Речник > Отглеждане и обработка > Болести по кафето
Болести по кафето
Отглеждане и обработка
С прости думи
Основните заплахи за кафеените растения са кафявата ръжда по листата, болестта по кафеените плодове и бръмбарът кафен плодов червей. Управлението им е ключово за постигане на постоянни и качествени реколти.
Кои са основните болести, които засягат кафеените растения?
Кафените растения са податливи на различни гъбични, бактериални и вредителски заплахи, които могат да причинят сериозни загуби на реколтата. Трите най-значими икономически са кафената листна ръжда, кафената болест на плодовете и кафенският бръмбар - всяка с отделна статия в този речник.
Кафена листна ръжда (CLR), причинена от Hemileia vastatrix, напада листата и може да доведе до пълно окапване, ако не се контролира. Това е най-разпространената и икономически най-вредна болест по кафето в световен мащаб и основен двигател на селекционните програми по целия свят.
Кафената болест на плодовете (CBD), причинена от Colletotrichum kahawae, е най-разпространена в Източна Африка и кара плодовете да почерняват и падат преди да узреят. Кафенският бръмбар (Hypothenemus hampei) е малък бръмбар, а не болест, но причинява също толкова опустошителни загуби, като унищожава зърното отвътре в плода.
Други значими заплахи включват увяхване от Fusarium, листни петна от Cercospora и различни състояния на гниене на корените. Всички те се контролират чрез комбинация от устойчиви сортове, програми с фунгициди и пестициди и добри земеделски практики.
Свързани термини
Нашите абонати научават първи за ново съдържание и съвети.
Нашите абонати научават първи за ново съдържание и съвети
Свързани статии, които може да ви заинтересуват
-
Green Coffee BasicsДефекти в зелено кафе: Как да ги разпознаем и какво означават
Дефектите в зелено кафе влияят както на вкуса, така и на поведението при изпичане. Ето как да ги разпознаете, какво...
Дефекти в зелено кафе: Как да ги разпознаем и какво означават
Дефектите в зелено кафе влияят както на вкуса, така и на поведението при изпичане. Ето как да ги разпознаете, какво означават категориите на SCA и какво да направите, когато ги...
-
Защо F1 хибридите може да определят бъдещето на кафето
Защо кафето се нуждае от нова генетика Генетичният фонд на кафето е тревожно ограничен. Изследванията показват, че почти всички растения...
Защо F1 хибридите може да определят бъдещето на кафето
Защо кафето се нуждае от нова генетика Генетичният фонд на кафето е тревожно ограничен. Изследванията показват, че почти всички растения Coffea Arabica днес произлизат от един общ прародител, който се...
-
Защо производителите поемат рискове с разновидности и процеси
Изборите, които оформят вашата чаша, често започват години преди реколтата. За производителите решението кой сорт да засадят или кой метод...
Защо производителите поемат рискове с разновидности и процеси
Изборите, които оформят вашата чаша, често започват години преди реколтата. За производителите решението кой сорт да засадят или кой метод на обработка да използват не е само въпрос на вкус....