Fornecido por Indochina. Enviado por Green Coffee Collective.

Compre café verde de alta qualidade em pequenas quantidades, com entrega rápida.

  • Sobre Indochina

    Indochina Coffee é um importador sediado no Reino Unido dedicado a apresentar cafés especiais do Sudeste Asiático. Fundada após um período a viver na Tailândia, a empresa foi criada com um profundo respeito pelos produtores de café da região. Desde 2017, têm-se focado em relações de longo prazo com agricultores e exportadores, trabalhando de perto durante as colheitas para compreender melhor os contextos locais e apoiar um comércio mais justo.

    Como embalamos
    os nossos cafés

    Embalagem de barreira concebida para café de especialidade.

    Usamos sacos Ecotact porque oferecem uma proteção de alta barreira contra oxigénio, humidade e contaminantes externos. Isto ajuda a preservar a qualidade, o aroma e o potencial de sabor do seu café verde durante o transporte e armazenamento. São confiáveis para os principais produtores e importadores em todo o mundo.

    Selado a quente para máxima proteção

    Cada saco é selado a quente profissionalmente no nosso armazém para manter a frescura. Isto cria um selo seguro que evita a exposição ao ar ou à humidade - mantendo o seu café verde estável, mesmo durante longos períodos.

    Fechos de fecho zip reutilizáveis convenientes

    Depois de aberto, cada saco tem um fecho zip que permite guardar e proteger o restante café entre torras. É uma forma simples de reduzir o desperdício e manter a frescura - especialmente útil para quem torra em casa ou para amostras.

    Tamanhos de porção para qualquer torrador.

    Quer esteja a torrar em casa ou a gerir uma linha de produção, temos um tamanho que se adapta a si. Escolha entre sacos de 0,5kg, 1kg ou 5kg - todos embalados com o mesmo cuidado. Volumes mais pequenos facilitam experimentar cafés novos sem compromisso.

    Escolhas responsáveis de embalagem.

    As nossas embalagens são feitas de plástico reciclável multilayer Graded 7. Embora possam não ser aceites no seu contentor de reciclagem doméstico, são aceites por instalações especializadas. Mais importante ainda, reduzem o desperdício ao prolongar significativamente a vida útil do seu café verde.

    As suas perguntas, respondidas

    Quem é a Indochina Coffee?

    Indochina Coffee é um importador independente, gerido por uma família, fundado por Shirani Gunawardena e Christian Steenberg. A empresa promove cafés de alta qualidade de todo o Sudeste e Leste Asiático, trabalhando diretamente com os produtores para construir relações comerciais mais justas e duradouras.

    Com que regiões trabalham?

    A Indochina Coffee foca-se exclusivamente na obtenção de café em toda a Ásia – incluindo a Tailândia e países vizinhos – trabalhando diretamente com os produtores para oferecer lotes de alta qualidade totalmente rastreáveis.

    Será que todos os cafés asiáticos têm o mesmo sabor?

    De todo. A Indochina destaca a grande diversidade da região. Desde o terroir e o clima até às variedades e ao processamento, não existe um perfil ‘asiático’ único – apenas um vasto espectro de sabores e caraterísticas, moldado pelas condições locais.

    Que impacto pretende ter o seu modelo de aprovisionamento?

    Indochina Coffee baseia-se na ideia de que o café de especialidade deve beneficiar quem o cultiva. Ao adquirir de forma responsável e manter relações diretas, procuram ajudar a devolver mais valor às comunidades indígenas e agrícolas locais.

    Como posso contactar a Indochina?

    A forma mais fácil é clicar no botão preto 'mensagem' no topo desta página.