.

Mas ainda acredito que há algo aqui. Se alguma vez fizeste parte de uma comunidade de torrefação unida - no Reddit, WhatsApp, grupos do Facebook, servidores Discord - sabes como a palavra se espalha. E quando alguém recomenda um novo fornecedor com um incentivo real, isso conta. Vamos estar a aprimorar o esquema nos próximos meses - ajustando como funciona, como falamos sobre ele e para quem é direcionado.

Se tens ideias para melhorar, envia-me um email para hello@greencoffeecollective.com, ou se quiseres experimentar, podes inscrever-te aqui (precisas de ser cliente existente).

Subscrições: O que Funciona, O que Não Funciona

Fizemos dois grandes esforços em subscrições recentemente - e aprendemos muito no processo.

1. Subscrição Explorer

Este é liderado pela Saskia, e foi desenhado para ajudar os torrefatores a explorar novos cafés todos os meses, com um tema unificador. Recebes três cafés (ou 3 x 500g ou 3 x 1kg), cada um com algo em comum - pode ser o processo, o varietal ou a região.

O conceito é sólido, mas a execução tem sido um desafio.

Para que isto funcione, tivemos de mudar a forma como planeamos a nossa aquisição. A Saskia agora tem visibilidade antecipada do que está a chegar para poder reservar cafés antes do lançamento. Isso significa que os subscritores muitas vezes têm acesso a lotes antes de chegarem ao site principal - ou mesmo em vez do site principal. É um bónus agradável.

Mas o lado negativo é que isso prende stock antecipadamente, e isso afeta o fluxo de caixa. Também estamos a tentar manter estes cafés abaixo de £10/kg, o que não é tarefa fácil no mercado atual. Mas achamos que vale a pena.

2. Subscrições de Referência

Estes são os cafés de referência regulares - aqueles em que podes confiar. E quando lançámos a opção de subscrição, não esperávamos que a adesão fosse tão rápida.

O que não previmos foi a rapidez com que as coisas podem desmoronar quando:

• Um café esgota-se
• O preço muda significativamente
• Estás preso a uma subscrição para um SKU muito específico

O que normalmente acontecia? Eu corria nos bastidores para tentar encontrar um substituto. E na maioria dos casos, eu próprio suportava a diferença de custo - porque não me parecia correto surpreender-te com um aumento de preço, mesmo quando o mercado tinha mudado.

Agora redesenhámos isto completamente.

A partir de agora, vamos oferecer mais subscrições baseadas em origens gerais - começando com Brazil Natural, Colombian Washed e East African Natural. Em vez de estares preso a um lote específico, estás a subscrever um perfil ou estilo. Isso dá-nos mais flexibilidade para manter as coisas consistentes, sem ser rígido.Serás notificado quando houver uma alteração, e terás controlo total - saltar, pausar, cancelar - sem necessidade de emails incómodos.

Se já estás subscrito, entrarei em contacto nas próximas semanas para ajudar na transição para o novo formato.

Crédito Comercial para Torrefadores do Reino Unido

Este já tardava.

Começámos a oferecer equipamento de torrefação (como Aillios e Kaffelogic), e naturalmente, alguns de vocês perguntaram sobre opções de financiamento. Até agora, tudo o que podíamos oferecer eram ferramentas para consumidores como Clearpay, Klarna e PayPal Pay in 3 - não ideal para compras ao nível empresarial.

Agora fizemos parceria com iwocaPay para oferecer crédito a negócios de torrefação sediados no Reino Unido. Isso significa que podes optar por pagar mensalmente - com condições desenhadas para o comércio, não para consumidores.

Conheço alguém da equipa da iwoca de uma vida anterior, e confio que o serviço corresponderá ao que queremos para os nossos clientes. Vais encontrar a opção no checkout, e se tiveres alguma questão, estou disponível para conversar.

Embalagem & Entregas: Pequenas Coisas, Grande Impacto

Finalmente estamos a atualizar as nossas caixas e etiquetas.

Espera:

• Caixas com marca - mais fáceis de identificar se se perderem num centro de distribuição, e simplesmente têm melhor aspeto.
• Um layout de etiqueta renovado - mais claro e mais alinhado com a nossa marca.

O nosso novo autocolante conceito, pequenas mudanças mas um pouco mais "on brand"

Também decidimos deixar a DPD e passar para a DHL. Houve simplesmente demasiados pacotes perdidos e respostas lentas. A DHL integra-se melhor com o nosso novo sistema de encomendas, e já estamos a ver uma melhoria na fiabilidade do rastreio e da entrega.

Por isso, se os teus emails de rastreio ou a experiência de entrega parecerem um pouco diferentes - é por isso. Esperamos que seja uma experiência melhor no geral.

O estado de um pacote que nos foi devolvido pela DPD e uma das razões pelas quais estamos a mudar para a DHL. 

Está Feito (Por Agora)

Vamos fazer mais destes posts - não como peças de marketing polidas, mas como atualizações honestas de uma pequena equipa a construir algo com propósito. As vitórias, os aprendizados, os desafios - tudo apresentado como é.

Se tiveres feedback, ideias, ou simplesmente quiseres dizer-nos o que está a funcionar ou não - estamos sempre a ouvir.

Obrigado por estares aqui,
Dale