Plastične zdjelice za kušanje kave – 200ml - crne

Prave zdjelice za cupping bez cijene koja ide uz njih. Dvanaest zdjelica koje se mogu slagati i ne lome se, osmišljenih za usporedno kušanje kave. Nabavili smo ih jer oprema za cupping ne bi trebala koštati više od kave koju kušate.

Zašto uopće koristiti zdjelice za cupping?
Možete kušati kavu iz šalica, i većina nas je tako počela. Problem je što su sve šalice različite. Različiti volumeni znače različite omjere, a zbog različitih oblika i materijala kava se hladi različitom brzinom. Kad je jedna šalica svjetlijeg okusa od sljedeće, ne možete znati je li za to zaslužna kava ili šalica. Dvanaest jednakih zdjelica uklanja tu varijablu, pa se između šalica mijenja samo kava. To je važno uspoređujete li profile prženja, podešavate li pripremu nove sirove kave ili provjeravate uzorak prije nego što se obvežete na vreću.

Zašto plastika?

• Ne oduzimaju toplinu. Budući da svaka teži 37 g, puno su lakše od keramičke zdjelice, pa se manje topline troši na zagrijavanje zdjelice, a više je ostaje u napitku tijekom stanke i prvih srkova.
• Ne lome se. Ispustite jednu na pod ili ubacite cijeli stog u torbu za cupping u pržionici prijatelja. Izdržat će.
• Uredno se slažu. Rebra omogućuju da se zdjelice slože u jedan kompaktan stog, a nakon pranja mogu se ocijediti i osušiti na zraku.
• Jednak volumen. [Include only if the fill test passes] Provjerili smo: sve zdjelice imaju jednak volumen, pa su omjeri jednaki na cijelom stolu.
• Povoljne. Oko [£X] po zdjelici, što je tek djelić cijene keramičkih zdjelica ili plastičnih setova poznatih brendova.

U čemu je keramika i dalje bolja
Ako ocjenjujete kavu za Q certifikaciju ili kalibrirate prema formalnom protokolu, koristite staklene ili keramičke posude koje protokol propisuje. Za razvoj prženja, probno prženje, odluke o kupnji i kućni cupping, ove posude odlično služe, a koštaju mnogo manje.