Cos'è la Coffee Berry Disease?

La Coffee Berry Disease (CBD) è un'infezione fungina causata da Colletotrichum kahawae che attacca le ciliegie di caffè in sviluppo, facendole diventare nere e facendole cadere prima della maturazione. In un grave focolaio può devastare un raccolto, trasformando quella che avrebbe dovuto essere una produzione di qualità in materiale difettoso non commerciabile.

È più diffusa nell'Africa orientale - Kenya, Etiopia, Uganda - dove le condizioni umide favoriscono la diffusione delle spore fungine tramite schizzi di pioggia e vento. Il danno è diretto e totale: le ciliegie infette non maturano mai, riducendo la resa e non producendo chicchi utilizzabili.

La selezione per la resistenza alla CBD è stata un obiettivo centrale della ricerca sul caffè in Africa orientale per decenni. Il Ruiru 11 del Kenya è stato sviluppato specificamente in risposta a questa malattia. La gestione prevede anche applicazioni di fungicidi a base di rame e un'attenta tempistica durante la finestra critica dalla fioritura allo sviluppo della ciliegia.