Rječnik > Ugovori i dostava > Uzorak prije otpreme (PSS)

Uzorak prije otpreme (PSS)

Ugovori i dostava

Jednostavnim riječima

Uzorak prije otpreme je vaša posljednja prilika da provjerite kavu prije nego što krene na brod. Odobrite ga i šaljemo.

Što je uzorak prije otpreme (PSS)?

Uzorak prije otpreme uzima se iz određenog lota nakon što je obrađen, očišćen i pripremljen za izvoz - obično je to posljednja kontrola kvalitete prije slanja kave. Odobrenje PSS-a općenito se smatra točkom bez povratka: potvrđujete da kava zadovoljava vaše standarde i dajete dopuštenje za daljnju obradu.

PSS se može uzeti iz stvarnih izvoznih vreća ili iz kave pripremljene prema istoj specifikaciji prije konačnog suhog mljevenja. U svakom slučaju, trebao bi biti reprezentativan za ono što će stići u kontejneru.

U većini ugovora za zelenu kavu, odobrenje PSS-a je formalni korak. Ako ga odobrite, a pristigla kava se bitno razlikuje u kvaliteti - veći broj defekata, drugačiji senzorski profil - imate osnovu za reklamaciju kvalitete. Ako preskočite ili požurite s ocjenjivanjem PSS-a, gubite velik dio te zaštite. Za svaki značajan terminski ugovor, odvojiti vrijeme za pažljivo kušanje PSS-a prije odobrenja jednostavno je dobra praksa kupnje.