Hva er en tilbudsprøve i grønn kaffe?

En tilbudsprøve er en representativ prøve knyttet til en spesifikk lot som er tilgjengelig for kjøp. Når en importør eller eksportør sender deg en tilbudsprøve, sier de: denne kaffen finnes, slik smaker den, og det finnes en mengde tilgjengelig til en oppgitt pris hvis du vil ha den.

I motsetning til en typesample, er en tilbudsprøve direkte sporbar til en spesifikk sending. Hvis du smaker på den og vil kjøpe, bør prøven du godkjente være representativ for det som kommer. I noen tilfeller – spesielt for mindre spot-lots – kan en godkjent tilbudsprøve også fungere som forhåndsgodkjenning før sending, noe som betyr at det ikke kreves flere prøver før kaffen sendes.

Tilbudsprøver er hvordan det meste av oppdagelsen av grønn kaffe skjer. Når en importør sender deg sin nyankomne liste med prøver vedlagt, er det tilbudsprøver. Å smake nøye på dem og gi klar, rask tilbakemelding – selv når du ikke kjøper – bygger den typen relasjon som gir deg interessante lots tidlig.