L'Asia diventerà un mercato più grande per il caffè dell'America Centrale e del Sud sotto i dazi di Trump?

Le politiche commerciali protezionistiche di Trump stanno facendo notizia, ma cosa potrebbero significare per l’industria del caffè?

I dazi - tasse sui beni importati - sono pensati per incentivare la produzione interna rendendo i prodotti stranieri più costosi. Trump crede che queste tasse spingeranno i consumatori statunitensi a comprare più prodotti made in USA, stimolando l’economia americana. Tuttavia, il caffè non può essere coltivato negli Stati Uniti, rendendo difficile consumare caffè prodotto negli USA.

All’inizio di quest’anno, Trump ha annunciato un dazio del 25% sulle importazioni da Colombia e Messico, incluso il caffè. Poiché Colombia e Messico sono tra i maggiori fornitori di caffè per gli USA, questo ha sollevato preoccupazioni riguardo a possibili aumenti di prezzo per i consumatori americani e potenziali interruzioni nella catena di approvvigionamento globale. Quasi il 40% delle esportazioni di caffè colombiano va negli USA, rendendo il paese particolarmente esposto alle tensioni commerciali. Come sottolinea Cat di Cata Export, “Le decisioni di imporre dazi dal 25% al 50% su prodotti come il caffè stanno generando preoccupazione e incertezza nel mercato, causando alta volatilità dei prezzi. Per esempio, proprio questa settimana i prezzi sono aumentati in modo folle. Le cause dell’alto C-price al momento non sono solo dovute a Trump, ma in parte lo sono.”

Imporre tali dazi può far salire i prezzi, riducendo potenzialmente la domanda e mettendo ulteriore pressione su produttori ed esportatori che già affrontano un mercato volatile. Sebbene l’impatto immediato sia stato evitato dopo che le trattative hanno portato alla sospensione dei dazi, l’incertezza evidenzia quanto rapidamente le decisioni politiche possano modificare l’economia del commercio del caffè.

Nonostante ciò, sia Colombia che Messico stanno diversificando i loro mercati. Le esportazioni di caffè colombiano verso l’Asia sono cresciute del 31% negli ultimi anni, con la Cina che si sta affermando come acquirente chiave. Secondo Cat, “Mercati come la Cina e l’Asia in generale sono molto interessanti al momento. Noi, come rappresentanti del caffè specialty, non vediamo gli USA così attraenti come l’Asia o l’Europa. Ma per quanto riguarda le commodity, il nostro 40% di esportazioni verso gli USA è molto.”

Anche il Messico ha rafforzato i legami commerciali con i mercati asiatici in vari settori, incluso il caffè, l’olio di avocado e la tequila. Sebbene le esportazioni di caffè messicano verso l’Asia siano ancora relativamente piccole, queste relazioni commerciali potrebbero approfondirsi man mano che i produttori cercano alternative al mercato statunitense.

Dylan di Aguilera aggiunge che l’incertezza legata ai dazi ha influenzato il settore. “I torrefattori sono un po’ preoccupati sia per i dazi commerciali di Trump sia per l’aumento dei prezzi del caffè negli ultimi mesi, ma personalmente esportiamo caffè negli USA e non abbiamo avuto problemi, dato che è un prodotto che gli USA non possono produrre.” Tuttavia, osserva anche che “il processo di acquisto del caffè verde è stato molto più lento quest’anno rispetto agli anni precedenti da parte degli acquirenti statunitensi, poiché la maggior parte delle aziende sta attualmente cercando alta qualità a prezzi più bassi.”

Mentre i produttori dell’America Centrale, come quelli della Costa Rica, continuano a mantenere rapporti commerciali con gli USA, stanno anche esplorando opportunità in Asia e Europa. Dylan evidenzia come “La Costa Rica è stato il primo paese al mondo a esportare il primo container di caffè certificato a deforestazione zero in Europa,” mentre altri paesi come l’Honduras stanno cercando nuovi mercati a causa dei cambiamenti sia nel commercio del caffè sia nelle questioni politiche più ampie.

Con il mutare delle dinamiche commerciali, sia i produttori di caffè dell’America Centrale che del Sud potrebbero dover rafforzare le partnership in Asia per bilanciare gli effetti di questi dazi. Con la domanda di mercato in evoluzione e le politiche commerciali che cambiano, potremmo assistere a un cambiamento fondamentale nelle catene di approvvigionamento globali del caffè.