Nefiltrirano: Preporuke, Pretplate i Nekoliko Teško Naučenih Lekcija

Dobrodošli u Unfiltered — novu mjesečnu seriju u kojoj vas vodimo iza kulisa Green Coffee Collective. To je naš način da budemo otvoreniji o tome što gradimo, popravljamo, poboljšavamo (i da, ponekad i zeznemo) dok razvijamo ovu platformu. Zamislite to kao detaljnije izvješće koje sažima nekoliko stotina sati rada u nešto što možete pročitati za nekoliko minuta.

Radimo nešto malo nekonvencionalno s Green Coffee Collective. Ne postoji priručnik za platformu zelene kave koja podržava i kućne i profesionalne pržionice s razinom transparentnosti koju želimo postići. Zato gradimo usput - i želimo vas povesti sa sobom na to putovanje.

Radi se o dijeljenju putovanja u stvarnom vremenu: uspjesi, lekcije, prepreke - sve s ciljem da vas bolje podržimo i izgradimo nešto što stvarno služi zajednici pržionica.

Idemo vidjeti na čemu smo nedavno radili.

Shema preporuka: Malo lažnog starta

Ovo je bila prava vožnja.

Prošli mjesec smo pokrenuli shemu preporuka - naša ideja je bila jednostavna: ako nekoga uputite na Green Coffee Collective, oboje ćete dobiti 15 funti kredita. To zvuči kao dobitna kombinacija, zar ne?

Razmišljao sam hoćemo li dati postotak ili fiksni iznos, ali odlučio sam se za 15 funti jer je lakše razumjeti i djeluje velikodušnije kod prve kupnje. Posebno za kućne pržionice kojima možda treba samo mali poticaj da nas isprobaju.

Da budem potpuno transparentan - nakon pakiranja, ispunjenja narudžbi i marže, zapravo dajemo vrijednost od oko 10 funti. Ali to nam je i dalje izgledalo kao dobra oklada.

Do sada nije zaživjelo. Zapravo, prva i jedina uspješna preporuka bila je… netko tko je preporučio samog sebe. Malo smiono, uglavnom smiješno.

Ali još uvijek vjerujem da ovdje ima nečega. Ako ste ikada bili dio uske zajednice prženja - na Redditu, WhatsAppu, Facebook grupama, Discord serverima - znate kako se vijesti šire. A kad netko preporuči novog dobavljača s pravom poticajnom nagradom, to je važno. U nadolazećim mjesecima ćemo usavršavati shemu - prilagođavati kako funkcionira, kako o njoj govorimo i kome je namijenjena.

Ako imate ideje kako bismo to mogli poboljšati, pošaljite mi e-mail na hello@greencoffeecollective.com, ili ako želite isprobati, možete se prijaviti ovdje (morate biti postojeći kupac).

Pretplate: Što funkcionira, što ne

Nedavno smo napravili dva velika pokušaja s pretplatama - i puno naučili u tom procesu.

1. Explorer pretplata

Ovu vodi Saskia, a dizajnirana je da pomogne pržionicama istraživati nove kave svaki mjesec, s jedinstvenom temom. Dobivate tri kave (ili 3 x 500g ili 3 x 1kg), svaka s nečim zajedničkim - može biti proces, sorta ili regija.

Koncept je solidan, ali provedba je bila izazov.

Da bi ovo funkcioniralo, morali smo promijeniti način planiranja nabave. Saskia sada ranije vidi što dolazi kako bi mogla rezervirati kave prije objave. To znači da pretplatnici često dobivaju pristup lotovima prije nego što se pojave na glavnoj stranici - ili čak umjesto glavne stranice. To je lijepa prednost.

No, druga strana medalje je da to unaprijed veže zalihe, što utječe na novčani tok. Također pokušavamo držati ove kave ispod £10/kg, što nije lak zadatak na trenutnom tržištu. Ali mislimo da se isplati.

2. Staple pretplate

Ovo su redovne kave na koje se oslanjate - one na koje možete računati. A kad smo pokrenuli opciju pretplate, nismo očekivali da će potražnja biti tako brza.

Nismo predvidjeli koliko brzo stvari mogu krenuti nizbrdo kad:

• Kava je nestala
• Cijena se značajno mijenja
• Zaključani ste u pretplatu za vrlo specifični SKU

Što se obično događalo? U pozadini bih se trudio pronaći zamjenu. I u većini slučajeva, ja bih pokrivao razliku u cijeni - jer nije mi bilo u redu iznenaditi vas povećanjem cijene, čak i kad se tržište promijenilo.

Sada smo ovo potpuno redizajnirali.

Ubuduće ćemo nuditi više pretplata temeljnih na općem podrijetlu - počevši s Brazil Natural, Colombian Washed i East African Natural. Umjesto da ste vezani za jedan specifični lot, pretplaćujete se na profil ili stil. To nam daje veću fleksibilnost da održimo dosljednost, bez krutosti.Bit ćete obaviješteni kada se promjena približi, i imat ćete potpunu kontrolu - preskočite, pauzirajte, otkažite - bez neugodne e-pošte.

Ako ste već pretplaćeni, u narednim tjednima ću vam se javiti kako bismo vam pomogli s prijelazom na novi format.

Trgovački kredit za pržionice u UK-u

Ovo je dugo čekano.

Počeli smo nuditi opremu za prženje (kao što su Aillios i Kaffelogic), i naravno, neki od vas su pitali o opcijama financiranja. Do sada smo mogli ponuditi samo alate za potrošače poput Clearpay, Klarna i PayPal Pay in 3 - što nije idealno za poslovne kupnje.

Sada smo u partnerstvu s iwocaPay kako bismo ponudili kredit za tvrtke za prženje u UK-u. To znači da možete odabrati mjesečne uplate - s uvjetima prilagođenim za trgovinu, a ne za potrošače.

Poznajem nekoga iz iwoca tima iz ranijeg razdoblja i vjerujem da će usluga odgovarati onome što želimo za naše kupce. Opciju ćete pronaći pri naplati, a ako imate pitanja, rado ću razgovarati o tome.

Pakiranje i dostava: Male stvari, veliki utjecaj

Napokon mijenjamo naše kutije i etikete.

Očekujte:

• Brendirane kutije - lakše ih je prepoznati ako nestanu u skladištu, a i izgledaju bolje.
• Osvježeni raspored etikete - jasniji i bolje usklađen s našim brendom.

Naš novi koncept naljepnice, male promjene, ali malo više "u skladu s brendom"

Također smo odlučili prijeći s DPD-a na DHL. Bilo je previše izgubljenih paketa i sporih odgovora. DHL se bolje integrira s našim novim sustavom narudžbi i već vidimo poboljšanje u praćenju i pouzdanosti dostave.

Ako vam praćenje pošiljki ili iskustvo dostave izgleda malo drugačije - to je razlog. Nadamo se da će ukupno iskustvo biti bolje.

Stanje paketa koji nam je vraćen od DPD-a i jedan od razloga zašto prelazimo na DHL. 

To je to (za sada)

Radit ćemo više ovakvih objava - ne kao dotjerane marketinške materijale, već kao iskrene izvještaje malog tima koji gradi nešto s razlogom. Pobjede, naučene lekcije, izazovi - sve iskreno prikazano.

Ako imate povratne informacije, ideje ili samo želite reći što funkcionira, a što ne - uvijek slušamo.

Hvala što ste ovdje,
Dale