Migracije zbog klime i budućnost kave: kako klimatske promjene prisiljavaju uzgajivače kave na selidbu

Klima se više ne smatra udaljenom prijetnjom za proizvođače kave. Diljem Srednje Amerike, rastuće temperature, nepredvidive oborine i nove valove štetnika razaraju temelje jedne od najvažnijih industrija u regiji. Ono što je nekada bio stabilan, generacijski posao, sada postaje nemoguće održavati. Za mnoge obitelji, migracija više nije izbor - to je pitanje preživljavanja.
Ovaj rastući pokret ljudi dio je šire krize: klimatske migracije. Ona preoblikuje poljoprivredne regije i iseljava cijele zajednice, osobito one koje ovise o kavi.

Što je klimatski migrant

Klimatski migrant je osoba koja je prisiljena napustiti svoj dom jer njihovo okruženje više ne može podržavati njihov način života. To može biti zbog ekstremnih vremenskih događaja - uragana, suša, poplava - ili sporijih promjena poput degradacije tla i promjena temperatura.

Za razliku od izbjeglica koje bježe od rata ili progona, klimatski migranti nisu priznati prema međunarodnom pravu. Nemaju pravnu zaštitu prema Konvenciji o izbjeglicama iz 1951. godine niti njenom Protokolu iz 1967., što znači da nemaju pravo na azil, definirani put do sigurnosti niti obvezu drugih zemalja da im pomognu.

Većina njih je interno raseljena, seli se unutar svojih granica u područja manje pogođena sušom ili klizištima. Drugi prelaze granice u potrazi za poslom, često prema sjeveru. Svjetska banka procjenjuje da bi klimatske promjene mogle prisiliti do četiri milijuna ljudi u Meksiku i Srednjoj Americi na migraciju u sljedećih 30 godina.

To su poljoprivrednici, berači, radnici u mlinovima - ljudi koji su izgradili svoje živote oko zemlje i biljaka kave koje su nekada pouzdano rasle tamo.

El Salvador: kad berba nestane

Malo priča bolje ilustrira ovu promjenu nego ona iz El Salvadora. Kava je nekada bila okosnica gospodarstva zemlje. Sedamdesetih godina prošlog stoljeća izvoz je cvjetao, a uzgoj kave je podržavao stotine tisuća radnih mjesta. Danas industrija izgleda sasvim drugačije.

Poljoprivrednici poput Yolande del Carmen Marín u Sonsonateu pamte kada je svaka biljka proizvodila tri košare kave. Sada su berbe drastično smanjene. Razlozi su višestruki - niske tržišne cijene, nedostatak ulaganja i širenje La Roye, ili rđe lista kave, koja napreduje u toplijim i vlažnijim uvjetima. No klimatske promjene pojačavaju sve te faktore.

Proizvodnja na nekim farmama pala je s tisuća tona sedamdesetih na samo nekoliko stotina danas. Samo u posljednjem desetljeću El Salvador je izgubio više od 80.000 radnih mjesta povezanih s kavom. S tako malo lokalnih prilika, mnoge obitelji su razdvojene - roditelji migriraju kako bi podržali djecu koja su ostala, ili mladi odlaze na sjever u potrazi za nečim stabilnijim. Gotovo petina Salvadoraca sada živi u Sjedinjenim Državama.

Šira slika Srednje Amerike

U cijeloj regiji obrazac se ponavlja. Nikaragva je pretrpjela uzastopne suše 2016. i 2017. koje su uništile berbe. Kad su kiše konačno pale, došle su u štetnim naletima koji su odnijeli oslabljene biljke. Mnogi proizvođači su se zadužili, posuđujući novac za još jednu sezonu samo da bi ponovno vidjeli propast usjeva. Neki su smanjili proizvodnju; drugi su potpuno odustali.

Zatim je došla 2020., kada su uragani Eta i Iota pogodili u razmaku od nekoliko tjedana. Oluje su uništile domove, ceste i farme u Hondurasu i Nikaragvi, oštetivši do 15% površina za uzgoj kave u Nikaragvi. Vrijeme nije moglo biti gore - zemlje su se već borile s ekonomskim posljedicama pandemije.

Uništenje je potaknulo tisuće radnika u kavi na migraciju. Većina Nikaragvanaca prešla je u Kostariku, dok su drugi krenuli prema sjeveru, prema Meksiku i SAD-u. Za mnoge su to bile jedine održive destinacije s sezonskim poslovima ili postojećim migrantskim mrežama.

U Hondurasu kava i dalje ostaje ključan izvor zaposlenja, zapošljavajući oko 28% radne snage. No ranjivost zemlje na klimatske promjene je velika. Rast temperatura učinio je farme kave na niskim nadmorskim visinama neodrživima, prisiljavajući uzgajivače da se sele na više nadmorske visine u potrazi za hladnijim mikroklimama. Jake kiše uzrokuju klizišta, a dugotrajni sušni periodi isušuju tlo.

Kad kava postane neodrživa

Ovo nisu izolirani problemi. Prema nedavnim studijama, polovica zemljišta trenutno pogodnog za uzgoj kave mogla bi biti izgubljena do 2050. godine. U kratkom roku to znači manje prinose i neujednačene berbe. U dugom roku to znači da će cijele regije postati neprikladne za uzgoj kave.

Kolumbija, drugi najveći svjetski proizvođač Arabice, već bilježi promjene u temperaturi i oborinama koje utječu ne samo na prinos, već i na okus i kvalitetu. Šezdeset posto divljih vrsta kave sada je ugroženo izumiranjem.

Društveni utjecaj je ogroman. Kako kava postaje teža za uzgoj, mlađe generacije napuštaju ruralna područja. Farme bez nasljednika napuštaju se ili pretvaraju u druge usjeve. Lokalna gospodarstva se smanjuju, a migracije rastu - ciklus koji slabi i otpornost poljoprivrede i stabilnost zajednice.

Politika migracije i odgovornosti

Migracija iz Srednje Amerike postala je političko žarište u Sjedinjenim Državama. Trump ju je prikazao kao problem granice, smanjujući pomoć Hondurasu, Gvatemali i El Salvadoru zbog, kako je rekao, njihove nesposobnosti da zaustave migrante koji idu na sjever.

No smanjenje pomoći podriva napore za prilagodbu - same inicijative osmišljene da ljude zadrže na njihovoj zemlji. Sredstva su podržavala projekte uvođenja sorti kave otpornijih na štetnike, jačanja navodnjavanja i obuke poljoprivrednika za upravljanje promjenjivim obrascima oborina. Bez te podrške, uvjeti koji potiču migraciju samo se pogoršavaju.

To postavlja moralno pitanje. Industrijalizirane zemlje - one čiji je gospodarski razvoj potaknut korištenjem fosilnih goriva - najviše su pridonijele globalnom zatopljenju. Ipak, posljedice snose poljoprivrednici u zemljama u razvoju. Ako proizvođači kave bivaju raseljeni zbog klimatskih promjena koje nisu uzrokovali, zar ih ne bi trebale štititi zemlje koje jesu?

Priznavanje klimatskih migranata kao legitimne skupine izbjeglica bio bi jedan korak prema pravednosti. To bi značilo pristup zaštiti, podršci i sigurnom preseljenju - ista prava koja su već dodijeljena onima koji bježe od rata ili progona.

Gledajući u budućnost

Za kavu su ulozi visoki. Bez velikih ulaganja u prilagodbu - od sustava navodnjavanja do pošumljavanja i uzgoja sorti otpornijih na klimatske promjene - velike površine Srednje Amerike mogle bi prestati s proizvodnjom unutar jedne generacije. To bi preoblikovalo globalno tržište kave, podiglo cijene i ostavilo milijune bez izvora prihoda.

Izvještaj Svjetske banke Groundswell predviđa da bi do 2050. klimatska migracija mogla preoblikovati unutarnje populacije diljem Latinske Amerike. Za proizvođače kave, prilagodba je pitanje preživljavanja - ali zahtijeva resurse koje mnogi jednostavno nemaju.

Ako svijet želi da kava ima budućnost, podrška onima koji su u korijenu njezine proizvodnje mora biti dio rješenja. Pravedne cijene, financiranje prilagodbe klimatskim promjenama i priznavanje klimatskih migranata dio su te šire slike.

Odluke donesene sada – od strane vlada, potrošača i same industrije kave – odredit će hoće li poljoprivredne zajednice u Srednjoj Americi moći prilagoditi se i ostati, ili će biti prisiljene napustiti zemlju koja ih je generacijama hranila.