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S.288
Varietà e Genetica
In parole semplici
S.288 è una selezione precoce di Arabica indiana con una utile resistenza alla ruggine, sviluppata negli anni '40. È storicamente significativa come progenitrice della S795, la cultivar più coltivata in India.
Cos'è il varietale di caffè S.288?
S.288 (Selezione 288) è un cultivar di caffè rilasciato dal Coffee Board of India nel 1937. Selezionato da piante che mostrano resistenza alla ruggine delle foglie del caffè, deriva da materiale Arabica con possibile introgressione da una specie di Coffea correlata che conferisce la resistenza alla CLR.
Il suo posto nella storia è come uno dei primi cultivar Arabica resistenti alla ruggine selezionati scientificamente. Funziona bene nelle piantagioni a bassa altitudine dell'India con buona produttività e qualità della tazza commercialmente accettabile.
Il suo contributo duraturo è come genitore del S795 - il cultivar commerciale più coltivato in India - e nel dimostrare che era possibile selezionare la resistenza alle malattie nell'Arabica. Lo stesso S.288 è ora meno comunemente coltivato rispetto ai suoi discendenti, ma il lavoro che rappresentava è stato fondamentale per tutto ciò che è seguito nella selezione per la resistenza alla ruggine.
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