Gröna kaffebönor för Bellwether Coffee Roasters
Denna kollektion är för alla som använder en Bellwether-roaster och letar efter gröna kaffebönor som rostas bra i ett elektriskt, automatiserat system. Bellwether-maskiner använder digitala profiler och jämn värmetillförsel, så kaffe med stabil fysisk struktur och tydlig smakprofil tenderar att prestera pålitligt. Här hittar du ett urval av färska, spårbara partier som passar den jämna, kontrollerade rostningsstil som dessa maskiner ger.
-
Explorer - Prenumeration på Rullande Gröna Bönor
BearbetningsmetodSortFleraHuvudsakliga smaknoterVarierar mellan varje kaffe -
Mitiku Yabato Natural
Cupping Score87.75BearbetningsmetodSort74158 , 74110 , Lokala landraserHuvudsakliga smaknoterBlåbär | Krämig | UmamiBegränsat lager -
Säsongsbetonad
Washed Eratoi
Cupping Score85.0BearbetningsmetodSortTimorhybrid , TypicaHuvudsakliga smaknoterGrönt äpple | Vitt vin | Svart teSlut i lager -
Säsongsbetonad
Bethania Hortensia - Washed Catuai
Cupping Score85.5BearbetningsmetodSortCatuaiHuvudsakliga smaknoterMjuk | Bär | KakaoSlut i lager -
Andres Bazos - Red Caturra - ⚠️ Problem med pergament
Cupping Score83.5BearbetningsmetodSortRöd CaturraHuvudsakliga smaknoterApelsincitrus | Karamell | MjölkchokladSlut i lager -
Natural Cipaganti West Java
Cupping Score81.25BearbetningsmetodSortTypica , Linje SHuvudsakliga smaknoterMjölkchoklad | GrapefruktSlut i lager -
-
Säsongsbetonad
Rotutu Natural
Cupping Score86.0BearbetningsmetodSortTimorhybrid , TypicaHuvudsakliga smaknoterTropisk frukt | VinösSlut i lager -
Säsongsbetonad
Rwanda Rugali Honey
Cupping Score84.5BearbetningsmetodSortRöd BourbonHuvudsakliga smaknoterMelon | Kryddor | Svart teSlut i lager -
Säsongsbetonad
San José Ocaña
Cupping Score85.75BearbetningsmetodSortBourbonHuvudsakliga smaknoterBjörnbär | Plommon | Vanilj | HonungBegränsat lager -
Koffeinfritt
Säsongsbetonad
Risaralda Decaf Regional Blend
Cupping Score83.75BearbetningsmetodSortCastillo , Variedad Colombia , CaturraHuvudsakliga smaknoterGyllene Russin | Mjölkchoklad | Vitt sockerSlut i lager -
La Reserva Wush Wush
Cupping Score88.0BearbetningsmetodSortSidra , Wush WushHuvudsakliga smaknoterRos | Mango | Bär | PapayaSlut i lager -
Basvara
Antonio "Toño" Maria Tvättad Blandning
Cupping Score83.0BearbetningsmetodSortCastillo , Colombia , CenicafeHuvudsakliga smaknoterGrönt äpple | Apelsin | Mjölkchoklad | CitrongräsBegränsat lager -
Säsongsbetonad
Finca Pacpa - Manuel Marlo Baca - Washed Pacamara
Cupping Score87.0BearbetningsmetodSortPacamaraHuvudsakliga smaknoterMorello-körsbär | Blommig | PanelaSlut i lager -
Calherro 72h jästfermentering
Cupping Score88.5BearbetningsmetodSortMundo NovoHuvudsakliga smaknoterAnanas | Citronella | Sirapsaktig | Blommig | Apelsin CointreauSlut i lager -
Säsongsbetonad
Auro 72h jästfermentering Acaiá Peaberry
Cupping Score89.5BearbetningsmetodSortAcaiá PeaberryHuvudsakliga smaknoterKaramellbitar | Gul tomat | Physalis | Tartarsyra | SirapsaktigSlut i lager -
Säsongsbetonad
ALKO Kerinci Natural
Cupping Score86.0BearbetningsmetodSortAndung Sari , Sigarar UtangHuvudsakliga smaknoterBär | Persika | Lönnsirap | HonungBegränsat lager -
Säsongsbetonad
Natural Marsellesa C
Cupping Score84.5BearbetningsmetodSortMarsellesaHuvudsakliga smaknoterKakaonibs | Honung | Torkad fruktI lager+25kg Vänster -
Bambito Red Bourbon Natural
Cupping Score89.5BearbetningsmetodSortRöd BourbonHuvudsakliga smaknoterRött äpple | Jordgubbe | Melon | PlommonSlut i lager
Din guide till Gröna kaffebönor för Bellwether Coffee Roasters
-
Hur väljer jag rätt gröna bönor för min Bellwether-roaster?
-
Var kan jag köpa grönt kaffe som passar för Bellwether-roasting?
-
Hur ska jag förvara grönt kaffe för Bellwether-roasting?
-
Hur fungerar Bellwether-rosteriprocessen?


















