Gå vidare till produktinformation
1 av 4

DBarbosa Caramelo

Naturliga gröna kaffebönor från Brasilien året runt

Basvara

84.25 Cup Score

Kaffe har gått i arv inom familjen Barbosa sedan Elias Barbosa, gammelfarfar till dagens familjeöverhuvud Danilo Barbosa. Danilo driver nu familjens gårdar tillsammans med sina söner Vitor Marcelo och Sergio Ricardo och resten av familjen, och säljer genom deras eget exportvarumärke, DBarbosa, från Carmo do Paranaíba i Minas Gerais. Familjens anseende är väl etablerat: 2021 vann Vitor Marcelos lot från Fazenda Cachoeira Brasiliens Cup of Excellence och blev landets högst poängsatta kaffe det året.

Caramelo kommer från Sucuri, en annan av familjens gårdar, i Cerrado Mineiro. Det är en naturlig process av sorten Topázio, en brasiliansk korsning av Mundo Novo och Yellow Catuaí med gula kaffebär. Regionen är en högt belägen, till största delen platt platå i västra Minas Gerais och den första brasilianska kaffeproduktionsregionen som fick en skyddad ursprungsbeteckning. De tydligt avgränsade regn- och torrperioderna ger en torr, solig skördeperiod som är idealisk för att torka hela kaffebär. Det är ett pålitligt kaffe med naturlig process, gjort för att utgöra grunden i espresso och blandningar, och därför är det kaffet med naturlig process i hjärtat av vårt fasta abonnemang.

Ett pålitligt val

Ryggraden i vårt sortiment. Vi jobbar hårt för att hålla dem tillgängliga året runt.

Bearbetningsmetod
Naturlig
Huvudsakliga smaknoter
Hasselnöt | Valnötter | Karamell | Dulce de leche
Sort
Topázio
Skördeperiod
2025
Höjd över havet
800 till 1 300 m.ö.h.
Skärmstorlek
+14
Art
Arabica
Originalförpackning
Grain Pro i jutesäckar
Region
Cerrado Mineiro, Minas Gerais, Brasil
See on a map
Rekommenderad bryggmetod
Milt filterkaffe , Espresso (med mjölk) , Espresso (svart) , Mokabryggare för spisen
Show More

Ett pålitligt val

Ryggraden i vårt sortiment. Vi jobbar hårt för att hålla dem tillgängliga året runt.

Hur Mycket Behöver Du?

EU-lager — Skickas Samma Dag
  • Skickas direkt från vårt EU-lager med UPS: ingen tull eller extra avgifter.
  • Beställ före kl. 12:00 (mån–fre) för skickas samma dag.
  • Fri frakt över 1 200 kr.
  • Expressleverans tillgänglig.
Vikt   Tillgänglighet Pris per kg Totalt pris Pris per kg
Bäst säljare
0.5kg   60 left 316,00 kr/kg 158,00 kr
316,00 kr/kg
1kg   118 left 244,00 kr/kg 244,00 kr
244,00 kr/kg
Bästa värde
5kg   86 left 206,80 kr/kg 1 034,00 kr
206,80 kr/kg

Vill du få tillgång till grossistpriser?

Moms och frakt beräknas i kassan

Vill du prova innan du köper?

Type Total Price Total Price
50g Oröstat Sample 57 kr
30g Rostad Sample 86 kr

Rostade prover rostas med de mest lämpliga representativa profilerna och kan fördröja leveransen.

Betala i din föredragna valuta

Vi stödjer över 30 valutor

Köp nu, betala senare

Avslappnade betalningsvillkor som passar dig

Våra Garantier

Garanterad Kvalitet

Om kvaliteten inte motsvarar beskrivningen återbetalar vi eller ger dig tillgodohavande – utan krångel.

Säkert Förseglat, Snabb Leverans

Vi skickar snabbt i säkra, specialutformade och förseglade förpackningar för att hålla ditt gröna kaffe fräscht.

Transparens Du Kan Lita På

Vi delar fullständig information om skörd, ursprung och kvalitet från start – inga vaga påståenden eller gissningar.

Koppningsrapport

By Alex Trasmundi from Rosteriansvarig på Bean Coffee
84.25
CUP SCORE
Fragrance
8.0
Flavor
7.5
Acidity
7.5
Aftertaste
8.0
Balance
7.5
Body
7.75
Overall
8.0
Report By
Alex Trasmundi

Rosteriansvarig på Bean Coffee

Liverpool, Storbritannien

Kvalitetskontroll

Alla kontroller godkända
Vattenaktivitet
0.53

Mål < 0,65

Fuktighet
10.1

Målsättning 10-12%

Böndens densitet
662

Rostningsprofiler

Har du en bra profil för det här kaffet?

Dela din rostprofil med communityn och få £5 i butikskredit om den visas.

Dela din kurva

Möt producenten

Namn DBarbosa (familjen Barbosa)
Plats Cerrado Mineiro, Minas Gerais, Brasil See on a map

DBarbosa är familjen Barbosas eget exportvarumärke, som drivs från Carmo do Paranaíba i Minas Gerais, Brasilien. Kaffe har gått i arv i familjen sedan Elias Barbosa, gammelfarfar till dagens familjeöverhuvud Danilo Barbosa, som nu driver gårdarna tillsammans med sina söner Vitor Marcelo och Sergio Ricardo samt den övriga familjen. Deras gårdar omfattar Sucuri, där Caramelo odlas, och Fazenda Cachoeira, vars lot från Vitor Marcelo vann Cup of Excellence i Brasilien 2021 och var det högst poängsatta kaffet i landet det året.

Familjejordbruken i Cerrado Mineiro, en hög, till stor del platt högplatå i västra Minas Gerais och den första brasilianska kaffeodlingsregionen att få en skyddad ursprungsbeteckning. De tydligt avgränsade regn- och torrperioderna ger en torr och solig skörd, idealisk för att torka hela kaffebär till kaffe med naturlig process.

Smak möter musik

Möt din sourcingpartner

Green Coffee Collective

Verksamma länder Globalt
Etableringsdatum 2019

På Green Coffee Collective är vår prioritet att arbeta nära med inköpspartners som har etablerade relationer med producenter i sina regioner. Dessa samarbeten gör det möjligt för oss att erbjuda ett mångsidigt och högkvalitativt urval av kaffe. Men det finns tillfällen då vi behöver fylla luckor som våra partners kanske inte täcker. I dessa fall kan vi köpa in kaffe direkt för att säkerställa att vi fortsätter möta våra kunders behov.

Om du är producent, importör eller exportör som delar våra värderingar och tror att ditt kaffe kan vara ett konkurrenskraftigt eller lämpligt alternativ till de vi för närvarande erbjuder, vill vi gärna höra från dig. Vi är alltid på jakt efter möjligheter att utöka vårt sortiment med kaffe som stämmer överens med vår mission.

När vi själva engagerar oss i inköp är transparens avgörande. Vi gör allt för att samla in omfattande information om de kaffen vi köper in och delar den informationen med våra kunder på ett tydligt och öppet sätt.

Om du har några frågor eller vill diskutera potentiella möjligheter, tveka inte att kontakta oss på hello@greencoffeecollective.com. Vi finns här för att hjälpa till och ser fram emot att få kontakt med dig.

Ordinarie pris 158,00 SEK
Försäljningspris 158,00 SEK Ordinarie pris
Moms och frakt beräknas i kassan
Cupping Score
84.25
Bearbetningsmetod
Naturlig
Sort
Topázio
Huvudsakliga smaknoter
Hasselnöt | Valnötter | Karamell | Dulce de leche
Visa alla uppgifter

Betala i din föredragna valuta

Vi stödjer över 30 valutor

Köp nu, betala senare

Avslappnade betalningsvillkor som passar dig

Källsötma: Utforska vår kollektion med naturliga processer

Kraftfull, bärig och fyllig. Våra naturliga bönor är utvalda för intensiv fruktkaraktär och sirapslik sötma.

Lämplig för små batcher: Påsar från 0,5 kg till 30 kg.

Handla Naturliga Partier
  • Google Info

    Fang Girl Coffee

    Otroligt prisvärt. Snabb leverans. Allt kaffe är väl förpackat och utbudet samt informationen är i toppklass. Utmärkt service.

  • Google Info

    Daniel Tarling-Hunter

    Verkligen bra hjälp med att ge råd om hur man rostar bönorna samt vilka sorter som passar bäst för relativt nya inom området. Kommer att köpa från dem framöver.

  • Google Info

    Adam Davis

    Mycket snabb leverans och bönor av toppkvalitet - jag beställde 3 sorter och varje böna rostar utmärkt utan defekter. Rekommenderas varmt.

Så här paketerar vi våra kaffen

Barriärförpackning utformad för specialkaffe.

Vi använder Ecotact-påsar eftersom de ger ett högt barriärskydd mot syre, fukt och yttre föroreningar. Det hjälper till att bevara kvalitet, arom och smakpotential i ditt gröna kaffe under transport och lagring. De används av ledande producenter och importörer världen över.

Värmeförseglat för maximalt skydd

Varje påse värmeförseglas professionellt i vårt lager för att låsa in färskheten. Det skapar en säker förslutning som förhindrar kontakt med luft och fukt – och håller ditt gröna kaffe stabilt även över längre tid.

Smidiga återförslutningsbara zip-lås

När påsen väl är öppnad har varje förpackning ett återförslutningsbart zip-lås som hjälper dig att förvara och skydda resten av kaffet mellan rostningar. Ett enkelt sätt att minska svinn och bevara färskheten – särskilt praktiskt för hemmarostare eller vid provrostning.

Portionsstorlekar för alla rostare.

Oavsett om du rostar hemma eller driver en produktionslinje har vi en storlek som passar. Välj mellan 0,5 kg-, 1 kg- eller 5 kg-påsar – alla packade med samma omsorg. Mindre volymer gör det enkelt att testa nya kaffen utan att binda upp sig.

Ansvarsfulla förpackningsval.

Våra påsar är tillverkade av flerskiktsplast (klass 7) som kan återvinnas via specialiserade anläggningar. De kan inte alltid sorteras i hushållets återvinning, men de bidrar till minskat svinn genom att avsevärt förlänga hållbarheten på ditt gröna kaffe.

Vanliga frågor

Är ert kaffe orostat?

Ja – allt kaffe vi säljer är rått, orostat grönt kaffe, om det inte tydligt anges att det är ett rostat prov. Det kan låta självklart, men det är en av de vanligaste frågorna vi får. Handlar du hos oss får du grönt kaffe redo att rostas.

Hur lång tid tar leveransen, och kan jag spåra min beställning?

Vi packar och skickar vanligtvis beställningar inom 1–2 arbetsdagar. När paketet är på väg får du en spårningslänk så att du kan följa leveransen hela vägen hem till dig.

För leveranser inom Storbritannien och EU anländer de flesta beställningar inom 2–5 arbetsdagar. Internationell frakt kan ta lite längre tid beroende på tullhantering, men vi håller dig uppdaterad hela vägen.

Om du behöver ditt kaffe snabbt kan du välja expressfrakt i kassan.

Hur fungerar er kvalitetsgaranti?

Vi står bakom varje kaffe vi erbjuder – om kvaliteten inte motsvarar beskrivningen återbetalar vi eller ger dig tillgodohavande. Utan krångel.

Vi arbetar direkt med specialkaffeproducenter och sourcingpartners som har stark förankring i sina regioner. Varje kaffe väljs utifrån kvalitet, transparens och värde, och vi delar alltid detaljerna öppet – från process till koppningspoäng.

Om något inte känns rätt när kaffet kommer fram är det bara att höra av sig. Vi ser till att lösa det, varje gång.

Behöver jag betala tull eller skatter?

Nej. Om du beställer från Storbritannien eller EU tillkommer inga tullavgifter eller dolda kostnader.

Vi skickar brittiska beställningar från vårt lager i Storbritannien och EU-beställningar från vårt EU-lager, så allt stannar inom regionen.

För kunder i Storbritannien är priset som visas på produktsidan det slutgiltiga priset.

För kunder inom EU varierar momssatserna mellan olika länder, och ditt slutliga pris (inklusive korrekt lokal moms) visas tydligt i sista steget i kassan innan du betalar.

Vilka betalningsmetoder accepterar ni?

Vi accepterar alla större kredit- och betalkort (Visa, Mastercard, Amex) samt PayPal. Du kan även använda presentkort i kassan. Om presentkortet inte täcker hela beloppet kan du enkelt betala resten med en annan betalningsmetod.

Hur fungerar er prissättning?

Vi håller vår prissättning enkel, transparent och rättvis. Det pris du ser på produktsidan är det slutliga priset per påse – inga dolda avgifter och inga överraskningar i kassan.

Priserna baseras på kaffets kvalitet, sort, process och hur det är inköpt. Vi erbjuder flera storlekar (från 0,5 kg till 5 kg), där de mindre storlekarna inkluderar kostnader för ompackning och förpackning. Frakten är gratis och moms ingår redan i priset som visas.

Erbjuder ni rostningsråd för grönt kaffe?

Absolut. Vi arbetar med rostare på alla nivåer – från nybörjare till erfarna proffs – och delar gärna med oss av vår kunskap.

Du hittar tips för att komma igång och rostprofiler på vår blogg, eller så kan du höra av dig om du har frågor om ett specifikt kaffe. En mellanrost är ofta en bra utgångspunkt – den ger en balanserad bild av kaffets smak och går lätt att justera vidare.

Vad gäller för returer om jag inte är nöjd med kaffet, erbjuder ni någon garanti?

Vi vill att du ska vara nöjd med varje kaffe du provar. Om något inte känns rätt – oavsett om det gäller kvaliteten eller om beställningen inte motsvarade dina förväntningar – är det bara att kontakta oss. Vi gör alltid vårt bästa för att lösa det, genom ersättning, återbetalning eller tillgodohavande.

Finns det kundsupport om jag har frågor efter köpet eller om något går fel?

Absolut. Vi finns här för att hjälpa till före, under och efter din beställning. Om du har frågor om ditt kaffe, rostning eller om något har gått fel med leveransen är det bara att höra av sig. Vi är ett litet team, men snabba på att svara och alltid glada att lösa saker.

Du kan kontakta oss via e-post (hello@greencoffeecollective.com) eller genom formuläret på vår webbplats – välj det som passar dig bäst.

Vad betyder era smakbeskrivningar?

Smakbeskrivningar beskriver kaffets naturliga karaktär, formad av faktorer som sort, process och hur kaffet odlas.

Du kan till exempel uppleva toner av choklad, röda bär, blommor eller citrus. Det är inga tillsatta smaker, utan nyanser som framträder när kaffet odlas, processas och rostas med omsorg. På varje produktsida delar vi detaljerad ursprungsinformation och smakprofil för att hjälpa dig hitta rätt kaffe för din smak.

Kan jag prova kaffet innan jag köper?

Ja – vi erbjuder prover på nästan alla våra kaffen. En mindre avgift täcker kostnader för förpackning, grönt kaffe och hantering, men det är ett bra sätt att prova innan du bestämmer dig för en större beställning.

Prover kan saknas för limiterade eller mycket sällsynta kaffen på grund av låga volymer. Om du är osäker är det bara att höra av dig – vi hjälper gärna till.

Tyvärr kan vi ännu inte erbjuda prover inom EU.

Hur hänger koppningspoängen ihop med smak och kvalitet?

Koppningspoängen är ett kvalitetsbedömningssystem som används av kaffeproffs. Den baseras på hur kaffet smakar vid en kontrollerad provning, där man bedömer bland annat sötma, balans, syra och komplexitet.

80–84 = Rent och konsekvent med bra smak – utmärkta vardagskaffen.

85–87 = Mer komplexitet, tydliga smaker och finare sötma.

88+ = Exceptionellt – sällsynta, uttrycksfulla kaffen med särskild karaktär.

Poängen ger en vägledning om vad du kan förvänta dig i koppen, men smak är personligt. Därför delar vi även smaknoter och processinformation på varje produktsida för att hjälpa dig hitta rätt.

Vad är bästa sättet att brygga kaffet när det är rostat?

Det beror på kaffet och hur du föredrar att dricka det – men många av våra kaffen passar utmärkt som filterbrygg (till exempel V60, Chemex eller bryggkaffe) eller som single origin-espresso.

Vi har samlat våra kaffen i tydliga kategorier som Espresso, Fruity Filter och Cold Brew för att göra valet enklare. När kaffet väl är rostat är det bara att experimentera – du kommer snabbt märka vad som lyfter varje böna bäst.