Czym jest choroba jagody kawy?

Choroba jagody kawy (CBD) to infekcja grzybicza wywołana przez Colletotrichum kahawae, która atakuje rozwijające się owoce kawy, powodując ich czernienie i opadanie przed dojrzeniem. W przypadku poważnej epidemii może zniszczyć plon – zamieniając to, co powinno być wysokiej jakości zbiorem, w niesprzedawalny materiał wadliwy.

Najczęściej występuje we wschodniej Afryce – Kenii, Etiopii, Ugandzie – gdzie wilgotne warunki sprzyjają rozprzestrzenianiu się zarodników grzyba przez deszcz i wiatr. Uszkodzenia są bezpośrednie i całkowite: zainfekowane owoce nigdy nie dojrzewają, co zmniejsza plon i nie daje używalnych ziaren.

Hodowla odmian odpornych na CBD była przez dziesięciolecia głównym celem badań nad kawą we wschodniej Afryce. Ruiru 11 z Kenii został opracowany specjalnie w odpowiedzi na tę chorobę. Zarządzanie obejmuje także stosowanie fungicydów na bazie miedzi oraz staranne wyznaczanie terminów w krytycznym okresie od kwitnienia do rozwoju owoców.