Ordlista > Sortiment & Genetik > Kent
Kent
Sortiment & Genetik
Enkelt uttryckt
Kent är ett indiskt Typica-urval utvecklat på 1920-talet - en av de första Arabica-sorterna med betydande rostmotstånd. Det är historiskt viktigt som startpunkt för Indiens sjukdomsresistenta avelsarbete.
Vad är Kent Arabica-varieteten?
Kent är en Typica-deriverad kultivar som valdes ut i början av 1900-talet på Kent-estatet i Mysore, Indien. Det var den första kommersiellt användbara kaffekultivaren med delvis resistens mot kaffebladrost – ett genombrott som var tillräckligt betydelsefullt för att den skulle distribueras till bönder över hela Indien och delar av Östafrika.
Den resistens som Kent erbjuder är ofullständig och har försvagats över tid i takt med att nya CLR-stammar har utvecklats. Indiska kaffe-forskningsinstitut rekommenderar inte längre Kent som ett rostresistent alternativ – mer effektiva alternativ som S.288 och S795 har ersatt den.
Men Kents historiska betydelse är verklig: det var den första demonstrationen av att det var möjligt och kommersiellt gångbart att selektera för sjukdomsresistens i Arabica. Den är förfader till S795 – Indiens mest planterade kommersiella kultivar – och dess inflytande lever kvar genom de varianter den hjälpte till att skapa.
Relaterade termer
Våra prenumeranter får veta först av alla om nytt innehåll och tips.
Våra prenumeranter får veta först av alla om nytt innehåll och tips
Relaterade artiklar som du kan tycka är intressanta
-
Green Coffee BasicsKaffesorter förklarade: Förståelse för kultivarer och planttyper
Kaffesorter är de odlade typerna av kaffeväxt som påverkar hur kaffet växer och vad det kan bli i koppen. Lär...
Kaffesorter förklarade: Förståelse för kultivarer och planttyper
Kaffesorter är de odlade typerna av kaffeväxt som påverkar hur kaffet växer och vad det kan bli i koppen. Lär dig vad kaffesorter och kultivarer betyder, hur de skiljer sig...
-
Varför F1-hybrider kan komma att definiera kaffets framtid
Varför kaffe behöver ny genetik Kaffets genpool är oroande smal. Studier tyder på att nästan alla Coffea Arabica-växter idag härstammar...
Varför F1-hybrider kan komma att definiera kaffets framtid
Varför kaffe behöver ny genetik Kaffets genpool är oroande smal. Studier tyder på att nästan alla Coffea Arabica-växter idag härstammar från en enda förfader som utvecklades för cirka 10–20 000...
-
Varför producenter tar risker med sorter och processer
De val som formar din kopp börjar ofta flera år före skörd. För producenter handlar beslutet om vilken varietet som...
Varför producenter tar risker med sorter och processer
De val som formar din kopp börjar ofta flera år före skörd. För producenter handlar beslutet om vilken varietet som ska planteras eller vilken bearbetningsmetod som ska användas inte bara...