Ordlista > Odling & Bearbetning > Kaffebärsborr (CBB)

Kaffebärsborr (CBB)

Odling & Bearbetning

Enkelt uttryckt

Kaffebärsborraren är en liten svart skalbagge som borrar sig in i kaffekörsbär och lägger ägg inuti bönan. Larverna äter bönan från insidan, vilket skadar både kvalitet och skörd. Det är ett av de mest utbredda och kostsamma skadedjursproblemen inom kaffeindustrin.

Vad är Coffee Berry Borer?

Coffee Berry Borer - Hypothenemus hampei, känd som broca på spanska - är en liten svart skalbagge och en av de mest ekonomiskt skadliga jordbruksplågorna i världen. Den vuxna honan borrar sig in i ett kaffebär och lägger ägg inuti bönan. Larverna äter på endospermen och förstör fröet inifrån och ut.

CBB finns i praktiskt taget alla större kaffeproducerande länder och beräknas orsaka hundratals miljoner dollar i skördeförluster varje år. Angripna bönor visar synliga ingångshål i grönt kaffe, och även delvis skadade bönor bidrar med ihåliga eller jästa oönskade smaker i koppen.

Bekämpning kombinerar snabb skörd (för att begränsa angreppsmöjligheter), alkoholbetade fällor, biologiska kontroller med svampen Beauveria bassiana, och vid behov användning av bekämpningsmedel. Processhastigheten är också viktig – ju snabbare kaffebäret bearbetas efter skörd, desto mindre tid har larverna att orsaka ytterligare skador inuti bönan.