Fornecido por Bella Aldea. Enviado por Green Coffee Collective.

Compre café verde de alta qualidade em pequenas quantidades, com entrega rápida.

  • Sobre Bella Aldea

    Bella Aldea é um negócio familiar de café sediado em Juncalito, República Dominicana, com raízes que remontam a 1890. Atualmente liderado por agricultores da quarta e quinta geração, focam-se na produção de alta qualidade, no cuidado ambiental e no impacto na comunidade.

    Como embalamos
    os nossos cafés

    Embalagem de barreira concebida para café de especialidade.

    Usamos sacos Ecotact porque oferecem uma proteção de alta barreira contra oxigénio, humidade e contaminantes externos. Isto ajuda a preservar a qualidade, o aroma e o potencial de sabor do seu café verde durante o transporte e armazenamento. São confiáveis para os principais produtores e importadores em todo o mundo.

    Selado a quente para máxima proteção

    Cada saco é selado a quente profissionalmente no nosso armazém para manter a frescura. Isto cria um selo seguro que evita a exposição ao ar ou à humidade - mantendo o seu café verde estável, mesmo durante longos períodos.

    Fechos de fecho zip reutilizáveis convenientes

    Depois de aberto, cada saco tem um fecho zip que permite guardar e proteger o restante café entre torras. É uma forma simples de reduzir o desperdício e manter a frescura - especialmente útil para quem torra em casa ou para amostras.

    Tamanhos de porção para qualquer torrador.

    Quer esteja a torrar em casa ou a gerir uma linha de produção, temos um tamanho que se adapta a si. Escolha entre sacos de 0,5kg, 1kg ou 5kg - todos embalados com o mesmo cuidado. Volumes mais pequenos facilitam experimentar cafés novos sem compromisso.

    Escolhas responsáveis de embalagem.

    As nossas embalagens são feitas de plástico reciclável multilayer Graded 7. Embora possam não ser aceites no seu contentor de reciclagem doméstico, são aceites por instalações especializadas. Mais importante ainda, reduzem o desperdício ao prolongar significativamente a vida útil do seu café verde.

    As suas perguntas, respondidas

    Onde fica Juncalito?

    Juncalito é uma zona rural em Jánico, na República Dominicana. Fica na cordilheira central, a mais de 1.000 metros de altitude.

    Quem gere a Bella Aldea?

    Bella Aldea é liderada por Rafael e Franklyn Ramirez - agricultores de café da quarta e quinta geração que continuam um legado iniciado pelo seu tataravô em 1890.

    A Bella Aldea é nova a exportar?

    Sim - embora sempre tenham torrado o seu próprio café, a Bella Aldea começou recentemente a exportar café verde e está agora a partilhá-lo internacionalmente pela primeira vez.

    Há quanto tempo a família Ramirez cultiva café?

    Desde 1890, quando Clemente Ramirez se mudou para Juncalito e começou a cultivar café com a sua família.