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Extracto DiFluid R2

Un refractómetro para café garantiza consistencia, reduce el desperdicio y profundiza la comprensión de la extracción.

Precio habitual €218,95 EUR
Precio de oferta €218,95 EUR Precio habitual
   

Key Details:

Description

El DiFluid R2 Extract es un refractómetro de café premium diseñado para quienes desean tener total claridad sobre sus preparaciones. Con una precisión de ±0.02%, compensación avanzada de temperatura y una pantalla a color de alto contraste, te ofrece más control, más información y más confianza en cada taza.

Se basa en el R1 con una precisión mejorada, estabilidad térmica más rápida y una elegante bandeja de muestra de aluminio que proporciona lecturas estables, incluso con un volumen mínimo de muestra. Ya sea que ajustes el tamaño de molido, la proporción de agua o el tiempo de preparación, el R2 te ayuda a identificar qué funciona y replicarlo con consistencia.

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¿Cómo se diferencia el R2 del R1 Extract?

El R2 hace todo lo que hace el R1 y lo mejora. Ofrece mejor precisión (±0.02% frente a ±0.03%), una pantalla a todo color y un plato de muestra de aluminio que mejora la conductividad térmica para lecturas más rápidas y estables. También es más pesado, más robusto y está diseñado para flujos de trabajo más rápidos. Si mides con regularidad o necesitas tolerancias más estrictas, el R2 es el siguiente nivel.

¿Por qué es importante medir el TDS al preparar café?

TDS (sólidos totales disueltos) te indica cuánto del café ha llegado a tu taza. Con estos datos - y tu receta - puedes calcular el rendimiento de extracción. Eso significa que sabrás si tu café está subextraído o sobreextraído y cómo ajustarlo. El R2 ayuda a traducir lo que saboreas en números que puedes seguir y mejorar.

¿Es fácil de usar para preparar café a diario?

Sí: el R2 está diseñado para uso diario en cafeterías, laboratorios y tostaderos. La interfaz de usuario es limpia e intuitiva, el plato de muestra es fácil de enjuagar, y la clasificación IP67 significa que puedes lavarlo bajo el grifo sin preocupaciones. Y con la app DiFluid, puedes almacenar, analizar y compartir resultados rápidamente.

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    John Pilkington

    ¡Genial! Estos chicos venden granos verdes en cantidades lo suficientemente pequeñas como para ser útiles para el tostador casero (yo, mi sartén). Además, me encanta su enfoque hacia las comunidades locales de cultivadores. Me gusta mantener mis cadenas de suministro de consumibles lo más cortas posible; con GCC me siento muy cerca de los cultivadores y procesadores locales. ¡Y además el café es fantástico!

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    Gustavo Marchesini

    Soy tostador de café, empecé a buscar café verde. La mejor opción en precio, envío y variedad de granos de calidad, y siempre me abastece a tiempo. He estado trabajando con Green Coffee Collective todo este tiempo.

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    David Dunlop

    Recientemente comencé a comprar en Green Coffee Collective y estoy realmente impresionado con los cafés que he probado hasta ahora.

Preguntas frecuentes

¿Es esto más preciso que el R1 Extract?

Sí: el R2 tiene una precisión de ±0,02 % (en comparación con ±0,03 % en el R1), y características como el plato de muestra de aluminio y la capa de Microcalibración hacen que los resultados sean aún más estables.

¿Puedo enjuagarlo directamente con agua?

Puedes - el R2 tiene certificación IP67, por lo que es resistente a salpicaduras y al polvo. Solo evita sumergirlo completamente y asegúrate de que el puerto USB-C esté seco antes de cargarlo.

¿Necesito usar la aplicación?

No necesariamente. El R2 muestra todos los datos clave en el dispositivo mismo. Pero la app añade funciones extra como registro de preparaciones, compartir recetas y objetivos Golden Cup, que son especialmente útiles en entornos de equipo.

¿Cuánto dura la batería?

La batería integrada de 430mAh ofrece un excelente tiempo en espera y se carga mediante USB-C. Con un uso moderado, obtendrás semanas de funcionamiento con una carga completa.