Hvad er GrainPro i opbevaring af grøn kaffe?

GrainPro er et mærke for hermetisk forseglede polyethylenposeforinger, der placeres inde i en standard jute- eller sisal-eksportpose og skaber en ilt- og fugtbarriere omkring den grønne kaffe. Navnet er blevet generisk i branchen - brugt om enhver hermetisk foring uanset producent, ligesom Hoover eller Biro.

Uden en hermetisk foring ligger grøn kaffe i direkte kontakt med det omgivende miljø - den absorberer fugt, mister fugt i tørre forhold og optager eventuelle lugte fra nærliggende opbevaring. Over tid forringer det mærkbart friskhed og kopkvalitet. GrainPro bremser denne proces betydeligt, hvilket er grunden til, at det er standard for specialpartier, der sendes over lange afstande eller opbevares i længere perioder.

Når du kigger på tilbud på grøn kaffe, er tilstedeværelsen af hermetisk emballage et positivt signal - det antyder, at eksportøren eller importøren er opmærksom på bevarelse og ikke bare får poserne ombord på et skib.