Konflikt v Kongu a káva: křehká budoucnost
Demokratická republika Kongo je častěji spojována s konfliktem než s kávou. Přesto jsou podmínky pro Arabicu a Robustu v této zemi pozoruhodné. V 80. letech byla káva druhou nejcennější exportní komoditou DRC po mědi, pěstovanou hojně jako peněžní plodina během koloniální nadvlády. Za diktatury Mobutu Sese Seka však výroba prudce klesla. Násilí, které následovalo, zcela zničilo farmy, a do roku 2016 výroba klesla na pouhých 8 000 tun – dramatický propad oproti 120 000 tunám vyprodukovaným v roce 1993.
Konflikt s hlubokými kořeny
Pokles kávy je spojen s širším příběhem války v Kongu. Po získání nezávislosti v roce 1960 zanechaly desetiletí diktatury, korupce a slabé správy stát křehký. Genocida ve Rwandě v roce 1994 byla zlomovým bodem, kdy do východního Konga uprchlo přes dva miliony hutuských uprchlíků – včetně milicí odpovědných za masové vraždy. Rwanda na to reagovala vyzbrojením tutsijských milicí, což vyvolalo širší konflikt.
V roce 1996 podpořily Rwanda a Uganda povstalecké hnutí Laurenta-Désiré Kibaly, které svrhla Mobutu v první konžské válce. Aliance však rychle zkolabovaly a v roce 1998 vypukla druhá konžská válka, do níž se zapojilo devět afrických zemí a desítky ozbrojených skupin. Nakonec následovaly mírové dohody, ale cena byla obrovská: miliony lidí zemřely v důsledku bojů, hladu a nemocí.
Dnes pokračuje nestabilita. Ve východní části bohaté na nerostné suroviny působí více než 120 ozbrojených skupin, včetně tutsijsky vedené M23, ugandských Allied Democratic Forces (ADF) a CODECO z oblasti Lendu. Mnohé z nich financují svou činnost těžbou kobaltu, zlata a coltanu. Navzdory opakovaným mírovým snahám slabá správa, korupce a etnické napětí nadále podněcují nestabilitu.
Proč se káva znovu stala středem pozornosti
Pro mnohé představuje káva cestu z násilí. Za poslední desetiletí výroba opět vzrostla na více než 62 000 tun. Neziskové organizace a specializovaní obchodníci do toho hodně investovali, protože vidí kávu jako ekonomickou příležitost i stabilizační sílu.
Kongolská strana jezera Kivu má správné klima, půdu a nadmořskou výšku pro produkci výjimečných Arabic. Degustátoři je vysoce hodnotí a tyto vlastnosti znamenají, že farmáři mohou na globálních trzích získat prémiovou cenu. Pro rodiny může tento příjem znamenat zajištění potravin, zdravotní péči nebo školné. Pro bývalé bojovníky může káva poskytnout životaschopnou alternativu k milicím a pomoci jim znovu se začlenit do civilní společnosti s pravidelným příjmem. V tomto smyslu byla káva více než jen exportní plodinou – byla křehkým nástrojem budování míru.
Riziko kolapsu znovu
Tento křehký pokrok je nyní ohrožen. V posledních letech povstalecká skupina M23 znovu posílila a obsadila hlavní města ve východním Kongu, včetně oblastí Severního a Jižního Kivu, kde se pěstuje káva. Podporovaní Rwandou způsobili tisíce vysídlení, zatímco rostoucí vojenská přítomnost Ugandy vyvolává obavy z návratu regionální války.
Jak boje eskalují, farmáři jsou odříznuti od svých pozemků. Kávovníky zůstávají bez péče a úroda hnije na větvích. Právě provincie, které mají některý z nejkvalitnějších potenciálů Arabicy v Africe, jsou opět ničeny konfliktem.
Křehký slib
Oživení kávy v DRC ukazuje jak potenciál, tak i limity kávy v konfliktních oblastech. Může nabídnout příjem, stabilitu a dokonce i mír – ale jen pokud je zaručena základní bezpečnost. Bez ní ani nejlepší terroir a nejsilnější mezinárodní zájem nemohou udržet tento průmysl.
